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  • 冷炝毛豆如何做才美味,怎么做冷炝毛豆简单又好吃
    发表于:07-24
    一直喜欢盐水毛豆,今天的毛豆来炝拌,味道真的巴适!用料熟毛豆260克干辣椒3克蒜末10克菜籽油(浇辣椒用)25克调料#盐2克、姜末5克、生抽12、糖5克、香醋7克、花椒油3克、味精少许冷炝毛豆的做...
  • 夏季小冷菜 盐水煮毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季小冷菜 盐水煮毛豆方法
    发表于:11-28
    用料毛豆一斤半干辣椒适量八角花椒生姜适量夏季小冷菜盐水煮毛豆的做法毛豆剪前后头搓洗洗干净水漠过毛豆放入八角干辣椒花椒生姜水开大火煮十分钟煮好倒入盆里浸泡一小时入味时间越长...
  • 简单快手的炝拌毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手的炝拌毛豆方法
    发表于:11-27
    天气越来越热,很适合夏天吃的一到美食。用料毛豆1000克大蒜4瓣小米辣适量香醋3勺生抽3勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺盐少量食用油适量花椒适量干辣椒3个食用碱少量简单快手的炝拌毛豆的做法1...
  • 煮毛豆(成都夏日冷啖杯)食谱大全及做法,烹饪好吃的煮毛豆(成都夏日冷啖杯)方法
    发表于:12-06
    我觉得在夏天,煮毛豆也算得上成都名小吃,冷啖杯绝配。此方也可以用来煮花生。只是煮花生时间更长,所以毛豆和花生不可一同煮。用料毛豆500克盐25克干辣椒两个八角1个花椒30粒姜5克水1000...
  • 炝拌冰毛豆如何做才美味,怎么做炝拌冰毛豆简单又好吃
    发表于:12-21
    下酒神器用料花椒适量香油1勺干辣椒6、7个糖1勺盐3勺油适量蒜3个尖椒4个蒸鱼豉油3勺炝拌冰毛豆的做法第一步:淘洗干净后,用剪刀剪去毛豆两个角。(这样主要是让毛豆后期更入味)第二步:打一锅...
  • 炝豆腐如何做才美味,怎么做炝豆腐简单又好吃
    发表于:01-05
    用料老豆腐300克黄花菜小葱玉米油,盐,鸡精炝豆腐的做法豆腐切块,锅中倒油加热,放入豆腐两面煎至金黄,起锅。注意火候,不要炸糊了,另外翻动时注意技巧,豆腐别弄碎了锅中倒油加热,爆炒黄花菜一分...
  • 炝豆皮如何做才美味,怎么做炝豆皮简单又好吃
    发表于:02-18
    用料豆皮薄2张香菜适量葱1根黄瓜看心情可有可无蒜可无洋葱可无盐少许克鸡精少许勺十三香少许勺油适量克辣椒适量个炝豆皮的做法切好水开焯水一分钟冲凉水拽干水分。放盆里放鸡精盐味精...
  • 炝拌猪毛菜如何做才美味,怎么做炝拌猪毛菜简单又好吃
    发表于:08-10
    猪毛菜又名猪毛蒿、猪毛缨、山叉明棵、札蓬棵、札蓬蒿、札蓬菜、沙蓬。属藜科猪毛菜属。食用方法很多,例如,嫩茎叶用开水焯,过凉水后蘸酱、凉拌、做馅。采集量大时,可晒干。猪毛菜没有特别...
  • 黄哈儿炝拌毛豆操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿炝拌毛豆操作流程方法
    发表于:02-14
    用料毛豆节200g蔬菜蘸料汁80g糊辣油20g蒜泥15g黄哈儿炝拌毛豆操作流程的做法毛豆节剪去两头,开水下锅,煮两分钟投凉备用;将蔬菜蘸料汁和蒜泥倒入料斗中,下毛豆节,抓拌均匀,再加糊辣油拌匀,装...
  • 酸辣毛豆(热吃冷吃都极好)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣毛豆(热吃冷吃都极好)方法
    发表于:08-19
    酸辣爽口的小菜非常适合夏天,毛豆可以补充给你丰富的膳食纤维哦!用料原料:毛豆250克蒜1整个干辣椒5个新鲜二荆条(非必需)2根花椒8粒调料:食用油1汤匙盐1汤匙生抽2茶匙醋1茶匙糖(非必需)1茶匙酸...
  • 茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)方法
    发表于:08-27
    天热吃冷面的概率大大增加,烧个简单清爽的浇头呗~用料茭白3根毛豆250克鸡胸肉1块蚝油2勺盐适量葱适量榨菜少许茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)的做法准备原材料并加工:毛豆剥好洗净,茭白切丝,手...
  • 炝豆苗如何做才美味,怎么做炝豆苗简单又好吃
    发表于:12-21
    湿热的北京,没有什么比炝个青菜更好的了。简单的一个人晚餐,路边农民成车兜售的豆苗,很廉价,也很新鲜。用料灯笼椒豆苗500g盐花生油糖花椒5颗炝豆苗的做法豆苗摘净,用水烫一下,沥干净。加糖,...
  • 毛豆控的冷泡毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    从小喜欢盐水毛豆,喜欢吃冷泡串串的我,本着万物皆可泡的原则,试泡毛豆,哈哈~用料毛豆500克盐2茶勺料酒2茶勺毛豆控的冷泡毛豆的做法深口瓶一个,冷吃串串料一包,谢谢赞助商下厨房免费提供,hahah...
  • 冷菜毛豆新吃发的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    用料毛豆500克干辣椒8个盐半茶匙胡椒粉半茶匙油2汤勺生抽2汤勺香醋2汤勺白糖半茶匙香油半汤勺蒜8瓣粒冷菜毛豆新吃发的做法准备好食材。毛豆提前用加了盐的水泡半小时在用双手反复洗去...
  • 毛豆毛豆如何做才美味,怎么做毛豆毛豆简单又好吃
    发表于:11-11
    用料毛豆克香叶1片八角1个花椒粒酱油4勺耗油1醋2勺糖10克毛豆毛豆的做法清水加香料煮沸,下毛豆煮10分钟酱油蚝油白糖醋辣椒油调汁,毛豆盛出来拌。...
  • 炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~食谱大全及做法,烹饪好吃的炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~方法
    发表于:10-29
    炝菜可以很混搭很随意,最常见的炝三丝各个地方食材也会有所不同。我就分享两个我常做的🌰吧用料土豆2个豆芽500g花椒/麻椒20粒干辣椒2个葱花适量蒜适量盐1.5小勺海鲜酱油/淡口酱油适量(...
  • 凉拌牛百叶 炝毛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌牛百叶 炝毛肚方法
    发表于:08-10
    比外面餐厅的还要好吃…用料爱心💗1颗牛百叶300克小葱2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1个青花椒粒3-4克生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺盐1勺蔬菜粉半勺食用油适量凉拌牛百叶炝毛肚...
  • 冷炝菜心如何做才美味,怎么做冷炝菜心简单又好吃
    发表于:12-29
    细数油盐岁月长恒子老太太说的一句话很冽,但很治愈,不会对他人有过多期望:生命,就是自己一个人的过程。哪怕亲如母女,也是如此吧。母亲更年期时,我们大约二十几岁,还不懂的什么是更年期,满眼都...
  • 夏日小清新之青菜炝毛豆 开胃爽口食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日小清新之青菜炝毛豆 开胃爽口方法
    发表于:11-20
    用料鸡毛菜毛豆干辣椒两三只高汤-如家里炖的肉汤夏日小清新之青菜炝毛豆开胃爽口的做法青菜洗净切碎后撒盐揉匀腌制半小时毛豆和干辣椒倒入菜锅放入冷水浸没大火烧开用小火炖至酥软煮...
  • 冷热适合之毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    用料毛豆250克盐巴两勺克花椒2粒小米辣2个冷热适合之毛豆的做法总结一步:几句话。剪去头尾备用,盐巴两汤勺,八角两个,小米辣两个。水开,煮10分钟。...
  • 炝毛豆如何做才美味,怎么做炝毛豆简单又好吃
    发表于:11-22
    夏日里的一道凉菜,平时都是吃盐水毛豆,今天来做炝毛豆别有一番风味用料毛豆500克干辣椒6个盐适量糖1勺生抽3勺香醋3勺蚝油1勺食用油适量大蒜4瓣香油1勺花椒粒1把炝毛豆的做法毛豆洗净备...
  • 炝香毛肚如何做才美味,怎么做炝香毛肚简单又好吃
    发表于:03-20
    川菜。口味酸甜微辣。用料白毛肚4两青笋2两阵醋30g。酱油10g。白糖。盐。味精。兑汁调均匀葱花。蒜泥。香菜。干椒。花椒。适量,炝香毛肚的做法毛肚切丝。青笋切条。毛肚过水10秒左右冲...
  • 炝拌鸡毛菜如何做才美味,怎么做炝拌鸡毛菜简单又好吃
    发表于:12-28
    用料鸡毛菜洋葱丝白芝麻10克蒜末4瓣辣椒粉20克生抽15ml醋8ml小米辣1个盐2克糖5克香油炝拌鸡毛菜的做法备料水开放油盐,下鸡毛菜烫到鸡毛菜变色捞出放入冷水挤干装盘,小米辣,白芝麻,蒜末放...
  • 快手炝毛豆如何做才美味,怎么做快手炝毛豆简单又好吃
    发表于:08-01
    简单快捷的一道下酒菜用料毛豆500克小米椒两三个盐一勺蒜瓣儿四五瓣生抽一勺蚝油一勺快手炝毛豆的做法毛豆多洗几遍用剪刀剪去两头剪头没有啥要求高兴就好开水焯一下开锅三四分钟就行...
  • 冷炝瓜衣如何做才美味,怎么做冷炝瓜衣简单又好吃
    发表于:12-12
    煳辣咸鲜味,瓜衣爽脆,煳辣味突出,咸鲜适口,属于高档筵席上的凉菜用料盐2克干海椒4根干红花椒10+粒黄瓜500克味精1克冷炝瓜衣的做法黄瓜去除瓜瓤,切菱形片,加盐少许腌制(保持颜色、保持脆肚),红...