土豆片+西葫芦=西葫芦土豆片🥔
土豆片+西红柿=西红柿土豆片🍅
西葫芦+虾仁=西葫芦炒虾仁🦐
西葫芦+土豆片+西红柿🍅+虾仁=❓😂
我觉得小时候，有一次妈妈给我做鲜虾仁炒西葫芦，当时觉得那是世间最美味的菜。儿时记忆，我以为这个世上只有土豆🥔白菜茄子🍆豆角～后来跟小伙伴聊起以前“心酸”的回忆，他们跟我说，他们家也是那个样子滴😂信息的闭塞，让我们错失很多美好，所以，我现在做菜，总是在不同食材上去尽力丰富～这道菜，就是❤️
用料
| 西葫芦 | 1/2个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 油、盐、花椒面 | 适量 |
| 蒜粒，葱花 | 适量 |
家常炒菜🌞番茄西葫芦土豆片虾仁的做法
我做菜总是喜欢把所有材料备齐，哈哈哈
适量的油，蒜粒葱花爆锅
炝锅的时候，顺手把虾仁控一下，把水控出去
然后把西红柿放进去炒出水（放点盐，据说这样西红柿更容易炒出水。我会经常分享一些听说和实践总结的小妙招，你也想学，就关注我吧😜）
用铲子把西红柿压碎
因为土豆片比西葫芦难熟，所以先放土豆片
我的土豆片切的有点厚，我又放了点温水，稍微微炖一下
土豆片炖的差不多了，放虾仁儿
看土豆片的状态，如果快熟了，就当西葫芦炒
放调料
出锅～😁
小贴士
西葫芦容易出水，炒过劲儿了也不好吃，所以一定要掌握时间和火候😁
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