-
发表于:08-03
去不了浪漫的土耳其也可以吃个土耳其烤饼用料酵母5克面粉150克水75克白糖5克牛肉200克洋葱半个辣椒1个盐5克黑胡椒粉5克土耳其烤饼的做法牛肉切碎洋葱辣椒蒜头切碎后放入锅里翻炒备用...
-
发表于:03-19
用料面粉克酵母克水克土耳其烤餅的做法1.5杯溫水300ml1.5杯熱牛奶300ml乾酵母10g糖20g混匀杯麵粉(840g)茶匙鹽(8g)發酵40分鐘分成10等份,擀成麵餅,過程中不要摺叠平底鍋,不放油,不斷翻面,烘烤黃...
-
发表于:03-28
用料植物油少许特级初榨橄榄油1/2杯(118ml)+1大勺(15ml)新鲜欧芹碎2大勺(30ml)芫荽2大勺(30ml)香葱2大勺(30ml)红葡萄酒醋2大勺(30ml)大蒜1瓣干辣椒碎1/4茶匙(1.2ml)犹太盐适量旗鱼排2...
-
发表于:04-04
就是想分享下伊斯坦布尔的街头美食,正宗的土耳其烤肉。做法不会,调料很复杂,且需要炭烤才有滋味😂用料洋葱1个土耳其烤肉的做法米饭用调料拌好,蔬菜放一边,柠檬,烤肉,最后再盖上大饼...
-
发表于:06-13
摘自微博大四和小丫#小丫面食食谱#新疆烤饼(不正宗,不正宗,不正宗!!零难度,你一定可以!)只是我自己觉得有新疆风味而已,就随意起了一个名字。重点是好吃。皮脆脆的,馅多汁,超美味。[心]面团材料中...
-
发表于:10-24
这个简单的土耳其大饼是在之前的各国美食节上看到的,外形长得非常像韭菜盒子,但是吃起来味道挺不错的,而且绝对没有加韭菜!无需烤箱,一个平底锅就可以完成,提前一天晚上揉面、准备好馅料,早上...
-
发表于:01-03
松软的大饼,当主食挺好用料面粉80克全麦粉250克酵母3克乳清220克盐3克土耳其大饼的做法制作波兰种,发酵。和面,揉成团,发酵。排气,滚圆,发酵20分钟,预热烤箱至230度,把面团擀成厚片,1厘米左右,画...
-
发表于:11-27
这个方子最初是老公的叔叔教我的,他是正宗土耳其人,但在澳洲生活很久了,所以我也不知道这个到底是澳洲方子还是土耳其方子。不过孜然的用法肯定是土耳其风格的。然后我自己做了改良,分享给...
-
发表于:01-15
这种烤饼(烤馕)常见于印度或者土耳其餐厅,至于源自哪个地区没有去细究,偶尔吃吃,有一种平凡中的实在感。用料高筋面粉240克酵母3克水120克黄油10克盐3克NaanBread印度土耳其烤饼的做法所有...
-
发表于:05-21
用料kohlrabi3分之一个zuccini半个Carrot2个Onion1个Cauliflower一些Potato300g鸡腿土耳其烤鸡腿蔬菜的做法切好蔬菜土豆装烤箱袋里并加入一勺盐一勺oregano腌制料:红色辣椒粉,孜然粉,cur...
-
发表于:01-29
最爱的肉沫pide,无法拒绝的土耳其美食用料面粉500克食盐适量鸡蛋3个酵母适量青椒2个红椒2个西红柿2个洋葱1个牛肉馅300克黑胡椒粉适量孜然粉适量辣椒面适量黄油适量奶酪丝适量土耳其馅...
-
发表于:09-05
用料牛肉500g面包糠100g蛋白一个洋葱100g烧烤汁两汤匙啤酒一汤匙孜然茴香辣椒粉(烧烤粉)25g盐5g糖10g土耳其烤肉的做法将肉绞碎、洋葱切粒。将其他味料与肉、洋葱混合搅拌,腌制20分钟将...
-
发表于:07-13
土耳其披萨🍕,也叫土耳其皮叠饼或面包,馅料丰富营养均衡,超级好吃😋,快和我一起做起来吧~用料高筋面粉180克中筋面粉70克温水100克酵母3克牛肉馅或羊肉馅100克青椒半个马苏里拉芝士适量洋葱...
-
发表于:03-29
用料植物油少许迷你土豆1/2磅(227g)牛里脊1又1/2磅(680g)特级初榨橄榄油2大勺(30ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量芦笋1把番茄酱1/4杯(59ml)第戎芥末酱2大勺(30ml)意大利香脂醋(balsamic...
-
发表于:10-15
用料高筋面粉克土耳其薄饼的做法如图如图...
-
发表于:03-28
用料植物油少许欧洲大扇贝1又1/2磅(680g)橄榄油1大勺(15ml)咖喱粉1茶匙(4.9ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量圣女果1品脱(473ml)小南瓜1个无盐黄油4大勺(59ml)姜1茶匙(4.9ml)芫荽1/4杯(5...
-
发表于:04-12
天天吃水煮蛋是不是已经有些厌倦啦?今天给大家推荐一道带有异域风情的土耳其水波蛋,用希腊酸奶搭配蒜泥,黄油辣椒酱汁做成。让你的早餐有个不一样的体验🍳用料鸡蛋个橄榄油勺辣椒粉勺盐克...
-
发表于:03-29
用料植物油少许猪里脊肉1又1/2磅(680g)法式熏肠(andouillesausage)1磅(454g)厚切培根4片酸黄瓜3根黄辣椒2个大的洋葱2个大的犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量芥末籽酱1/4杯(59ml)特级初榨橄...
-
发表于:08-21
看朋友吃wagas,立刻翻出书找找类似的菜谱,果然被我发现了土耳其大饼,自己改了一下。要想生活过得去就得加点绿,so用的菠菜饺子皮,我觉得黄色的应该也很漂亮。单烤饺子皮再卷肉应该也不错。...
-
发表于:03-24
有人问我会做pide吗,我说简单(虽然只吃过,木作过),于是马上动起来,还不错哦,和正版相似度99%😄用料鸡蛋看图土耳其馅饼(pide)的做法三份分别是牛肉馅,羊肉馅,“菜打碎”。因为做之前再考虑做两种...
-
发表于:12-12
这道菜我是回忆着当时在阿曼吃过的土耳其烤虾的味道做的,因此我给它取名为简易版的土耳其烤虾。做完后的成品和原版的味道有一些差别(应该是烧烤架起的作用),但不是特别大,而且各有千秋。只...
-
发表于:07-19
配方来自《土耳其道地家常菜》by荻野恭子。Sis烤肉叉意思,肉包含牛肉,羊肉,鸡肉。腌渍后再烤,可以让肉变得柔嫩多汁。(以下是3人份)用料羊腿肉300克牛肉(雪花)300克------腌渍液------/酸奶1汤...
-
发表于:03-28
用料植物油少许糖3大勺(44ml)oldbay调味料2大勺(30ml)+2茶匙(30ml)带壳的大对虾1又1/2磅(680g)特级初榨橄榄油1大勺(15ml)秋葵1/4磅(113g)黄芸豆1/4磅(113g)香葱4根无盐黄油113g干雪莉...
-
发表于:02-26
很会做饭的好友给我的方子用料酵母克糖克盐克水克土耳其烤饼制作方法的做法步骤一就是用量除了油和水之外的材料全部混合均匀把油和水倒在中间混合好后静置20分钟静置好后拿出揉至光滑...
-
发表于:08-12
不需要发酵,简单快手却美味异常,令人回味无穷。饼皮入口即化,真的好好吃!早餐的好选择!总热量1060卡路里,足够4人吃。每人份只有265卡路里。用料高筋面粉190g麦麸10g盐1/3小勺白砂糖1又1/2大...