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发表于：03-17
冬菜的咸味可以对海鱼有去腥提鲜的作用！两者结合，产生出来的味道是很协调的咸鲜味道！喜欢的亲，可以尝试这个做法！用料泥猛鱼1条冬菜，生姜，香葱适量油，盐，生抽王适量勺冬菜蒸泥猛鱼，秒变星级大厨...
![粉蒸肉（菜鸟秒变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸肉（菜鸟秒变大厨）方法]( "粉蒸肉（菜鸟秒变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸肉（菜鸟秒变大厨）方法")
发表于：10-25
作为四川人我从小都喜欢吃粉蒸肉，大街小巷的餐馆几乎都有这道菜！现在长大了，自己也会做了，不做不知道，一做才发现这么简单！蒸肉粉我是在网上买的孔师傅的，从小妈妈就用这个牌子。用料排骨500g...
![煮饭婆秒变星厨，蒜香黑椒煎生蚝食谱大全及做法，烹饪好吃的煮饭婆秒变星厨，蒜香黑椒煎生蚝方法]( "煮饭婆秒变星厨，蒜香黑椒煎生蚝食谱大全及做法，烹饪好吃的煮饭婆秒变星厨，蒜香黑椒煎生蚝方法")
发表于：11-30
生蚝🦪，煎到表面焦黄，单凭颜值就足以秒虏吃货的灵魂。用料生蚝15只蒜片若干片黑胡椒碎若干姜片1片料酒1勺淀粉适量生油适量煮饭婆秒变星厨，蒜香黑椒煎生蚝的做法今天的生蚝个头大又肥美，看...
![秒变大厨的水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨的水煮肉片方法]( "秒变大厨的水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨的水煮肉片方法")
发表于：01-25
用料里脊肉一块花椒少许豆瓣酱一勺辣椒面少许料酒一勺淀粉适量鸡蛋一个生抽一勺葱一根姜一块蒜五瓣五香粉少许干辣椒少许白糖一勺清水适量白菜适量大头菜适量秒变大厨的水煮肉片的做法...
![让你秒变大厨的酸汤肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的让你秒变大厨的酸汤肥牛方法]( "让你秒变大厨的酸汤肥牛食谱大全及做法，烹饪好吃的让你秒变大厨的酸汤肥牛方法")
发表于：11-28
生活节奏太快，下班了只想快点回家，不想总吃外面的食物。但是有些菜却让人一试难忘……例如酸汤肥牛，酸辣可口，吃一口就让人食欲大增，忙了一天回到家，总想让美食犒劳一下勤劳的自己，又不想做太...
![这锅乱炖-零厨艺的救星，学会这个小技巧，秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的这锅乱炖-零厨艺的救星，学会这个小技巧，秒变大厨方法]( "这锅乱炖-零厨艺的救星，学会这个小技巧，秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的这锅乱炖-零厨艺的救星，学会这个小技巧，秒变大厨方法")
发表于：03-17
每个人家里都有自己的饮食习惯，偶尔家里来了很多的客人，难免有些手足无措，又不清楚客人的饮食喜好，做菜还真是有点纠结，正在看文章的你是否也有过这种情形呢？每个家庭或多或少的都会存在这样...
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）方法]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）方法")
发表于：12-12
照烧汁茭白，用料简单，方法极简，加入照烧汁的茭白，味道醇厚，咸中带甜，有大口吃肉肉的感觉哦！😃用料茭白2根生抽1勺味好美照烧酱2勺食用油3勺水小半碗(100ml左右）葱花适量（可不用）照烧汁茭白（厨房小...
![一秒变厨神如何做才美味，怎么做一秒变厨神简单又好吃]( "一秒变厨神如何做才美味，怎么做一秒变厨神简单又好吃")
发表于：05-24
天一热，孩子口味变差，换一个口味，不一样下饭菜用料西红柿1个牛肉卷半包克金针菇1包黑胡椒适量盐适量一秒变厨神的做法来个全家福，西红柿是大个的，一定要多点，熬的汤会比较浓厚锅里添水，焯一下...
![秒变大厨的家常红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨的家常红烧排骨方法]( "秒变大厨的家常红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨的家常红烧排骨方法")
发表于：05-10
红烧排骨是道家常菜。每家都有每家的做法和味道。作为一个很懒，又很好吃的重庆人。经过无数次黑暗实验，及到处偷师。总结出一套又简单，又稳定的烧法。保证零基础也可以秒变大厨。用料排骨...
![一秒变大厨零失败茄汁虾食谱大全及做法，烹饪好吃的一秒变大厨零失败茄汁虾方法]( "一秒变大厨零失败茄汁虾食谱大全及做法，烹饪好吃的一秒变大厨零失败茄汁虾方法")
发表于：06-20
黑虎虾：学名斑节对虾黑虎虾虾肉多且比较紧实弹牙，黑虎虾主要产于东南亚海域，越南、泰国、印度均有出产。这道菜看似复杂，其实相当简单，原材料买对了，成功率100%。宴请、过年、过节、纪念日，想...
![让你秒变五星级酒店大厨的宫廷菜肴「茼蒿拌豆腐」食谱大全及做法，烹饪好吃的让你秒变五星级酒店大厨的宫廷菜肴「茼蒿拌豆腐」方法]( "让你秒变五星级酒店大厨的宫廷菜肴「茼蒿拌豆腐」食谱大全及做法，烹饪好吃的让你秒变五星级酒店大厨的宫廷菜肴「茼蒿拌豆腐」方法")
发表于：01-01
茼蒿200克焯水后剩160克豆腐是蒸熟后的重量因为蒸的过程有水分流失正常比例豆腐:茼蒿=2:1豆腐蒸熟能够更好的祛除豆腥味用老豆腐，不用嫩豆腐凉拌茼蒿:用料新鲜茼蒿200克豆腐370克小葱1...
![脆爽腌萝卜～新手秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽腌萝卜～新手秒变大厨方法]( "脆爽腌萝卜～新手秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽腌萝卜～新手秒变大厨方法")
发表于：08-05
酸甜脆爽的萝卜，绝对是下饭下酒好配菜！超详细配方，让新手不再困惑，按照配方任何人都可以做出好吃的脆萝卜！这个配方我做过好多次，家人和周围朋友都说好好次😋如果亲爱的们乱改配方，不好次就不...
![速成版广式扣肉秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的速成版广式扣肉秒变大厨方法]( "速成版广式扣肉秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的速成版广式扣肉秒变大厨方法")
发表于：02-03
今年新春菜式又来做一盆扣肉，寓意美好。这回来一个简单制作版本人人都识做的硬菜。芋头一个大的一斤半左右一块厚厚的五花肉烧肉。用料烧肉一斤左右香芋1.5斤花生油小半碗南乳4小块蚝油...
![厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋方法]( "厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋方法")
发表于：03-09
用料尖椒7个鸡蛋3个小葱1根大蒜3瓣料酒半勺盐3克白糖3克厨房小白秒变大厨的尖椒炒鸡蛋的做法为了颜色好看一点，我用了两种颜色的辣椒，红色的少一些，点缀一下就可以了辣椒清洗干净，切成小粒...
![正宗美味的秒变大厨的炖羊肉怎么做]( "正宗美味的秒变大厨的炖羊肉怎么做")
发表于：12-07
家里粮食储备有限，现在剩的只有羊肉胡萝卜土豆，每次炖羊肉都会炖上一大锅，汤多一些可以留着晚上下面条吃，拌饭吃，都是一绝呀用料羊排800克贝赞1瓶土豆2个胡萝卜4根姜10片葱1根花椒10粒水100...
![厨房小白秒变大厨的——红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白秒变大厨的——红烧排骨方法]( "厨房小白秒变大厨的——红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白秒变大厨的——红烧排骨方法")
发表于：05-09
最近宝宝天天唠叨吃肉肉，身为母亲了没辙，只能竭尽所能了……🥰🥰🥰用料排骨500克大葱半根生姜一小块单晶冰糖15颗料酒生抽三小勺八角2个桂皮块香叶少许盐少许厨房小白秒变大厨的——红烧...
![秒变大厨之麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨之麻婆豆腐方法]( "秒变大厨之麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨之麻婆豆腐方法")
发表于：03-01
一定要夸夸饭爷的麻婆酱汁（林依轮的货），用它无须再添加其他佐料，成品麻辣鲜香，是一道赞不绝口的下饭菜。用料老豆腐1块超市买猪肉末50克饭爷牌麻婆酱汁1袋姜、蒜、小米椒、香菜适量油、青花...
![香港五星级酒店烹制秘笈～酒醉花蛤（下厨小白秒变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的香港五星级酒店烹制秘笈～酒醉花蛤（下厨小白秒变大厨）方法]( "香港五星级酒店烹制秘笈～酒醉花蛤（下厨小白秒变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的香港五星级酒店烹制秘笈～酒醉花蛤（下厨小白秒变大厨）方法")
发表于：05-15
多年前受过香港的一位美女老师的真传。她的名字我不便公开，但她是花了重金学了500道香港五星级酒店的菜肴，其中有一道就是酒醉花蛤。当年她亲手做了这道菜品。很幸运的是，我不但大饱眼福，...
![秒变星级大厨 - 脆皮蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变星级大厨 - 脆皮蜜汁叉烧方法]( "秒变星级大厨 - 脆皮蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变星级大厨 - 脆皮蜜汁叉烧方法")
发表于：01-12
胖弟弟前方发来最新美食。用料五花肉2斤叉烧酱1.5勺排骨酱1.5勺蜂蜜1勺料酒1勺白砂糖1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺五香粉1勺红色豆腐乳1块秒变星级大厨-脆皮蜜汁叉烧的做法把以上材料搅...
![秒变大厨❗️香酥陈皮鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨❗️香酥陈皮鸡方法]( "秒变大厨❗️香酥陈皮鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨❗️香酥陈皮鸡方法")
发表于：03-06
记得在美国吃的第一道中餐馆的超人气菜就是陈皮鸡，浓浓的酱汁带着陈皮香的酸甜味道，包裹起酥脆又多汁的鸡肉，咬一口感觉简直太幸福了😋回国后再用没有吃到过这么好吃的陈皮鸡，自己试做过多...
![钵钵鸡让你秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的钵钵鸡让你秒变大厨方法]( "钵钵鸡让你秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的钵钵鸡让你秒变大厨方法")
发表于：11-30
去乐山旅游时吃过一次钵钵鸡，回到广东就再也没吃过了。有一天发现了下厨房里居然有钵钵鸡调料包，拿回来发现操作特别简单，同事说让他有了当大厨的感觉。重点是味道相当的好。用料钵钵鸡调...
![秒变西餐大厨的红酱煎大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变西餐大厨的红酱煎大虾方法]( "秒变西餐大厨的红酱煎大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变西餐大厨的红酱煎大虾方法")
发表于：08-01
简单、神奇，秒变西餐达人！有好的酱料真是件幸福的事，简单几步就可以做出全家人都点赞的大虾。用料大虾10只小葱2棵威德味地中海浓缩红酱3汤匙蕃茄酱1汤匙糖1/2汤匙花雕酒1汤匙清水2汤匙盐...
![照烧鸡腿新手秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡腿新手秒变大厨方法]( "照烧鸡腿新手秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡腿新手秒变大厨方法")
发表于：12-07
用料鸡腿2只味好美照烧酱适量大蒜1瓣水少许照烧鸡腿新手秒变大厨的做法准备好食材，琵琶腿两只，大蒜，味好美照烧酱。锅中水烧开，鸡腿汆烫2分钟后捞起沥干。锅中放稍微多点油，爆香蒜瓣。将鸡...
![滑蛋牛肉，小白秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的滑蛋牛肉，小白秒变大厨方法]( "滑蛋牛肉，小白秒变大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的滑蛋牛肉，小白秒变大厨方法")
发表于：02-15
今天买到了牛里脊，来个滑蛋牛肉～用料牛肉150克淀粉5克盐1克生抽5克料酒5克食用油5克鸡蛋4个葱花（可不加）一小撮盐1克滑蛋牛肉，小白秒变大厨的做法牛肉切片，加入两调羹蛋清搅拌均匀。加入盐，料...
![秒变大厨「培根杏鲍菇卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨「培根杏鲍菇卷」方法]( "秒变大厨「培根杏鲍菇卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的秒变大厨「培根杏鲍菇卷」方法")
发表于：11-05
培根和杏鲍菇算是烧烤串必不可少的美味～简单的煎一煎真的是太美味了！加了黄瓜以后很清爽，配上现磨黑胡椒也算是中西合璧的美味了～颜值又很高！赶紧来试一试用料培根3条杏鲍菇1个现磨黑胡椒适...
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