鸡脖泡出血水,用叉子每个鸡脖都叉。倒入一勺生抽,三勺蚝油,多点烧烤料。用手鼓捣均匀,放冰箱腌制一晚上。
空气炸锅垫锡纸,码上鸡脖再用锡纸都包好,200度烤20分钟。拿出,把鸡脖夹出来,汤汁和锡纸都不要了。放吸油纸进炸锅,撒上一层烧烤料,码上鸡脖,再撒一层烧烤料,200度烤10分钟。出锅开吃