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发表于：05-20
刚刚钓上岸的鲜鱿鱼，稍微清洗一下，洒点酱油不用加水，整个香焖，真是美味😋用料鲜鱿鱼8只小洋葱6个蒜头1个辣椒1个酱油适量辣椒面少许孜然粉少许香焖鲜鱿鱼(小管)的做法刚钓上岸的鲜鱿鱼，冲一...
![酱烧小管鱿鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酱烧小管鱿鱼 by wqy方法]( "酱烧小管鱿鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酱烧小管鱿鱼 by wqy方法")
发表于：11-11
用料小管鱿鱼500克大蒜叶1根姜3片蒜3瓣彩椒1个十三香勺黄豆酱勺油克盐克糖克蚝油勺生抽勺生粉料酒勺酱烧小管鱿鱼bywqy的做法小管鱿鱼去身体内的透明骨去咖啡色硬的鱼嘴去鱼虚上的小颗...
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发表于：03-04
我们东山岛最火爆的海产品，当之无愧的王者，小管！今天我做的这道是有带籽的小管，我们叫母管，也叫饭管。满满的籽，那个香呐～用料母管3只蒜头5瓣葱2根辣椒1根蒸鱼豉油或生抽适量油泼小鱿鱼（饭管）的...
![地道的白灼小管鱿鱼怎么做,如何烹饪白灼小管鱿鱼才更好吃]( "地道的白灼小管鱿鱼怎么做,如何烹饪白灼小管鱿鱼才更好吃")
发表于：12-29
用料姜5片酱油1勺鱿鱼30只白糖50克白灼小管鱿鱼的做法美味的一口管开始咯第一步：洗净捞出看看鲜度：挺赞的开水：放入姜片记住：是开水呦放入一口管加入少量食盐搅拌一下煮了30秒时间到出锅捞...
![一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道方法]( "一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食 白灼小管鱿鱼——鲜甜的大海味道方法")
发表于：03-29
下午刚收到的东山小管，这种应季而来的丰饶鱼获，看着就觉得喜欢。拿了三根出来，用开水滚了下切开，蘸点生抽，嗯，嫩滑甜鲜，就是海的味道。用料小管3只生抽适量葱两根姜3片料酒1勺一人食白灼小管...
![油焖小管/鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "油焖小管/鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-15
家乡的美食，无论走到多远，都会给自己的爱人和孩子做上这道菜用料蚝油1勺酱油1勺鱿鱼10只料酒1勺油焖小管/鱿鱼的做法油锅爆香蒜末放入小管翻炒放酱油放耗油翻炒30秒出锅小贴士1：小管不用...
![葱烧笔管（小号鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧笔管（小号鱿鱼）方法]( "葱烧笔管（小号鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧笔管（小号鱿鱼）方法")
发表于：12-22
疫情阻止了我的旅行，但是阻止不了我吃各地美食😄用料笔管鱼500克左右（8条）葱姜片料酒勺蒸鱼豉油1勺干辣椒1个葱烧笔管（小号鱿鱼）的做法鲜笔管鱼把内脏鱼骨清理干净，把皮拔掉鲜的鱼皮很容易拔...
![白灼小管（白子小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼小管（白子小鱿鱼）方法]( "白灼小管（白子小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼小管（白子小鱿鱼）方法")
发表于：10-06
小管鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。温岭这边叫白子。用料小管12只姜3片料酒1勺葱花少许白灼小管（白子小鱿鱼）的做法小管，冲洗一下即可。锅中加冷水...
![香辣笔管鱼/小鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣笔管鱼/小鱿鱼方法]( "香辣笔管鱼/小鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣笔管鱼/小鱿鱼方法")
发表于：08-14
😊哈哈，这也是去年冬天的…😝看到了吗，我在努力整理…😂嗯，我好勤快呢😁🐠🐠🐠🐠🐠分割线🐠🐠🐠🐠🐠冬天海鲜少了许多…😂这许久没吃的笔管鱼，现在也身价倍涨啊！！！😂记得以前买的时候，也就是6~...
![香辣笔管鱿鱼—小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣笔管鱿鱼—小美版方法]( "香辣笔管鱿鱼—小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣笔管鱿鱼—小美版方法")
发表于：09-04
用料笔管鱿鱼400克洋葱150克大红椒70克（一个）蒜4瓣姜3片郫县豆瓣20克蚝油10克生抽10克老抽10l克料酒10克油20克开水1500克香辣笔管鱿鱼—小美版的做法主锅放入1500g开水，置入网锅。从投料...
![炒灯管鱿鱼如何做才美味，怎么做炒灯管鱿鱼简单又好吃]( "炒灯管鱿鱼如何做才美味，怎么做炒灯管鱿鱼简单又好吃")
发表于：11-14
想尝试更多的未知，更多的美好。用料鱿鱼一袋姜3-5片油适量料酒适量蠔油15-20克生抽2勺老抽少许椒麻油1勺炒灯管鱿鱼的做法灯管鱿鱼一袋，提前解冻，洗净。加入料酒腌制。烧开水。倒入鱿鱼淖...
![姜葱香焖小鱿鱼(带籽鱿鱼仔)食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱香焖小鱿鱼(带籽鱿鱼仔)方法]( "姜葱香焖小鱿鱼(带籽鱿鱼仔)食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱香焖小鱿鱼(带籽鱿鱼仔)方法")
发表于：05-04
天气冷，待在家。连吃了几顿火锅，换个口味。带籽的鱿鱼仔，焖香后，满足了口腔对味觉的追求，鱿鱼籽所含的蛋白油脂，又能增加热量，饱感满满。用料带籽鱿鱼仔10只姜一块蒜2瓣葱1根生抽2-3匙蚝油2匙...
![超简单的炝小管（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的炝小管（小鱿鱼）方法]( "超简单的炝小管（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的炝小管（小鱿鱼）方法")
发表于：04-14
小管也叫笔管鱿鱼，看起来是小而修长的鱿鱼，但是和鱿鱼口感完全不一样的哟，更嫩，更脆，更鲜用料小管（红皮小鱿鱼）500g葱3根小米辣2根蒜4瓣姜片5片蒸鱼豉油150g(大概5勺)白糖半勺花椒15粒左右超...
![超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼方法]( "超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼方法")
发表于：08-13
酱烧小管味道好极啦～超级简单易做的下饭菜用料小管蒜苗2棵生抽，海天黄豆酱，蒜头，生姜地瓜粉，十三香，水超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼的做法先上个出盘成品，色香味俱全，太下饭了菜市场买的小管，炒...
![蒸锁管（小鱿鱼）肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸锁管（小鱿鱼）肉饼方法]( "蒸锁管（小鱿鱼）肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸锁管（小鱿鱼）肉饼方法")
发表于：08-09
家乡美食，开胃下饭老少爱吃。本地叫“锁管”，碣石汕尾叫“尼阿”这道菜名叫“锁管解”其实就是腌制的小鱿鱼剁碎了跟肉末一起蒸。用料五花肉200克腌制小鱿鱼7-8只鸡蛋3个生粉半小碗油2勺...
![油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）方法]( "油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）方法")
发表于：07-30
东山岛的小管超级好吃，带籽的母管更是一绝，香用料带籽小管1盒小葱2根辣椒2个生抽少许食用油少许油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）的做法小葱切成葱花，辣椒切小块带籽小管洗干净，用个夹子把肚子里面...
![油焖小管（笔管鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖小管（笔管鱼）方法]( "油焖小管（笔管鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖小管（笔管鱼）方法")
发表于：06-07
小管是东山的叫法。也有人叫它笔管鱼，海兔子等等，其实它也是鱿鱼的一种。东山小管声名在外，经常被人点名。都是用小渔排加灯光，通宵捕捉的，所以也叫灯光小管。捕小管都要晚上行动，整晚不睡觉...
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发表于：12-01
参考油焖虾的做法炒了鱿鱼，味道也很赞！这种笔管鱿鱼里面有超多籽，口感层次丰富～姜葱蒜+酱油果然做啥海鲜都不会错！用料笔管鱿鱼1袋（约6只）葱3根姜8片蒜4瓣料酒1勺酱油1勺耗油1勺白糖半勺鲜美...
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发表于：10-29
用料料酒一勺生抽一勺蚝油一勺小鱿鱼200克蒜三瓣油一勺红椒一个油焖小鱿鱼的做法蒜切末，红椒切段小鱿鱼去外膜，分离头和筒，挖出墨囊和一条塑料状的透明条丢掉，小鱿鱼冲洗干净热锅热油一勺，...
![鹭鹭小海鲜－烤小鱿鱼（烤有膏小管）食谱大全及做法，烹饪好吃的鹭鹭小海鲜－烤小鱿鱼（烤有膏小管）方法]( "鹭鹭小海鲜－烤小鱿鱼（烤有膏小管）食谱大全及做法，烹饪好吃的鹭鹭小海鲜－烤小鱿鱼（烤有膏小管）方法")
发表于：06-01
用料鱿鱼5只油适量盐适量生姜、蒜头切成碎粒鹭鹭小海鲜－烤小鱿鱼（烤有膏小管）的做法热锅冷油下姜丝蒜头粒爆香倒入冼淨的鱿鱼加点点水、盐盖上锅盖中火煮至快收汁改小火再加点点蒜粒继续...
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发表于：05-19
用料小鱿鱼一些姜葱丝一些焖小鱿鱼的做法小鱿鱼洗干净不剪开，放漏勺里沥水沥水后的小鱿鱼逐个摆放在不粘煎锅内，倒一点油，一点儿盐，洒姜葱丝。不要放水不要放水不要放水不要放水！！！！切记不要放...
![酱烧笔管鱼（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱烧笔管鱼（小鱿鱼）方法]( "酱烧笔管鱼（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱烧笔管鱼（小鱿鱼）方法")
发表于：01-21
笔管鱼又名（小鱿鱼）家人喜欢吃重口味酱烧，笔管鱼肚子有雪白的胶质，清洗时可认留下特好吃香糯可口，美味无比。菜场海鲜摊位买一斤左右就可以啦！就是要把肚子里那软骨取出，触角上吸盘洗干净就OK...
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发表于：05-18
这道菜是我在一家餐馆吃过的，我认为很好吃，回家就琢磨着怎么做出来，做出来以后，我个人觉得口感，味道都和餐馆的很像。笔管鱼是不是小鱿鱼，我不太清楚，总之我觉得长得有点像，但我认为笔管鱼和小...
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发表于：07-25
用料鱿鱼小管5只青椒半个胡萝卜半根六月鲜豆瓣酱两大勺糖盐料酒酱焖鱿鱼小管的做法鱿鱼小管收拾干净，切成鱿鱼圈备用，然后用料酒，十三香，少许盐味一下。青椒胡萝卜切丝备用。热锅冷油，下青...
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发表于：09-30
用料小管（鱿鱼）丝瓜1根蒜头丝瓜炒小管（鱿鱼）的做法先把小管（鱿鱼）去掉黑色墨囊，背部的透明骨头，再用清水清洗干净。丝瓜削皮，斜切成块状，可以切稍大点，一会煮过后出水后会变小。（可以下锅翻炒几下...
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