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  • 孜然香辣牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    对我来说就是小零食,一会儿一盘子就没了,味道超级香用料牛腱子500克姜4片葱3段八角1个花椒20粒料酒20克水750克耗油50克盐10克老抽10克冰糖20克辣椒粉适量孜然粉1勺白芝麻适量花椒粉半勺...
  • 「简易」麻辣孜然牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的「简易」麻辣孜然牛肉干方法
    发表于:02-02
    给老公做的,没等凉了一盘都没了😂牛肉部位选择:黄瓜条或者里脊,牛腱子不容易烂,需要提前炖好涉及配料比较多,建议看图白糖一定要加,特别鲜美用料黄瓜条300g葱姜料酒适量花椒辣椒麻椒适量其他...
  • 麻辣孜然牛肉干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    对于生活在北美那个旮旯里面,只有洋人超市,你懂得,基本上买中国材料都没有希望,包括买的莲花白(看起来像)都只有拿来红烧,因为炒半天都还是硬的(是硬不是脆)所以每天吃得最多的就是土豆,洋葱,西兰...
  • 自制香辣孜然牛肉干~减肥佳品食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香辣孜然牛肉干~减肥佳品方法
    发表于:02-19
    自己做,没有添加剂,而且是真正的牛里脊呦,真正的😄对于爱吃牛肉干的大小朋友来说,可以放肆的吃😆我的这种方法,可以根据自己的口味,随便调试,可以纯辣的,可做五香的,可做酱香的,发挥想象吧用料牛...
  • 香辣孜然牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    用料牛里脊/牛腿肉洋葱孜然粉+孜然粒辣椒粉黑胡椒粉葱、姜白芝麻香辣孜然牛肉的做法牛肉切薄片;加入2勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许盐,适量黑胡椒粉,1勺淀粉,1勺食用油;抓匀腌制10分钟以...
  • 香辣嫩滑的孜然双椒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣嫩滑的孜然双椒牛肉方法
    发表于:08-22
    用料二荆条红小米辣牛里脊肉香辣嫩滑的孜然双椒牛肉的做法二荆条和红小米辣斜刀切成片,大葱切成葱丝,老姜切成细丝,牛肉拼掉筋膜,然后切成片或者条。切好的牛肉加一点料酒、一点点底盐(千万...
  • 地道的孜然牛肉干怎么做,如何烹饪孜然牛肉干才更好吃
    发表于:05-04
    今天教大家做的这道“孜然牛肉干”,用来当零食非常棒~自己做牛肉干,吃的放心,不膻不腥,不柴不老,而且只要一口锅就能做成!自己磨的孜然粉和辣椒粉,特别特别的香~~做出来的麻辣鲜香“孜然牛肉...
  • 地道的蒜香孜然牛肉怎么做,如何烹饪蒜香孜然牛肉才更好吃
    发表于:08-03
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片180g生抽8g蚝油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5头洋葱50g孜然粉2g香菜根据口味添加熟白芝麻根据口味添加蒜香...
  • 自制孜然麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制孜然麻辣牛肉干方法
    发表于:01-20
    酱了一锅牛肉准备做减脂餐,感觉分量有点多,就把其中一半做成了牛肉干,平时可以解解馋。家人评价比外面卖的好吃多了。用料牛肉克辣椒干勺白芝麻克花椒粒盐克葱根糖克老抽勺孜然颗粒生抽自...
  • 孜然/五香香辣 牛肉干 5步搞定 耐吃不费牙食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然/五香香辣 牛肉干 5步搞定 耐吃不费牙方法
    发表于:07-02
    用料牛梅头肉2磅(900g左右)盐10克生抽2勺料酒两勺蚝油两勺白糖两勺孜然粉/五香粉三大勺花椒粉一勺辣椒粉一勺油(进烤箱前刷在牛肉上)15克孜然/五香香辣牛肉干5步搞定耐吃不费牙的做法...
  • 孜然香辣干锅豆腐干食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然香辣干锅豆腐干方法
    发表于:01-17
    用料白豆腐干500克洋葱半个蒜瓣少许老姜少许大葱少许香菜少许红椒少许花椒粒少许孜然粒适量干辣椒适量盐适量白糖少许料酒少许香油少许生抽少许老干妈少许孜然香辣干锅豆腐干的做法豆...
  • 麻辣孜然牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    写下这个菜谱,以免下次又忘了。两种做法,一种是先焯水,然后再切条,再用电饭锅卤,再空气炸锅炸,最后炒锅炒。另外一种是先切条,再卤,剩下两步一样。用料牛肉5.5磅葱,姜卤水辣椒粉,花椒粉,糖盐麻辣...
  • 孜然辣牛肉如何做才美味,怎么做孜然辣牛肉简单又好吃
    发表于:05-26
    没找到想要的,自己自创了个,居然还不错!图是丑了点,但是相信我,味道不错呦用料牛肉500克孜然粒适量姜片酱油适量料酒适量盐适量蒜头1颗淀粉少量青椒可有可无小米椒2只孜然粉胡椒粉孜然辣牛...
  • 孜然牛肉,孜然羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉,孜然羊肉方法
    发表于:08-18
    用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉...
  • 麻辣孜然牛肉干烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣孜然牛肉干烤箱版方法
    发表于:05-14
    超级美味可口的牛肉干~用料比较瘦嫩的牛肉任意姜拇指大小生抽3勺盐适量香葱4根蒜5瓣小米椒5只冰糖5小块油40克香叶2片花椒10粒大料1个麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法先将牛肉切成几块水煮,...
  • 孜然牛肉干如何做才美味,怎么做孜然牛肉干简单又好吃
    发表于:06-15
    就是一颗吃货的心,没有故事哈哈哈………用料牛肉后腿肉500克八角1个生抽酱油适量油10-30克白糖一勺盐适量姜两片切碎花椒10-15粒米酒两勺香叶三—五片桂皮一小段孜然粉三大勺孜然牛肉干...
  • 香辣孜然肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    用料猪瘦肉1斤大葱1根姜片适量八角4个香叶6片桂皮2块花椒粒适量干辣椒10个食用油适量味极鲜1勺红烧酱油2勺冰糖适量盐少于孜然粉适量辣椒粉适量辣椒面适量白芝麻适量香辣孜然肉干的做...
  • 孜然香干如何做才美味,怎么做孜然香干简单又好吃
    发表于:05-01
    很喜欢吃香干,经常在凉菜店买三角干吃,自己开始琢磨着做。第一次尝试用白豆腐切块,不太成功,这次用的德字香干,非常成功用料豆干5块生抽1勺孜然粒1勺盐50克干辣椒6个白芝麻10克花椒10克耗油...
  • 香辣孜然牛肉(湘菜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣孜然牛肉(湘菜做法)方法
    发表于:08-18
    在老家湖南的时候下馆子必点现在在外地还是怀念家的味道满口孜然粒满口辣味爽爆了~用料牛肉适量蒜苔适量小红尖椒适量大蒜末适量豆瓣酱一勺左右孜然很多辣椒粉可有可无蚝油等等调味料适...
  • 孜然香辣牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    本来要做牙签牛肉,但是切好牛肉一看好多,串牙签好麻烦😡还是直接做牛肉,一个字“懒”啊😅😅用料牛肉适量孜然适量烧烤辣椒面适量生粉适量料酒适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量食盐适量鸡粉...
  • 孜然牛肉辣辣辣(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉辣辣辣(零失败)方法
    发表于:04-21
    555孜然粒是什么神仙也太好吃了8用料牛肉400克大蒜5瓣姜15片生粉半勺辣椒粉2勺孜然粒2勺盐25克料酒0.5勺生抽2勺蚝油0.5勺孜然牛肉辣辣辣(零失败)的做法牛肉切小块(切丁或者切片看自己喜...
  • 香辣孜然肉如何做才美味,怎么做香辣孜然肉简单又好吃
    发表于:10-30
    用料猪展肉500g孜然芝麻生抽香辣孜然肉的做法将猪展肉切丁,用生抽、盐、鸡精腌制,2个小时以上。油锅烧滚,油量需能莫过所有肉为好,肉丁下锅之前要确定无多余水分。中火炸至焦黄滤油。剩一...
  • 烤箱版孜然蒜香牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版孜然蒜香牛肉干方法
    发表于:09-26
    用料牛肉克花椒粉勺生抽勺辣椒粉勺孜然粉勺八角个老抽勺姜片生抽熟芝麻蒜泥黑胡椒料酒大葱烤箱版孜然蒜香牛肉干的做法牛肉切大块洗净,冷水开煮,放料酒、两段大葱、三片姜、几颗八角,中途...
  • 微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条方法
    发表于:11-22
    用料牛肉500克姜5片卤料包1包微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条的做法1、牛肉冷水下汤锅,放姜和料酒,焯水去沫;2、另用汤煲煮卤料包(我在超市买的配好的卤料包,比较方便,也可以自己用香...
  • 家庭版牛肉干。蒜香。香辣。孜然。五香食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版牛肉干。蒜香。香辣。孜然。五香方法
    发表于:03-17
    我做的是蒜香味!需要什么味道就做什么味用料牛肉2斤生抽(味极鲜)腌制30克。水煮30克盐30克料酒几滴姜5片蒜香味————》6瓣孜然味————》孜然颗粒(必须颗粒)五香味————》香叶2片-...