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  • 东北家庭驴肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    小时候我妈妈一包驴肉包子,就念叨天上龙肉,人间驴肉,真是太好吃了姑娘总爱姥姥包的驴肉牛肉各种包子我妈也总说,自己还年轻就爱吃包子饺子,以后老了就怕我包的不是她那个味道。我就努力,想吃...
  • 地道的东北家庭烤肉怎么做,如何烹饪东北家庭烤肉才更好吃
    发表于:02-23
    在东北,吃烤肉是一件很平常的事情,东北人非常热爱吃烤肉,所以才有了一天三顿小烧烤的屁磕~今天也要给大家科普一下,中国东北包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部,他们都说东北话,只不过各个...
  • 东北家庭版豆角炖肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家庭版豆角炖肉方法
    发表于:11-30
    2020年初我这里的市场的猪肉25块一斤了这里用的猪肉是婆婆家自己养的猪猪,还有灵魂猪大油,炖菜加必须它。猪大油入菜可能不是每个地域都能接受的吧,建议把油换成你喜欢的任何油…用料豆角...
  • 驴肉包子~家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    天上龙肉,地上驴肉。驴肉据说是大补,冬天来了需要多补补了(*^ω^*)这个做法是家庭版没有任何怪味道一口下去汤汁香满口。以前都是妈妈做,今年我头一次做,实在太简单了。(。・ω・。)ノ♡用料面粉适量...
  • 东北家庭烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    想念大东北的烤肉了,赶紧自己腌制了一下,来个家庭烤肉,在喝上一杯,美!用料牛肉片200克羊排2只土豆3个培根3片香菜1把洋葱1个植物油2勺蚝油2勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺孜然粒适量白芝麻适量盐适量...
  • 复刻东北街边烤冷面(家庭版)东北街边小吃扛把子食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻东北街边烤冷面(家庭版)东北街边小吃扛把子方法
    发表于:06-12
    来西安总想吃老家的烤冷面,这种街头小味在这边有一点不好找,找了几家味道不是很满意,所以还是自己做吧……尽量仿制原版,自己觉得味道差不多啦,就是内味呀😎😎😎不足之处还请各位优质大咖指...
  • 正宗东北手工饺子(家庭适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗东北手工饺子(家庭适用)方法
    发表于:12-04
    用料普通面粉适量超市东北酸菜(大白菜腌制)两棵中等大小猪肉1--2斤大葱、生姜、适量正宗东北手工饺子(家庭适用)的做法和面:普通饺子馒头面粉小碗两三碗,120个饺子左右。切肉:五花肉,手工切肉,...
  • 东北灶台鱼(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北灶台鱼(家庭版)方法
    发表于:06-17
    正宗的灶台鱼要坐在灶台边,围着铁锅,锅底架着柴火🔥,一条四斤以上的大鱼小火慢炖一个小时左右,十分入味,鱼里加入豆腐、粉条、茄子、青菜等等喜欢的蔬菜,吃的时候也还在小火加热着,真是美味,家...
  • 驴肉包子如何做才美味,怎么做驴肉包子简单又好吃
    发表于:03-22
    用料驴肉克面粉克葱根盐克生抽勺酱油勺油克驴肉包子的做法驴肉洗净绞肉机绞碎,再放在案板上自己剁一会。放在盆里➕凉开水➕花椒水一点点的加,朝一个方向不停搅拌。➕一点盐➕少量料酒。...
  • 地道的家庭版东坡肉怎么做,如何烹饪家庭版东坡肉才更好吃
    发表于:04-02
    第一次做家庭版的东坡肉最近我家老二过敏了不能吃海鲜我就做了一道东坡肉我是在菜市场买的卤包回来做所以我不能明确的确认份量猪肉也是,下次出明确的菜单份量用料五花肉10000克小葱3根...
  • 东北大碴子粥的家庭简单做法食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大碴子粥的家庭简单做法方法
    发表于:06-21
    常有人说你们东北人讲话都是大碴子味儿的,那么究竟啥是大碴子呢?能吃么?大碴子:就是大颗的玉米粒子,东北通俗就叫大碴子(百度百科)。是干玉米粒去皮去胚芽后的产物。大碴子属于粗粮,粗粮的好处...
  • 锅包肉(东北家常)食谱大全及做法,烹饪好吃的锅包肉(东北家常)方法
    发表于:09-03
    应该是东北家常菜,一个东北朋友经常做着吃,很简单,也很好看,哈哈用料猪瘦肉酌情咯番茄酱酌情白糖酌情淀粉很多葱一根姜小坨胡萝卜半根白醋酌情生抽酌情锅包肉(东北家常)的做法猪肉切大片完整...
  • 传统东北熘肉段(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统东北熘肉段(家庭版)方法
    发表于:12-12
    在家关了四十余天,已经忘了餐馆长什么样了,馋啊,所以做了一个大菜,熘肉段,试试觉得真不错。用料猪腿肉适量大辣椒适量土豆淀粉适量清水适量盐适量生抽1勺料酒适量蒜3瓣花椒面适量玉米油适量...
  • 东北烤串儿(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北烤串儿(家庭版)方法
    发表于:07-15
    给东北人一个炉子,他们可以烤了这个世界。有人曾经说过,这世界上没有一顿烧烤解决不了的事,如果有,那就两顿。这句话被戏称为东北第一定律。在东北,有句顺口溜叫大金链子小手表,一天三顿小烧...
  • 东北打糕(驴打滚)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北打糕(驴打滚)方法
    发表于:03-30
    好几年没回家没吃到了,研究了好几个版本,自己调整了一下用量,记录一下用料糯米粉100克水110克玉米淀粉30克食用油15克熟黄豆粉适量糖看喜好东北打糕(驴打滚)的做法图上材料和在一起,水一点...
  • 家庭东坡肉如何做才美味,怎么做家庭东坡肉简单又好吃
    发表于:10-03
    最近老想大口吃肉大口喝酒,寻找那种满口肉香的感觉。唯有东坡肉符合条件于是乎上网收罗食材。。用料五花肉600克冰糖80克老抽1大勺生抽4大勺大葱1根小葱1把八角1个花雕酒500ml姜15片温...
  • 北方家庭简单小吃——驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的北方家庭简单小吃——驴打滚方法
    发表于:12-09
    驴打滚自己在家做其实很简单,比外面卖的还好吃。动起手来吧!用料糯米粉250克牛奶330克糖20克玉米淀粉30克豆沙170克熟黄豆粉适量黄油20克北方家庭简单小吃——驴打滚的做法牛奶和糖搅匀...
  • 地道的东北锅包肉怎么做,如何烹饪东北锅包肉才更好吃
    发表于:02-02
    锅包肉是东北名菜,一直想学习的一道菜,三舅是厨师,小时候过年我们必点的一道菜就是锅包肉,图片是最近刚学做的,还不够好,不过分享的经验步骤应该是比较全的用料里脊500克纯土豆淀粉2大勺胡萝...
  • 地道的东北发面包子怎么做,如何烹饪东北发面包子才更好吃
    发表于:01-11
    家传绝技,学会了你就是会变魔法的小仙女啦~包法是重点,看封面视频哦^O^用料水100克酵母1克面粉500克馅料500克东北发面包子的做法发面揉面准备做面皮切成3厘米左右的面段把面团压扁,擀面皮...
  • 东北锅包肉-家庭版「酸甜可口 外酥里嫩」食谱大全及做法,烹饪好吃的东北锅包肉-家庭版「酸甜可口 外酥里嫩」方法
    发表于:12-05
    今天馋锅包肉了,特意下楼买的里脊肉安排上😋老少皆宜的家常菜,赶紧学习起来吧!🤞用料腌制肉用量如下↓里脊肉500克盐少许料酒1勺红薯淀粉2勺清水1勺食用油少许酱汁用量如下↓白砂糖1大勺...
  • 正宗美味的东北驴打滚(家庭版本)怎么做
    发表于:03-16
    驴打滚,是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚...
  • 东北包子如何做才美味,怎么做东北包子简单又好吃
    发表于:04-27
    用料猪肉克面粉克酱油勺糖克盐克酸菜克蚝油东北包子的做法用温水和面,时间充裕可以反面,看个人喜欢先把肉用调料调好,然后加入切碎的酸菜就像包饺子一样包,可以包圆的,可以包像饺子一样de然...
  • 锅包肉(东北家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的锅包肉(东北家庭版)方法
    发表于:08-24
    我这个人做菜向来不追求什么正宗,自家做的干净卫生,肉和油都是放心的,适合自家人的口味,再加上好吃就可以了。用料猪里脊肉半斤葱姜番茄沙司糖白醋料酒盐淀粉食用油锅包肉(东北家庭版)的做法...
  • 锅包肉[东北家庭简易版]食谱大全及做法,烹饪好吃的锅包肉[东北家庭简易版]方法
    发表于:07-19
    作为一个东北人,可以不穿貂,可以不足疗,但是不能不吃锅包又🥰用料植物油600ml猪里脊300—400克淀粉200克水少许白醋50克绵白糖50克葱丝少许姜丝少许胡萝卜丝少许锅包肉[东北家庭简易版]的...
  • 家庭版东北饭包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    用料土豆2个花生米适量香菜适量葱适量生菜叶用来包饭鸡蛋4个辣椒2个蘑菇酱适量家庭版东北饭包的做法把土豆和茄子放锅里蒸熟备用,锅里放少许油,把鸡蛋搅匀放入锅里翻炒,在把辣椒切碎放入...