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  • 简单欧包免揉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    🔥疫情期间逛了好多食谱,发现了奥地利小胡的视频,简单快手,这是第二次做了,成功稳稳的!不仅操作简单,表面脆皮也超棒!快get√起来用料高筋面粉315克果仁适量温水225克黄油25克糖15克盐9克酵母...
  • 超简单的欧包免手揉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的欧包免手揉方法
    发表于:04-04
    面包机的全麦面包又小又硬,就想还是用烤箱吧,看了下厨房的各种方子,综合了一下这个还算简单,白天时间也来得及中午下的料晚上做出来明早早饭就有了。这个还是很方便的。说要晚上冰箱发酵第...
  • 抹茶免揉简单快手欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶免揉简单快手欧包方法
    发表于:03-10
    懒人福利:D不费力费事晚上准备好材料第二天早上拿出来就可以使用了~用料高筋面粉200g日本抹茶(用好的抹茶做出来才漂亮哦)3g活性酵母2g食盐1g细砂糖20g常温水130g果干,坚果碎若干玉米油(可...
  • 免揉面欧包如何做才美味,怎么做免揉面欧包简单又好吃
    发表于:09-15
    懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀,用保鲜碗盖好...
  • 超简单免揉欧包(No-Knead Bread)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单免揉欧包(No-Knead Bread)方法
    发表于:09-13
    方子的灵感来源于纽约著名面包店,SullivanStreetBakery的方子,非常简单的方子,但是仍然是自己尝试了四五次,调整后才烤出的基本满意的状态。是我喜欢的味道:外表香香脆脆,内部空气组织蓬松大...
  • 免揉小欧包如何做才美味,怎么做免揉小欧包简单又好吃
    发表于:02-16
    家里没有厨师机,又想做欧包。这个法子就超级适,只要有高筋面粉,酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来!一次成功!微博同名:圆脸小满,欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5...
  • 果然很简单!免揉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的果然很简单!免揉欧包方法
    发表于:02-16
    小时候家乡离俄罗斯很近,所以吃饭的口味很受老毛子影响,早餐的最爱就是面包、黄油、果酱和……蒙古奶茶!混搭风……两年前入烘焙坑,主要是太爱吃法棍,吃欧包,但做起来发现揉面特费事!又要等一...
  • 免揉!无油欧包(超简单!)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉!无油欧包(超简单!)方法
    发表于:09-09
    属于硬欧,刚出炉时表皮香脆,内心柔软ヽ(*´з`*)ノ。放置一晚后,表皮虽然不脆了,但整个面包都是软韧的,非常好吃!免揉!喜欢吃面包,但没有面包机,实在无法揉出膜。这个配方完全免揉,不用力!不用技巧!无...
  • 免揉超简单欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    十点下班,预热烤箱的时候直接拿出上班前冷藏发好的面团。分开整形。预热好,早整形好的欧包直接开考。前后半小时左右。无油无糖超简单健康欧包出炉。用料水800克盐10克酵母5克高筋粉700...
  • 基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)方法
    发表于:02-05
    最近天天在家躺着,是时候减减肥了,便做了这款低油低糖低脂的基础欧包,当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大,份量较重,颜色较深,表皮金黄而硬脆;面包内部组织柔软而有韧性,没有海绵似的感觉,空洞细...
  • 简单无油免揉欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    先丢个链接:用料是一家子吃的份量,我一个人,份量减半。用料面粉(面团)430g水345g盐8g酵母1g简单无油免揉欧包的做法所有材料倒进碗里混合成湿哒哒的面团,盖上保鲜膜室温(18度左右)发酵至少12...
  • “免揉”简单欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    情有独钟的喜欢欧包,简简单单的材料,面粉,水,盐,“不用揉”,折叠、持续冷藏发酵的过程,越发的使风味更加的醇厚,焦焦脆脆的外壳煞是让人喜欢,湿湿软软的里部,筋道特别的有嚼劲,动起手来~~~用料高筋面...
  • 铁铸锅#超简单免揉面欧包,外酥内软❤️食谱大全及做法,烹饪好吃的铁铸锅#超简单免揉面欧包,外酥内软❤️方法
    发表于:05-27
    家里的小型料理机揉面要花很长时间,所以一般不敢轻易做面包……做需要出手套膜这种程度的面包更是要花上整整一个下午的时间😔😔😔今天分享这款欧包方子简直是懒人福音,超级便捷、零失误...
  • 免揉硬欧包如何做才美味,怎么做免揉硬欧包简单又好吃
    发表于:05-30
    根据安闹闹的菜谱,改的适合自己的做法用料水333酵母2克高筋面粉300克全麦粉100克黑麦粉50克核桃黑芝麻任意克盐9克天然酵母100克免揉硬欧包的做法混合所有材料,发酵两个半小时,带铁锅预热...
  • 免揉超简单的大气孔欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉超简单的大气孔欧包方法
    发表于:04-06
    疫情闹的不敢出门买面包,被迫自己做欧包。试了几次,按照好几个方子做出来都没有气孔。感觉欧包真是好难,网上所有方子写的都不一样,真是无从下手了。就在我准备放弃,随意乱做的时候,大气孔出...
  • 免揉冷发酵简易面包(五分钟欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉冷发酵简易面包(五分钟欧包)方法
    发表于:03-21
    太简单了,初次尝试也能成功。味道质感都相当不错。外壳酥脆,内部松软。用料面粉两杯(16oz)快发酵母~3/4茶勺(~3/4tsp)水~11/4杯(~9oz)椰子粉coconutflour(可选)~1大勺(~1tbsp)橄榄油(可...
  • 史上最简单 免揉五分钟百变欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的史上最简单 免揉五分钟百变欧包方法
    发表于:12-19
    外面买面包太贵了,买了两个面包40!这是第一次做,所以后面再做还会加入细节,喜欢的话关注我一下好吗?我做了很多次需要揉面的面包,这是第一次做免揉面包没有想到一次就成功了!夏天面真的容易长...
  • 免揉软欧包如何做才美味,怎么做免揉软欧包简单又好吃
    发表于:02-20
    参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5...
  • 简单方便免揉欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    记录一下自己第一次做欧包为了之后自用这个方子是结合了另外两个方子“永不失败的欧包配方”和“给减肥瘦身党无糖无油全麦面包”结合这两个方子是因为第一个方子只发酵了一次而且需要...
  • 波兰种法式欧包——免揉简单易操作食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种法式欧包——免揉简单易操作方法
    发表于:01-28
    从爱吃欧包,到学做欧包,到使用酵头和主面团混合做欧包,我又前进了一步,波兰种是我第一次学习使用的,因为这个最简单,嘻嘻😁。用料波兰酵头全麦面粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋面粉300克水...
  • 免揉欧包如何做才美味,怎么做免揉欧包简单又好吃
    发表于:04-17
    跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水,用刮刀...
  • 不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法
    发表于:07-13
    跟着老师学的这款欧包,无油少糖,吃着健康。同时加入了各种果干,口感更丰富。面包刚出炉时,外脆里软,很有嚼劲,喜欢这种口感的小伙伴可以一试!免揉果干欧包,非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴,推荐...
  • 亚麻籽面包(免揉欧式面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽面包(免揉欧式面包)方法
    发表于:12-31
    第一次制作欧包的过程中,意料之中地遇上了不少困难。整形整得不好、割包找不到感觉这都不算什么了,在没有烘焙石板的情况下,我事先烤热了一只重型钢材质的深烤盘来代替,效果也算是聊胜于无...
  • 最简单的免揉欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    家有小儿每天早上要在家吃早餐,硬生生把妈妈逼成了白案师傅和西点师傅,慢慢来把给儿子做的东西写成菜谱!我这个人蛮懒,都是最简单的做法,省时省力,大家可以试试!:材料:用料风筝面包粉250克也可1...
  • 欧包(免揉咸味面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包(免揉咸味面包)方法
    发表于:12-09
    最好做还好吃的面包大概就是欧包了,无油无糖,淡淡的咸味面包吃着很养胃。以前常吃的面包都是添加了很多糖和黄油或者植物油,闻着吃着都很香,可是吃了那么多糖和油给身体增加了很多负担,还容...