网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 最老式桃酥如何做才美味,怎么做最老式桃酥简单又好吃
    发表于:06-18
    老式桃酥是没有下核桃的,核桃也容易引起变质影响存放,所以通常都用芝麻。但自己做的桃酥是可以在里面加核桃碎的,直接加到面团里就可以了,我这款是没加核桃碎的特别好吃。用料中筋面粉150...
  • 超酥猪油老中式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的超酥猪油老中式桃酥方法
    发表于:11-16
    用料中筋面粉170克猪油90克细砂糖70克黄油30克玉米淀粉30克蛋黄3个泡打粉3克小苏打1克盐1克核桃碎适量芝麻适量超酥猪油老中式桃酥的做法烤箱180°预热猪油冷藏凝固状态后拿到室温回温...
  • 酥的掉渣的老式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥的掉渣的老式桃酥方法
    发表于:03-24
    用料低筋面粉175g猪油100g蛋黄(常温)2个糖粉/白砂糖60g小苏打2g泡打粉3g黑芝麻适量酥的掉渣的老式桃酥的做法把烤冷面卷起来,放在案板上,切成段码入盘中,再刷上一些酱汁。把低筋面粉、泡打...
  • 香酥掉渣的老式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥掉渣的老式桃酥方法
    发表于:11-08
    特别快手的一款老式点心,全过程只需要半个多小时,香酥得直掉渣!用料中筋面粉150克细砂糖55克猪油95克鸡蛋液25克无铝泡打粉3克小苏打1克黑芝麻适量香酥掉渣的老式桃酥的做法面粉中加入鸡...
  • 桃酥老式 酥的掉渣(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥老式 酥的掉渣(零失败)方法
    发表于:03-12
    儿时的记忆——小时候特别羡慕邻居隔三岔五就做桃酥吃。当时家里穷连买都买不起别说自己做了。现在为了弥补儿时的遗憾,自己也过一把瘾。酥脆、香甜、好吃😋用料普通面粉400克小苏打4克...
  • 老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原味老桃酥)方法
    发表于:06-11
    排队买桃酥好麻烦。。。还是自己做吧,不用排队原料也放心~超简单~用料面粉340克玉米淀粉60g小苏打5克泡打粉5克糖160克鸡蛋2个植物油240克盐1g(提味儿可不放)老桃酥~(老爸爱吃老姐爱吃的原...
  • 『酥脆正点』老派港式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的『酥脆正点』老派港式桃酥方法
    发表于:12-13
    小时候,世界似乎是围绕着那些无法企及的甜食在旋转。之前听外婆讲我妈妈小的时候,她会不停地来回走动…来来回回…眼睛盯着油纸包里面的金棕色饼干,就像它们是彩虹尽头的一包金子。金黄色...
  • 「老爸最爱」最低糖少油‼无猪油❌中式点心稻香村桃酥💯核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「老爸最爱」最低糖少油‼无猪油❌中式点心稻香村桃酥💯核桃酥方法
    发表于:01-14
    最近疫情在家,外面的点心铺子都关门歇业啦!这可馋坏了爱吃中式糕点的我和爸爸!只能自己动手咯!这款桃酥,我采取低糖少油版本,没有猪油,没有乱七八糟的添加剂!核桃是手剥,没有低筋面粉,你也可以拥...
  • 正宗美味的老式桃酥:最正宗最好吃😋怎么做
    发表于:10-01
    过年了,来一块过过瘾,这味道值得长肉!用料低筋面粉145克猪油80克鸡蛋液25g糖粉或细砂糖80克盐1克小苏打2g泡打粉1克老式桃酥:最正宗最好吃😋的做法烤箱200度,提前预热10分钟。上上期熬的猪...
  • 老式核桃酥,真有核桃仁的桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的老式核桃酥,真有核桃仁的桃酥方法
    发表于:09-24
    大家好,我今天继续给大家分享烤箱食谱,中式点心,老式核桃酥,我是一个土生土长的北京姑娘,所以对核桃酥是最熟悉不过的了,从小家里的老人最常买的就是桃酥了,香香甜甜的,咬一口酥掉渣,特别好吃,家...
  • 地道的老式桃酥怎么做,如何烹饪老式桃酥才更好吃
    发表于:04-06
    传统老式桃酥,一口香炸天,这个我是真的爱,一次可以吃很多块~~这里是用猪油做的老式桃酥,如果你怕pang的话,可以试试植物油版本的,但是甜品点心嘛,你懂的,从来都不会出现在真心想减肥的女孩纸的...
  • 老式桃酥如何做才美味,怎么做老式桃酥简单又好吃
    发表于:04-16
    用料蛋黄3个玉米油120克小苏打3克泡打粉5克绵白糖90克黑芝麻适量克中筋面粉250克老式桃酥的做法把油,蛋黄,糖混合均匀,如果白糖有颗粒状,最好把盆放到温水里隔水融化,手动搅拌至乳化。把面...
  • 老式桃酥—香甜酥脆 记忆中的老味道食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥—香甜酥脆 记忆中的老味道方法
    发表于:08-20
    小时候的零食特别的稀少,也只有爸妈去县里的时候才会给我和弟弟买一些,种类也特别的少,其中我最喜欢的就是老式桃酥,那香甜酥脆的口感直到现在我还会记得。老式桃酥的材料特别的简单,每个家...
  • 香酥不腻的老式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥不腻的老式桃酥方法
    发表于:05-02
    老爸非常喜欢吃桃酥,我在下厨房搜了几个配方试做后老人家一直不满意,说猪油桃酥太腻,植物油版味道又太寡淡,于是我就自己琢磨着做个混合油版,调整了一次老爸终于认可了👐👐👐那就把这篇笔记...
  • 老一辈们最爱的桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的老一辈们最爱的桃酥方法
    发表于:10-19
    印象中儿时吃得最多的糕点就是桃酥了~爷爷经常会买来一大袋,吃完又会及时补充。所以现在偶尔吃起,都是儿时满满的回忆~做法真的超级简单,原料也不复杂,赶紧试试吧~用料蛋黄2个白砂糖50克食用...
  • 老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)方法
    发表于:09-02
    家人最爱这口儿,核桃多多,酥脆满口香。为了健康,糖减少啦,核桃加上一倍,吃着更满足!用料普通面粉(中筋)250g玉米油100g细砂糖90g鸡蛋2个(一个面糊用,一个抹表面用)泡打粉4g小苏打2g核桃70g炒熟芝...
  • 老式核桃酥(猪油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式核桃酥(猪油版)方法
    发表于:11-29
    还记得我16岁第一次烘培给妈妈做的就是这个核桃酥,没什么特别的只是因为简单而已,然而11年过去了我读书回来我购置了新的烤箱问她想吃什么她说了这个核桃酥,做好后她特别激动说太好吃了!比...
  • 老式桃酥(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥(懒人版)方法
    发表于:12-03
    用料细砂糖70克鸡蛋1个小苏打1.3克泡打粉3克低筋面粉200克荤油或玉米油90克芝麻适量老式桃酥(懒人版)的做法低筋面粉过筛,泡打粉和小苏打混合均匀,鸡蛋打散准备把所有的东西混合在一起揉...
  • 老式桃酥(五)(生豆油)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式桃酥(五)(生豆油)方法
    发表于:02-16
    这是一款老式桃酥(80年代,90年代的做法),吃着桃酥表面有点油,不喜欢的别试做,下面这些料做出9块桃酥,做法简单。烘焙时间:12一15分左右(观察表面颜色,出炉),烤盘放中层。制作步骤:首先把所有的料称...
  • 老式核桃酥如何做才美味,怎么做老式核桃酥简单又好吃
    发表于:11-21
    这款核桃酥呢,做了很多次。每次都会忘记配方,为了方便自己也为了供大家参考,特意记录下。家人很喜欢吃,自己也有动力制作。哈哈这个方子可以做17个比较大的哦用料猪油120克蛋黄3个(常温状态...
  • 老式广桃酥如何做才美味,怎么做老式广桃酥简单又好吃
    发表于:09-19
    最原始的味道,自己制作无添加剂就吃一口健康啦~用料鸡蛋1个猪油或(植物油)90克细砂糖55克泡打粉2克小苏打2克低筋面粉200克芝麻3克老式广桃酥的做法猪油(植物油也可以,用猪油口感会更蓬松)、...
  • 酥酥的老式桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    同事想吃桃酥,看了厨友太多的方子无法选择。我决定亲自试试,没想到成功了!用料植物油92克鸡蛋半个细砂糖60克泡打粉1.5克小苏打1.5克面粉150克黑芝麻8克酥酥的老式桃酥的做法自制糖分:家里...
  • 最酥核桃酥如何做才美味,怎么做最酥核桃酥简单又好吃
    发表于:08-27
    宝宝最爱吃、尽量做最天然的健康食品给宝宝!很酥酥的掉渣渣!材料简单、健康美味核桃酥多少都可以!用料低筋面粉225g小苏打2g植物油100g糖80g核桃适量也可以用黑芝麻蛋液1个鸡蛋盐1g最酥核...
  • 宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆食谱大全及做法,烹饪好吃的宫廷桃酥 老式桃酥 童年记忆方法
    发表于:02-15
    用料猪油。120克蛋黄3个细砂糖30克小苏打3克泡打粉3克中筋面粉120克宫廷桃酥老式桃酥童年记忆的做法猪油用打蛋器打好然后加糖加蛋黄加粉类拌好分好16个喷水入烤箱185度18分钟贼香贼酥...
  • 酥得掉渣的老式桃酥,风炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的酥得掉渣的老式桃酥,风炉版方法
    发表于:02-19
    用猪油来开酥,做的桃酥更香更酥,而且超级香,这个方子我做过很多次了,真的很好吃😋我这里做了三份,材料×3,有了风炉真是太棒了,一次就能做好几份😄这个桃酥你们一定要试试,真的就是桃酥本酥了...