网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 巧克力蘑菇面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-04
    份量:12个模具:麦芬6连模用料汤种;面包粉40克开水40克面包部分:面包粉350克低筋面粉80克可可粉20克汤种60克干酵母5克糖64克盐5克鸡蛋液40克牛奶180克黄油40克巧克力豆60克巧克力蘑菇面包...
  • 网红蘑菇力🔥|3重巧克力酥皮面包食谱大全及做法,烹饪好吃的网红蘑菇力🔥|3重巧克力酥皮面包方法
    发表于:09-28
    外皮酥脆组织软面,巧克力控一定不能错过,3重巧克力超解馋超过瘾!用料白燕高筋面粉250g可可粉12g蛋液25g白砂糖30g水160g盐2g耐高糖酵母3g黄油20g巧克力豆30g酥皮黄油38g白砂糖/糖粉25g低...
  • 「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法
    发表于:02-09
    这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克...
  • 美味榛子蘑菇力 蘑菇巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的美味榛子蘑菇力 蘑菇巧克力方法
    发表于:10-08
    制作简单,造型可爱浓浓的回味在口!用料巧克力币100g榛子碎50g饼干条(长约2CM)若干美味榛子蘑菇力蘑菇巧克力的做法将巧克力币融化加入榛子碎搅拌均匀将巧克力倒入蘑菇形状巧克力模具中在巧...
  • 浓郁巧克力卡仕达酱蘑菇头头面包「水合」食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁巧克力卡仕达酱蘑菇头头面包「水合」方法
    发表于:07-08
    火雷呆·杰Qlike狗剩表示:今天的面包很高贵,融入比利时🇧🇪风情的浓郁巧克力卡仕达酱,配上松软的面包体,吃上一口,仿佛置身于布鲁塞尔大广场上光脚跳舞💃🏻以上都是瞎扯,它就是一个好吃的小...
  • 星巴克蘑菇头巧克力muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的星巴克蘑菇头巧克力muffin方法
    发表于:06-10
    用料巧克力65%67g黄油40克牛奶83.75克鸡蛋20g细砂糖35g~40g盐0.6g低筋面粉100g泡打粉1.5g苏打粉1g耐烤巧克力40g星巴克蘑菇头巧克力muffin的做法准备:低粉,泡打粉,苏打粉过筛1.巧克力,黄油...
  • 蛋糕?面包?傻傻分不清楚,巧克力蘑菇头小面包教程食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕?面包?傻傻分不清楚,巧克力蘑菇头小面包教程方法
    发表于:02-10
    巧克力蘑菇头小面包(可做12个40克,适用于学厨可露丽模具)用料高筋面粉250克可可粉10克盐3克幼砂糖25克奶粉12克全蛋液25克牛奶160克耐高糖干酵母3克黄油25克耐高温巧克力豆15克巧克力墨西...
  • 可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包
    发表于:10-13
    可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可...
  • 蘑菇云巧克力面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    用料高筋粉200g新鲜酵母7克白砂糖40克冰牛奶100克鸡蛋35克奶粉10克可可粉15克黄油25克盐3克烘焙巧克力豆20克表皮液炼乳50克牛奶50克低筋面粉50克蘑菇云巧克力面包的做法将除黄油和盐(...
  • 网红巧克力蘑菇云面包食谱大全及做法,烹饪好吃的网红巧克力蘑菇云面包方法
    发表于:03-11
    这是一个有故事的面包。故事就是我把两种面包方子结合到了一起,结果出乎意料的完美!颜值和口感并存!用料鸳鸯奶茶制作牛奶500克立顿红茶包4包主面团山茶花高粉500克可可粉15克速溶咖啡15...
  • 5个巧克力蘑菇面包食谱大全及做法,烹饪好吃的5个巧克力蘑菇面包方法
    发表于:04-24
    用料高筋粉200酵母1.5克海盐1克糖20克奶粉10克牛奶或温水135克黄油20克5个巧克力蘑菇面包的做法1⃣️所有干材料混匀2⃣️酵母+糖+盐+温水化开3⃣️酵母水+常温牛奶+入干材料里4⃣️手揉均匀基...
  • 蘑菇云巧克力包(老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇云巧克力包(老面)方法
    发表于:07-15
    这款面包用了最近一直在用的老面配方,老面在冰箱冷冻室保存了1个多月,解冻后依然很有活力。老面的加入会令面包更柔软,湿润和更有风味。这个面团做过很多次,面团状态很稳定,在烤箱内爆发力...
  • 爆浆巧克力蘑菇包(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆巧克力蘑菇包(一次发酵)方法
    发表于:08-26
    首先感谢饴纯零卡植物代糖给我这次试用的机会,味道确实很纯正,2倍甜度,用正常糖用量的一半即可,很放心很健康的糖。女儿是巧克力控,说实话,我不爱吃,在我嘴里,巧克力是苦的🤭为了她,做了几次,根...
  • 原创蘑菇巧克力脏脏包食谱大全及做法,烹饪好吃的原创蘑菇巧克力脏脏包方法
    发表于:11-18
    燕子原创配方!网红蘑菇脏脏包,其貌不扬却很好吃哦!这款脏脏蘑菇包可可粉另别撒太厚,不然不但烤好花纹不好看,还会带苦味。用料主面团⬇️高筋面粉190克可可粉10克纯牛奶108克鸡蛋40克细砂...
  • 地道的巧克力面包怎么做,如何烹饪巧克力面包才更好吃
    发表于:07-22
    用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
  • 蘑菇云巧克力包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    用料面包体(11个60克)高筋粉250克低筋粉50克可可粉15克奶粉15克水225克细砂糖38克干酵母5克盐3克黄油30克耐高温巧克力豆50克表面液体低筋粉75克牛奶82克炼乳67克蘑菇云巧克力包的做法面...
  • 蘑菇云巧克力豆面包『简单可爱』食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇云巧克力豆面包『简单可爱』方法
    发表于:12-27
    原材料都是日常中家中常备的,是一款说做就做的小面包,巧克力豆可以换成坚果、果干等,也可以不放。用料高筋面粉210克鸡蛋1个黄油20克盐3克细砂糖10克酵母4克巧克力豆适量牛奶100克蘑菇云...
  • 巧克力面包如何做才美味,怎么做巧克力面包简单又好吃
    发表于:12-14
    用料可可粉15克克糖50克盐2克高筋面粉260克黄油30克鸡蛋1个牛奶170克克酵母3克馅料:巧克力酱配少许巧克力粉巧克力面包的做法除黄油外,其他成分面包机搅拌5分钟再放黄油继续5分钟启动发...
  • 正宗美味的网红蘑菇云巧克力面包怎么做
    发表于:08-12
    种草这款可可爱爱的蘑菇面包很久啦,新入了英国凯伍德KVC3100厨师机,第一个就想做这款面包,轻轻松松就可以get到网红款式呢,果然厨房帮手就解放双手!我用玛芬模具来制作,这样就不需要把面团分...
  • 巧克力蘑菇头 双巧马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蘑菇头 双巧马芬方法
    发表于:11-21
    转载的!图片和码字均为转载!博主是小狐狸君君~放上来方便看!博客实在是不太方便~用料看下面巧克力蘑菇头双巧马芬的做法原料:低粉200g,苏打粉2g,泡打粉3.35g,盐1.34g,耐烤巧克力豆100g,黄油80g,...
  • 巧克力蘑菇云面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    曾经有段时间形似蘑菇的小面食风靡一时,其实同样的方法做面包也是一样的。这次的巧克力蘑菇云面包就一次成功,自然清晰的纹路特别好看,就像一个个蘑菇头,抓上一个面包吃,嘴唇上、手指上都黑...
  • 红糖巧克力蘑菇包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    个人很喜欢红糖味道的东东,做面包的时候经常用红糖代替白糖,本来想按照爱与自由的蘑菇包方子做面包的,临时材料不够了就瞎折腾,没想到蛮对自己口味的,记录下来以便日后用。用料面包粉125低...
  • 巧克力蘑菇包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    用料主面团可可粉10克酵母9克高筋面粉180克糖25克盐3克牛奶135克黄油20克低筋面粉20克奶糊低粉30克炼乳30克牛奶30克巧克力蘑菇包的做法除盐和黄油外所有材料加入厨师机,先开3档将材料...
  • 正宗美味的蘑菇云巧克力面包怎么做
    发表于:11-11
    巧克力面包大变身,内馅还可以咬到浓郁的巧克力豆,顶部像是一个饱满的香菇,绽放出好看的花纹,不同一般哦!用料高筋面粉200g发酵粉4g白砂糖40g奶粉10g可可粉15g盐3g黄油25g烘焙巧克力豆20g鸡...
  • 巧克力蘑菇面包(松软可口,一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蘑菇面包(松软可口,一次发酵)方法
    发表于:11-23
    长沙最近又开始下雨了,天气满35减15,一下就冷了,又湿又潮,然后,烤箱里长蘑菇了用料面团部分高筋粉250克可可粉15克奶粉10克细砂糖35克盐2克酵母3克鸡蛋1个牛奶130克黄油25克巧克力豆25克淋...