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  • 芝麻、抹茶蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-18
    天天被敏同学勾引,忍受不了的时候,终于决定下手,买了蛋卷模具,开启🔛我的美味之旅。用料黄油240克海盐4克细砂糖210克全蛋350克(约7个)低粉210克奶粉25克熟黑芝麻适量抹茶粉8克芝麻、抹茶蛋...
  • 黑芝麻抹茶红豆磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻抹茶红豆磅蛋糕方法
    发表于:08-19
    在烘焙界,红豆和抹茶是一对公认的CP,吃过xingbak的黑芝麻抹茶卷以后,觉得黑芝麻(酱)和抹茶也很搭。然而搜了很久也很少黑芝麻抹茶搭配的方子,就写一个。今天这个是第一次搭配做,吃过以后觉得...
  • 黑芝麻抹茶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻抹茶慕斯蛋糕方法
    发表于:01-12
    用料1(A海绵蛋糕B装饰)A抹茶粉2小勺A低粉50gA热水20gA鸡蛋2个(分离)A细砂糖40gA香草精少量A黄油20g(融化,冷却)B草莓B糖粉B翻糖雪人B插牌B松塔用料2(C黑芝麻慕斯)纯黑芝麻粉30g鲜奶油120g热...
  • 抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀方法
    发表于:03-17
    抹茶粉选择:我是买很普通的如果想买好点选择(宇治小山园抹茶粉)用料抹茶奶冻🍃吉利丁片5g淡奶油120克牛奶40克细砂糖15~18克抹茶粉5~6克抹茶蛋糕🧁鸡蛋(70g/个左右)4个细砂糖65克低筋面粉60...
  • 黑芝麻豆腐抹茶芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻豆腐抹茶芝士蛋糕方法
    发表于:04-29
    随便做的没想到很好吃😋6寸抹茶黑芝麻红豆麻薯太配啦!还有稍稍乳酪酸味,好香用料饼干底黑芝麻粉1小勺消化饼干50克融化黄油20克烤抹茶乳酪奶油奶酪/马斯卡彭140克奶油40克低粉4克鸡蛋1个...
  • 抹茶芝麻蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    作为抹茶控、蛋卷控,我一定要做这个抹茶芝麻蛋卷。很喜欢吃口感干干的脆脆的,馒头干啊,面包干啊,饼干啊,小麻花啊之类的,这些作为我减肥路上的绊脚石,为了身材美食两不误,我只有死命运动啦😂😂...
  • 黑芝麻芝士麻薯/抹茶纳豆麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻芝士麻薯/抹茶纳豆麻薯方法
    发表于:09-21
    麻薯啊麻薯!!!糯🐔🐔!!!外脆里糯!!以下材料除抹茶以下材料外全部混合分成两等分一份抹茶纳豆一份黑芝麻总共是两份的材料!!!注意啦!!用料木薯粉180克高筋面粉40克细砂糖70克鸡蛋150克...
  • 抹茶焦糖芝麻卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    白芝麻炒香加进熬好的焦糖内冷却成焦糖芝麻,冷却切碎卷入蛋糕卷中真的香得超级迷人,蛋糕卷用了福田淳子的抹茶卷我感觉红茶的也会很搭~用料鸡蛋4个低筋面粉80g细砂糖A20g细砂糖B50g水60g...
  • 无预拌粉抹茶芝麻麻薯(恐龙蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的无预拌粉抹茶芝麻麻薯(恐龙蛋)方法
    发表于:09-27
    👏👏👏最后几分钟,香味就出来了,外皮像鸡蛋饼干一样酥脆,内里就是有嚼劲糯糯的![赞R]之前做过纯可可味的,我弟说难吃死了,这次加了30g糖的抹茶味超级好吃,果然甜才是王道,对于我来说过甜了,大家...
  • 抹茶蛋糕卷如何做才美味,怎么做抹茶蛋糕卷简单又好吃
    发表于:04-03
    用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶55克抹茶粉8克低筋面粉60克细砂糖65克盐1克奶油200克糖14克抹茶蛋糕卷的做法抹茶粉、牛奶混合均匀,加入玉米油乳化,加入蛋黄混匀。蛋白打发至大弯钩混合面糊,海...
  • 抹茶黑芝麻豆腐慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶黑芝麻豆腐慕斯蛋糕方法
    发表于:12-30
    蛮久之前就做过豆腐代替淡奶油的尝试,成品→几次之后基本确认可行,还发了豆腐代替淡奶油的方子→本篇是豆腐慕斯的2.0版本,升级项目:1.提供完成一个具体蛋糕(6寸)的详细材料用量及文字步骤(没...
  • 抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷方法
    发表于:08-10
    刚开始接触烘焙的时候,第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候,突然就想起刚开始做烘焙的心情,烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味,特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了,当时根本不知道打发蛋...
  • 双层同烤黑芝麻抹茶蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的双层同烤黑芝麻抹茶蛋糕卷方法
    发表于:12-07
    用料鸡蛋10个黑芝麻酱30克牛奶100克玉米油100克低筋面粉115克细砂糖100克柠檬汁适量抹茶奶油夹馅:抹茶粉4克细砂糖19克淡奶油200克原味奶油夹馅:细砂糖14克淡奶油200克模具28*28方盘2个...
  • 抹茶小蛋卷如何做才美味,怎么做抹茶小蛋卷简单又好吃
    发表于:02-24
    此配方很好,试了两次都成功~毛巾面和4边不会回缩)~低粉用的是臻谷农,含水量不同的要自行看面糊的稀稠度,我用油布的,抹茶粉是知止的。记得提前预热烤箱用料抹茶5克牛奶55克细砂糖55克鸡蛋4个/...
  • 抹茶芝士蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    在楼下蛋糕店买了一小块芝士蛋糕卷吃,挺好吃的就是太小块又贵了,吃不过瘾,有手痒痒,自己做试试,改良版非常棒,材料也很方便。用料抹茶克5鸡蛋5个细砂糖80克低筋面粉80克油40克水40克chessecr...
  • 抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕方法
    发表于:01-12
    用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC...
  • 抹茶蛋卷如何做才美味,怎么做抹茶蛋卷简单又好吃
    发表于:02-27
    此配方为6寸的量用料A牛奶25g液态酥油25g抹茶粉3g绿色色素适量B(过筛)低粉27g(过筛)生粉7g(过筛)香粉1gC蛋黄30gD蛋白60g盐0.4g塔塔粉0.7g(调节蛋白的PH值)细糖30g抹茶蛋卷的做法先将A部分的牛...
  • 抹茶麻薯黑芝麻面包食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶麻薯黑芝麻面包方法
    发表于:01-26
    用料抹茶5g高筋面粉500g酵母3g细砂糖35g盐5g牛奶260g橄榄油35g麻薯配方糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶280克糖粉40克馅料环顾家中储备只有给小鬼打的黑芝麻粉250克糖粉20克抹茶麻薯黑芝...
  • 地道的抹茶芝士蛋糕怎么做,如何烹饪抹茶芝士蛋糕才更好吃
    发表于:04-11
    对于爱抹茶的人,这是一款不可错过的甜点对于爱芝士的人,这也是一款不可错过的甜点更重要的是这是一款轻轻松松就能做出来的高逼格芝士蛋糕做完随便一切随便一摆盘就有高颜值、味道美的甜...
  • 地道的抹茶蛋糕卷怎么做,如何烹饪抹茶蛋糕卷才更好吃
    发表于:04-08
    【Nebokgom】在这样的一个下午,一壶茶、一首歌,时光,安好!安安静静,望着玻璃窗外,让下午茶,清空一下乱绪。一块抹茶蛋糕,一杯红茶,就是有滋有味的生活用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉50克抹茶粉...
  • 抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风方法
    发表于:08-16
    抹茶和蜜豆是绝配!小时候叔叔带给我的抹茶味的零食都不爱吃,现在大了,反而喜欢上了抹茶的味道,淡淡的清香,再加上奶油的醇香,入口即化,好吃到爆,真是欲罢不能!喜欢小四卷的同学可以尝试哦!三能28...
  • 和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕方法
    发表于:11-07
    如果你喜欢黑芝麻的醇香,又喜欢抹茶的清新,那么这款乳酪蛋糕融合了和风甜点的两大要素。丰富的口感请一定要尝试一下哦!配方来自于一个做烘焙很棒的华裔帅哥Hungryrabbit,我自己有修改。以...
  • 无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷方法
    发表于:04-30
    如果你像我一样,不仅喜欢甜品,而且对抹茶情有独钟,那么动动小手,跟我一起在闲暇时刻做一个自己心仪的抹茶卷吧,然后和闺蜜一起享受美好的午后时光~用料低筋粉40g抹茶粉10g鸡蛋5个水30g玉米...
  • 抹茶蛋蛋卷如何做才美味,怎么做抹茶蛋蛋卷简单又好吃
    发表于:05-15
    相信抹茶也是很多人的最爱吧这个抹茶蛋卷是不错的选择☜送朋友也很有面子ou用料低筋面粉74克鸡蛋4个牛奶60克抹茶10克细砂糖30加50克食用油50克这里是奶油动物奶油200克糖30克抹茶粉6...
  • 抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)方法
    发表于:02-09
    疫情期间很多人都在家里迷上了烘焙,我也迷上了做蛋糕卷。抹茶是我最爱的口味,不过我不喜欢红豆,所以内馅把经典的红豆搭配替换成了抹茶布丁。*抹茶布丁要提前四五个小时准备!!我做的蛋糕...