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  • 澳门烧肉如何做才美味,怎么做澳门烧肉简单又好吃
    发表于:06-05
    老公喜欢吃烧肉外面卖的又贵,所以看了好多视频研究了一番用料五花肉600克花生酱1勺南乳半块南乳汁1勺蚝油2勺十三香2勺白醋适量白酒2勺澳门烧肉的做法挑点肥瘦相间的五花肉,黑猪五花最佳...
  • 澳门猪骨煲如何做才美味,怎么做澳门猪骨煲简单又好吃
    发表于:02-19
    猪骨煲的汤底浑厚浓郁,能驱寒祛湿,暖胃舒心,是超好的滋补汤。用料猪筒骨一大个糯玉米一支鸡爪六只姜葱盐料酒白胡椒粉澳门猪骨煲的做法筒骨和鸡爪洗净放入冷水锅煮开,捞出洗净沥干水分备用...
  • 澳门猪扒包如何做才美味,怎么做澳门猪扒包简单又好吃
    发表于:04-05
    就当在澳门旅了一次游在家自制澳门猪扒包感受一下一整块多汁的猪扒加上酸酸甜甜厚切得菠萝片吃完一个保证你回味无穷看似太丰富很复杂告诉你在家自制只要20分钟超级简单好吃的风味小吃...
  • 澳门美食如何做才美味,怎么做澳门美食简单又好吃
    发表于:09-28
    澳门是个中西合璧的地区葡国人中国人缅甸人越南人等各种族都在这里汇聚也形成了这里美食百花齐放各有特色用料肉多澳门美食的做法葡国菜牛仔T骨葡国菜羊排马介鱼煲土豆丝马交鱼杂菜烤...
  • 澳门猪仔包,港澳吃吃喝喝食谱大全及做法,烹饪好吃的澳门猪仔包,港澳吃吃喝喝方法
    发表于:01-29
    用料185克牛奶25克糖1/2茶匙乾酵母粉180克高筋粉120克中筋粉1/2茶匙鹽30克油水,少許30克奶油,室溫軟化20克煉乳澳门猪仔包,港澳吃吃喝喝的做法1將牛奶、糖和乾酵母粉放入主鍋,以20秒/速度3...
  • 澳门杏仁饼如何做才美味,怎么做澳门杏仁饼简单又好吃
    发表于:11-06
    在香港或澳門居住過的朋友﹐一定會對澳門鉅記餅家﹑或咀香園等等餅家的杏仁餅非常熟識。在香港亦可在有六十年歷史的培園餅家嚐到手製的杏仁餅。雖然澳門的杏仁餅馳名中外﹐但杏仁餅其實是源...
  • 澳门猪肉脯如何做才美味,怎么做澳门猪肉脯简单又好吃
    发表于:01-17
    猪肉脯鲜韧多汁、软硬适中,最适合煲剧时来上几块,再精彩的剧情也挡不住一颗出货的心。国内盛产猪肉脯的地方有两个,一是江苏的靖江,另外就是澳门了,据说猪肉脯起源是新加坡,1928年传入广东,19...
  • 澳门花生酥如何做才美味,怎么做澳门花生酥简单又好吃
    发表于:09-20
    用料黄油80g糖粉50g鸡蛋一个盐1g泡打粉1g低筋面粉150g炒花生十几颗澳门花生酥的做法黄油软化加糖打发蓬松。加入鸡蛋,泡打粉、盐,筛入面粉,和好。可以放入冰箱30min。切成小块,搓一下,大小...
  • 澳门筒骨煲如何做才美味,怎么做澳门筒骨煲简单又好吃
    发表于:12-07
    技法:煮,煲味型:咸,鲜用料筒骨白萝卜,香芹,炸蒜子,香菇件,姜片胡椒粒,基本味,鱼露澳门筒骨煲的做法筒骨用盐小许稍腌,蒸至淋,萝卜去皮切滚刀件,飞水后调入基本味,胡椒粒蒸淋。爆姜片,蒜子,倒入筒骨,萝卜...
  • 澳门猪肉干如何做才美味,怎么做澳门猪肉干简单又好吃
    发表于:02-02
    mark,澳门亚灿的方子。用料黑猪梅花肉500克蚝油2勺生抽1勺糖2勺料酒1小勺鱼露1勺蜂蜜(最后刷来用的,不加肉泥中)适量澳门猪肉干的做法猪肉切小块,加调味料放料理机搅拌成泥。放冰箱冷藏腌一...
  • 正宗美味的化皮烧肉(澳门脆皮烧肉)怎么做
    发表于:04-08
    本期视频,阿李厨房将要为大家演示“化皮烧肉”的制作过程。在这条视频之前,出过一期相对简单的“脆皮烧肉”的制作视频,也有很多朋友跟做了,还提交了很多的作品,非常谢谢这么多朋友的支持与...
  • 澳门蛋挞如何做才美味,怎么做澳门蛋挞简单又好吃
    发表于:05-22
    用料牛奶250克蛋黄8个淡奶油200克细砂糖80克淀粉8克澳门蛋挞的做法牛奶加白砂糖,加热融化白砂糖完全融化后,放冷,加入淡奶油,蛋黄,淀粉搅拌后倒入蛋挞皮中,七分满就可以了烤箱预热上火200度,...
  • 复刻~澳门木糠布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻~澳门木糠布丁方法
    发表于:07-02
    在澳门番茄屋吃了木糠布丁,回家之后一直心心念念的,调试了几个配方,目前这一版感觉味道最好。没拍图以后补上。用料布丁用料:淡奶油200g牛奶220g鸡蛋1只吉利丁片5g糖25g木糠用料:谷优玛利亚...
  • 地道的澳门猪扒包怎么做,如何烹饪澳门猪扒包才更好吃
    发表于:05-21
    今天我们来做猪扒包!猪扒包应该是澳门最有名的美食了吧!当中以大利来记猪扒包最有名。大利来这个猪扒包好大。还有一个特点就是猪排比面包大。而且猪扒是带骨的。我特意在网上搜索了一下...
  • 澳门海苔肉松蛋卷仔(以及凤凰卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的澳门海苔肉松蛋卷仔(以及凤凰卷)方法
    发表于:11-17
    ╮(╯▽╰)╭为了做寿司买的一包海苔到现在也没用过肉松和海苔还能做什么呢?紫菜肉松蛋卷仔!谈起澳门,大家第一个想到的就是葡式蛋挞啦,但是去过澳门的童鞋们一定知道蛋卷仔和凤凰卷是多么...
  • 秘制仿澳门蜜汁猪肉脯食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制仿澳门蜜汁猪肉脯方法
    发表于:08-30
    做一份在澳门大街小巷都能看到的零食看起来非常高级的呀这个超级无敌简易版本,谁看谁会健康、好吃、无色素、解馋…用料猪肉末(选后腿肉带点肥会更好吃哟)350克糖半勺生抽2-3勺(咸淡自己调...
  • 澳门非洲鸡如何做才美味,怎么做澳门非洲鸡简单又好吃
    发表于:06-16
    非洲鸡是澳门的一道特色美食,据说是由葡籍非洲人传入澳门,再经当地人改良,成为具东西方特色的鸡料理。这道菜的特别之处在于使用了中式和西式调味料,还带一点东南亚风味,充分突出了澳门这座...
  • 澳门水蟹粥如何做才美味,怎么做澳门水蟹粥简单又好吃
    发表于:01-02
    用料海蛎干3颗,可不放母梭子蟹一只虾皮小勺,可不放白米葱丝姜丝盐酒澳门水蟹粥的做法砂锅中放入白米,加入水,开中火慢慢煮开。接着放入姜丝将切碎的小虾皮,海蛎干碎放入粥中梭子蟹周身用刷...
  • 矜宸•不完美的澳门烧肉修订版食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•不完美的澳门烧肉修订版方法
    发表于:07-13
    烧肉是港式餐厅里经典的菜肴,表皮爽脆香酥,肥瘦相间,鲜嫩无比,这个方子是自己失败后的改良版本,图片是失败的版本,后续会持续更新。用料带皮猪五花肉整块1.5斤葱3根姜3片生抽2勺料酒2勺盐15...
  • 怡s「澳门葡式蛋挞」食谱大全及做法,烹饪好吃的怡s「澳门葡式蛋挞」方法
    发表于:06-07
    葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅...
  • 地道的澳门咖啡怎么做,如何烹饪澳门咖啡才更好吃
    发表于:02-23
    跟着何超莲做咖啡奶泡?秘诀就是比她的多点糖用料冰块块咖啡粉克热水克糖克淡奶克澳门咖啡的做法咖啡粉2勺糖3-4勺(它不会完全融化的)水2勺淡奶半杯水半杯...
  • Dalgona-澳门原版复刻~食谱大全及做法,烹饪好吃的Dalgona-澳门原版复刻~方法
    发表于:04-03
    经过一个多星期的研究&手打以及不断地洗碗got到老板秘籍啦~~~食谱修改自澳门汉记手打咖啡视频用料食材(前期混合)速溶黑咖(无糖)1茶匙水(冷/热皆可)1茶匙白砂糖1茶匙食材(中期注入)热水(注...
  • 咖喱鱼蛋(澳门美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鱼蛋(澳门美食)方法
    发表于:11-07
    用料外食咖喱鱼蛋(澳门美食)的做法外食一份20RMB小贵...下回自己做看看!...
  • 澳门炒虾如何做才美味,怎么做澳门炒虾简单又好吃
    发表于:05-16
    用料虾只料酒勺糖克盐克姜片葱根洋葱白兰地橄榄油澳门炒虾的做法哈哈海菜...
  • 澳门猪扒包(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的澳门猪扒包(家庭版)方法
    发表于:04-07
    叶先生想吃港澳美食,今天我们做猪扒包,家庭版的哈哈(食谱参考幸福的眼泪)用料高筋面粉230克低筋面粉25克酵母3克水170克盐5克溶化的黄油少量(切开之后抹一点,夹猪扒)腌制猪里脊10片海鲜酱油75...