网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • Q弹泡椒鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    用料鸡爪1斤泡椒适量姜四片八角两个香叶3片盐3克柠檬1个白醋1小勺料酒1小勺白酒1小勺小米椒个人口味适量Q弹泡椒鸡爪的做法先把买回来的鸡爪解冻,然后用厨剪把鸡爪甲剪去,(建议用剪刀,刀...
  • Q弹酸甜泡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    这是一款用料相当简单,却能将色香味俱全集于一身的泡爪快来和我一起动手做做吧用料鸡爪1斤米醋100g蒜瓣8瓣洋葱半个姜片8片辣椒5个生抽100g白糖60克青椒4个冰水适量Q弹酸甜泡爪的做法将...
  • 香辣Q弹泡凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    夏天经常觉得没胃口,这道鸡爪酸酸甜甜辣辣适合开胃,也是不错的下酒菜,冷藏后冰冰凉凉的肉质更Q更爽脆。做法简单。身边好多人都喜欢,做一些分给朋友,量比较多,大家可以根据自己想做的量酌情...
  • Q弹鸡爪如何做才美味,怎么做Q弹鸡爪简单又好吃
    发表于:09-26
    满出屏的胶原蛋白用料油15克生姜3瓣大蒜450克鸡爪5粒香叶1片花椒5克盐10克料酒10克糖20克生抽15克老抽10克辣椒3个Q弹鸡爪的做法5分钟50℃速度5,洗干净锅里倒油,加入姜蒜3分钟/V/小勺爆...
  • 泡椒鸡爪爪如何做才美味,怎么做泡椒鸡爪爪简单又好吃
    发表于:03-11
    来吧朋友们想要的制作教程放白酒真的放多了所以教程里面不写喜欢加的就少加一点!用料鸡爪10只料酒1勺姜4片盐小米椒8个柠檬1个矿泉水1.5L白萝卜半个洋葱半个野山椒3瓶泡椒鸡爪爪的做法...
  • Q弹爽口百香柠檬泡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹爽口百香柠檬泡爪方法
    发表于:02-28
    天气越来越热啦,这道冰冰凉凉香辣可口的柠檬泡爪无疑是下酒神器哦!用料鸡爪600g柠檬半个百香果2个洋葱半个小米辣若干蒜末若干姜末若干Q弹爽口百香柠檬泡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净菜刀好...
  • 就谗这碟酸辣Q弹的「泡椒凤爪」食谱大全及做法,烹饪好吃的就谗这碟酸辣Q弹的「泡椒凤爪」方法
    发表于:08-08
    天气热的时候就会想吃类似泡椒凤爪这种酸辣开胃的东东,我喜欢吃辣,所以除了野山椒外还多加了小米椒进去,那个辣度...啧啧~~爽!QQ的凤爪越啃越带劲,再配上一杯冰啤酒,这小日子过得贼带劲儿!用...
  • Q弹!酸辣泡鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    朋友要这个方子,注意看做法!调味随便,不要太计较调料多少克,这个东西酸甜咸辣看个人!!!用料鸡爪1斤姜3片蒜3瓣柠檬1个小米椒5-10根绿色辣椒(细长条那种!)2-3条洋葱(可无)半个生抽适量陈醋适量白醋...
  • Q弹烤鸡爪如何做才美味,怎么做Q弹烤鸡爪简单又好吃
    发表于:05-27
    北京有条胡同里,有一家烤鸡爪店,店面不大,但开了很多年。一到夏天,门口几张桌子,有洋气的小年轻,也有露着大肚皮的中年大叔,聚在一起,点几串鸡爪,啤酒对嘴吹,很有北方夏天的感觉。如今陪我啃鸡爪...
  • Q弹好吃的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹好吃的泡椒凤爪方法
    发表于:02-24
    用料红花椒1小把鸡爪1斤冰块8个泡椒汁材料:老冰糖50-60克李锦记精选生抽170克白醋220克柠檬1个红花椒1小把蒜1粒泡小米椒1袋芝麻油6克Q弹好吃的泡椒凤爪的做法鸡爪一斤洗净,剪指甲,剁两半...
  • 爽滑Q弹,骨头都好吃的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的爽滑Q弹,骨头都好吃的泡椒凤爪方法
    发表于:04-19
    用料鸡爪500克小米辣400克生姜适量大蒜3瓣香叶3片八角1个花椒适量米醋5勺冰糖适量盐适量爽滑Q弹,骨头都好吃的泡椒凤爪的做法作为最重要的原材料,鸡爪的品质对成品影响甚大。之前也买过...
  • 泡椒凤爪(泡椒鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(泡椒鸡爪)方法
    发表于:04-24
    图1是昨天刚泡上,图2今天可以吃了。图1自然光,图2日光灯光,论光的重要性。超简单:1.冷水放十几颗花椒(木有,放点料酒也行)。2.十来个鸡爪切开,水开放下去,煮10-15分钟,用筷子可以戳穿就行了。3...
  • 简易泡椒凤爪泡椒鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的简易泡椒凤爪泡椒鸡爪方法
    发表于:11-03
    我直接买的是一整袋的凤爪。大家有散称的,也可以直接买散称的。吃多少看自己的情况而定。泡椒买的是750克一袋的。用料凤爪2斤泡椒2袋花椒十几粒白醋适量料酒适量勺白酒一点点一点点萝...
  • Q弹泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    用料鸡爪20只花椒几粒小米椒5个料酒两大勺(煮鸡爪用)八角1个泡椒一包姜6片(煮鸡爪用)糖1小勺(煮鸡爪用)香菜若干盐按鸡爪量香醋按口味柠檬1个大葱1小段(煮鸡爪用)冰糖1小块生抽1大勺冰块多点(冰...
  • 卤鸡爪(Q弹的鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪(Q弹的鸡爪)方法
    发表于:04-06
    这款鸡爪不是卤出来很烂的,是比较Q弹,耐嚼,也不太粘手,喜欢烂的,可以最后一步多煮会。用料香料:香叶,辣椒段,大料瓣,花椒,桂皮都用很少一点就可以了葱,姜,糖,料酒,蚝油,酱油,老抽,美极鲜,生抽,盐适量卤鸡...
  • 泡椒鸭爪 泡椒鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鸭爪 泡椒鸡爪方法
    发表于:12-11
    用料鸭爪500g小米泡椒、糖、醋、盐适量泡椒鸭爪泡椒鸡爪的做法鸭爪洗净,锅中水烧开后10分钟,这个时间出来的鸭爪嚼劲刚刚好。将煮好的鸭爪洗去血沫后,倒入菜篮在水龙头下冲2分钟却除鸭爪...
  • 泡椒鸡爪(口感Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鸡爪(口感Q弹)方法
    发表于:08-29
    对于啃jio~jio😂有种谜之爱好…所以没事儿就会各种方法的鸡爪来啃啃😁泡椒鸡爪做起来真的很简单,😝不过我按照自己的口味儿做了点小调整,😁味道也还是不错哒!想要吃起来Q弹的口感,就认真按...
  • 么么私房菜之泡椒凤爪Q弹版食谱大全及做法,烹饪好吃的么么私房菜之泡椒凤爪Q弹版方法
    发表于:10-22
    泡椒凤爪很多人都爱吃,我也爱吃,可是像我这样的上班族在家做又怕麻烦又怕做得不好吃,今天我就亲自尝试下做做,外面买的总是比不上家里做的干净又清爽用料冰冻或者新鲜鸡爪数个花椒数粒料酒...
  • 泡椒鸡爪如何做才美味,怎么做泡椒鸡爪简单又好吃
    发表于:04-12
    1、准备足够泡鸡爪的冰水2、用料写着适量的都是可以根据自己喜好下多下少用料鸡爪20只老抽适量柠檬1个小米椒5个酱油适量泡椒20个白醋2瓶盐适量八角适量香叶适量花椒适量蒜头适量(可不...
  • Q弹多汁的红烧鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹多汁的红烧鸡爪方法
    发表于:12-25
    用料生抽2勺老抽半勺上色姜3片料酒1勺花椒20粒八角1个干辣椒3个大蒜3-4瓣香叶1片桂皮1块冰糖少量耗油2勺鸡爪9只啤酒一瓶Q弹多汁的红烧鸡爪的做法鸡爪加入葱段烫下,洗去脏东西,冷水过下...
  • Q弹卤鸡爪如何做才美味,怎么做Q弹卤鸡爪简单又好吃
    发表于:06-28
    刷剧必备小零食——卤鸡爪。自己动手,丰衣足食,而且还含满满的胶原蛋白哟✌🏻以前用煮卤的方法,长时间炖煮让鸡爪软烂,而且鸡爪的胶原蛋白还全部移到了汤里,致使卤汁容易结成皮冻。这次用泡...
  • 爽口Q弹的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口Q弹的泡椒凤爪方法
    发表于:06-11
    用料鸡爪500g料酒1勺煮鸡爪用姜5片煮鸡爪用香叶5片泡椒1小包(一块钱左右一包的那种)小米椒2个蒜头5瓣芹菜1根香葱1根姜10片糖10g鸡精1小勺料酒1勺酱油半碗香醋(陈醋)半碗爽口Q弹的泡椒凤爪...
  • 好吃Q弹的凉拌鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃Q弹的凉拌鸡爪方法
    发表于:07-04
    鸡爪很稀饭吃,可是每次吃不完第二顿吃有时会干瘪,发硬,只好丢掉!加了一步,不但口感Q弹好吃,放时间长也不会硬和干!用料鸡爪一斤盐适量蚝油三勺一品鲜三勺麻油一勺糖一勺大料两个花椒十余粒小...
  • 地道的泡椒鸡爪怎么做,如何烹饪泡椒鸡爪才更好吃
    发表于:08-08
    闲的无聊,第一次做用料鸡爪两斤花椒20粒料酒1勺盐适量八角三个姜五六片醋适量柠檬1个小米椒适量蒜一个香菜适量葱适量白糖一点点泡椒鸡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净,用刀把鸡爪分开两边好入...
  • Q弹无骨泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    夏天最喜欢吃的零食之一,莫过于泡椒凤爪。这次尝试把凤爪骨头去掉再腌制,吃起来Q弹香脆,完全停不下来~五分钟吃完一盘~用料鸡爪400g大葱1根香页3片八角1个姜5片蒜5瓣香菜5棵柠檬1个切5片即...