![闽南大卤如何做才美味，怎么做闽南大卤简单又好吃]( "闽南大卤如何做才美味，怎么做闽南大卤简单又好吃")
发表于：08-28
我们闽南的最爱吃这些什么卤料，什么卤蛋，卤猪脚，卤大肠，卤豆腐，应有尽有，下饭神菜！用料猪手两只水煮蛋（去壳）3个香菇六朵虾干些许姜三片蒜瓣若干炸豆腐两大块料酒三勺老抽三勺酱油两勺盐一勺麻...
![漳州卤面（闽南特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面（闽南特色小吃）方法]( "漳州卤面（闽南特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州卤面（闽南特色小吃）方法")
发表于：04-24
从小吃到大的卤面。后来就自己学了做这个小吃。家乡的味道😊用料鸡蛋2个瘦肉适量葱适量虾米一小把盐两小勺酱油适量清水适量面适量空心菜一小把香菇适量地瓜粉适量漳州卤面（闽南特色小...
![闽南人家卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南人家卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-18
用料油面适量五花肉瘦肉适量干贝香菇鱿鱼黄花菜虾仁适量（都是干货）鸡蛋2个地瓜粉适量香菜蒜酥白胡椒陈醋根据个人口味添加鱼露冰糖味精适量闽南人家卤面的做法那些干货清洗后浸泡，鱿鱼，香...
![闽南大杂卤如何做才美味，怎么做闽南大杂卤简单又好吃]( "闽南大杂卤如何做才美味，怎么做闽南大杂卤简单又好吃")
发表于：09-05
从小吃到大的闽南风味闽南拜拜多各种炸物是必须的所以大杂卤是为了消灭那么多的炸物而衍生的一道美食我这个是改编版的把闽南甜辣酱换成番茄酱酸甜可口很适合小朋友用料腐竹少许带鱼34...
![海外“复刻”版闽南卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的海外“复刻”版闽南卤面方法]( "海外“复刻”版闽南卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的海外“复刻”版闽南卤面方法")
发表于：05-18
在我们家乡酒席上少不了一道闽南卤面，鲜美的海鲜汤底与本地制作的面条，如此吃不厌。在加拿大买不到那种碱面，但我发现可以代替的湿面。复刻这一道闽南卤面，已经八分接近原版的味道。用料面...
![传统闽南打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "传统闽南打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-04
闽南打卤面当不知道怎么做的时候以为很难，结果问了当地人后，就是各种料烧开了再烧开😂😂😂用料碱面5片瘦肉200克香菇15朵鱿鱼干1/3只干贝50克虾仁50克鸡蛋3个地瓜粉150克豆芽1把韭菜1把...
![家乡的味道——闽南卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道——闽南卤面方法]( "家乡的味道——闽南卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道——闽南卤面方法")
发表于：06-08
在纽约随手尝试的卤面，结果做出了家乡的味道~太好吃了还是记一下菜谱，供下次使用~用料肉丝适量大虾3只鸡蛋2个胡萝卜适量洋葱适量干香菇3-5朵黄豆酱适量甜面酱适量家乡的味道——闽南卤...
![闽南小吃～漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～漳州卤面方法]( "闽南小吃～漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南小吃～漳州卤面方法")
发表于：08-16
漳州卤面，家的味道，不管走多远，都会想念的一款美食！简单易做，如果你真的喜欢的话，可以试试哦，人在外地，买不到家里的手抓面，也可以用米粉哦！用料鸡蛋2个香菇100克鱿鱼干五六只虾仁80克黄花菜100...
![酱香闽南卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酱香闽南卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-14
卤面要越大锅越香😍奈何家人都外出讨生活只好先来一碗自己解馋了！用料面50克六月香豆瓣酱一勺青蒜1根鸡蛋1个（我今天直接用剩下的鸡蛋炒榨菜）白菜3片酱香闽南卤面的做法备齐所有材料烧热...
![闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！方法]( "闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！方法")
发表于：03-13
从小吃到大，超爱吃我们闽南的各种特色小吃！！我们的特色小吃油炸居多，哈哈现在外地想吃也买不到，自己做！👏👏用电饭煲加水煮芋头，这样容易捣碎。不要用蒸的方法，蒸出来芋头比较干，很难碾压。👏👏...
![闽南大肉粽如何做才美味，怎么做闽南大肉粽简单又好吃]( "闽南大肉粽如何做才美味，怎么做闽南大肉粽简单又好吃")
发表于：05-15
粽子节快到了，市场上开始卖起了粽叶，就买来包了～用料糯米15斤五花肉4斤干香菇0.5斤粽叶300片鸡蛋30个干贝200粒小豆子0.5斤盐8勺味极鲜酱油6勺食用油100毫升白糖5勺竹子丝5捆闽南大肉粽的...
![闽南卤面~ 真香的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南卤面~ 真香的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-17
闽南特色的一道菜！用料面200克鸡蛋2个墨鱼丸适量香菇贡丸适量蟹肉棒适量包菜切1块猪血1块盐2小勺葱1根姜3片香菇肉酱罐头适量闽南卤面~真香的做法大合照，食材准备好鸡蛋炒好盛出备用爆香...
![闽南味-卤牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南味-卤牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-02
晋江的牛肉店不敢说全国出名，但至少在福建还是很出名的。牛肉羹、牛肉汤、牛杂汤、卤牛排…而卤牛排味道真的是绝了，超下饭。用料牛肋排1支咖喱适量冰糖适量小米椒适量桂枝适量盐适量生...
![闽南南瓜饭如何做才美味，怎么做闽南南瓜饭简单又好吃]( "闽南南瓜饭如何做才美味，怎么做闽南南瓜饭简单又好吃")
发表于：08-28
家乡的老味道，喜欢吃干贝，虾仁，海蛎干等海鲜干可以加入，再炒的时候，五花肉炒好将泡发的海鲜干倒入爆炒再加南瓜即可用料小南瓜半只大米两杯半香菇十几朵葱一小把五花肉100克左右闽南南瓜饭...
![卤菜花（闽南版水煮三鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜花（闽南版水煮三鲜）方法]( "卤菜花（闽南版水煮三鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜花（闽南版水煮三鲜）方法")
发表于：04-28
以闽南著名小吃——漳州卤面的做法为基础，以大骨汤铺底，加入三鲜勾芡，让海鲜的鲜味，骨汁天然的清甜与菜花充分交融，一道卤菜花（北方人说是水煮三鲜）跃然呈现！这是属于闽南人的独家记忆用料松菜...
![闽南糊如何做才美味，怎么做闽南糊简单又好吃]( "闽南糊如何做才美味，怎么做闽南糊简单又好吃")
发表于：10-09
今日早餐：闽南粿芹菜豆腐汤橘子《早餐第一季》说这闽南糊是霞浦三沙的特色，可是我小时候妈妈就经常煮，不过比较素，只加了花生，所以这应该是福建特色！2019.10.10早餐用料地瓜粉350克水600克（入...
![闽南卤料锅如何做才美味，怎么做闽南卤料锅简单又好吃]( "闽南卤料锅如何做才美味，怎么做闽南卤料锅简单又好吃")
发表于：02-19
漳州的小吃，无论干拌面、卤面、锅边糊……都离不开这一锅卤味，没有红烧的油亮，有朴实的香气和偏甜的口味。离开家乡多年，问到这味道，好像回到了家门口……用料M3牛腩500克五花肉300克鸡爪50...
![闽南卤面，百吃不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南卤面，百吃不腻方法]( "闽南卤面，百吃不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南卤面，百吃不腻方法")
发表于：10-21
从小吃到大，却怎么也吃不腻的闽南卤面，随手一煮，有一种妈妈的味道。用料碱面半斤虾仁100克三层肉1小块猪蹄罐头1罐鱼丸100克肉丸100克青菜1把干葱头3个葱1根姜1块味精1勺闽南卤面，百吃不腻...
![正宗美味的闽南“二卤汤”怎么做]( "正宗美味的闽南“二卤汤”怎么做")
发表于：05-11
闽南人的本土菜系“二卤汤”也就接近现代所说的酸辣汤用料醋100克生抽50克新鲜蘑菇13朵葱姜蒜末诺干炸醋肉150克炸带鱼100克花菜1/3个地瓜粉2把虫草花15克闽南“二卤汤”的做法炸醋肉（...
![闽南卤面如何做才美味，怎么做闽南卤面简单又好吃]( "闽南卤面如何做才美味，怎么做闽南卤面简单又好吃")
发表于：03-22
这个配方我研究了很久，每次过年过节都必上桌的主食！！味道绝绝子，家里的老人小孩都爱吃🤗味道跟悦来酒店的卤面很相似。（加一勺花生酱可能味道就一样了，我不喜欢花生酱就没加）用料芹菜根面克葱...
![「闽南风味小吃」香根藤卤鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的「闽南风味小吃」香根藤卤鸭胗方法]( "「闽南风味小吃」香根藤卤鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的「闽南风味小吃」香根藤卤鸭胗方法")
发表于：01-05
香根藤有理气止痛，活血化瘀消肿等功效。香根藤是一种与众不同的绿色草本植物，又称香山香。可用于调味品，以改善食品的香味。此外，藤根具有独特的香味，可加入汤或肉制品中，效果更佳。还可入药...
![高配版的闽南海鲜卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的高配版的闽南海鲜卤面方法]( "高配版的闽南海鲜卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的高配版的闽南海鲜卤面方法")
发表于：04-09
每次煮这个面，我那一岁3个月的儿，就把嘴巴张得跟雏鸟一样，一口接一口。低配版海鲜卤面：一种海鲜+鸡蛋+瘦肉+青菜。（对，你没看错，这只是低配）标配版海鲜卤面：蚝仔（很关键）+胡萝卜丝+低配版高配版海...
![闽南卤豆腐如何做才美味，怎么做闽南卤豆腐简单又好吃]( "闽南卤豆腐如何做才美味，怎么做闽南卤豆腐简单又好吃")
发表于：07-05
用料豆腐两块干鱿鱼适量葱花适量蒜一点点不加也行闽南卤豆腐的做法豆腐切块干鱿鱼泡发切葱花下油锅炸豆腐炸至金黄色捞起备用锅底留油炸干鱿鱼加入豆腐翻炒加入料酒酱油喼汁水大火烧开...
![闽南家常卤鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南家常卤鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-15
简简单单的做法，不会太重口味。用料鸡爪11只味事达酱油2-4勺料酒2勺姜4片蒜4瓣味精10克八角2-3个桂皮1块辣椒适量闽南家常卤鸡爪的做法我去冷冻食品行买的鸡爪，先退冰。把鸡爪反复洗干净...
![闽南红烧卤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南红烧卤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-03
用料五花肉300克桂枝少许鸡蛋8个生抽2勺香叶少许老抽少许料酒适量冰糖几块闽南红烧卤肉的做法先把鸡蛋煮熟，剥壳裂花（为了更好让接下来的卤汁渗透到蛋黄里）三层肉洗净，烩水备用锅烧热，开小...
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