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  • 伯爵奶茶吐司(中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵奶茶吐司(中种)方法
    发表于:01-04
    所谓慢工出细活,做面包也是如此,细细的操作,慢慢的发酵,做出来的成品无论组织还是保湿程度都要好很多。幸福一直就喜欢做冷藏中种,就是提前揉好一个中种面团,放到冰箱里冷藏发酵至少一夜,做好...
  • 伯爵奶茶注心吐司 可以喝的吐司配方食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵奶茶注心吐司 可以喝的吐司配方方法
    发表于:05-15
    一款可以喝的吐司方子,看着吐司在烤炉里冉冉升起,定格在最完美的瞬间。如同那年夏天阳光下,定格在记忆里的一幅幅画面。手里握着丝滑冰凉的奶茶,笑声记录下彼此成长的岁月。奶茶和吐司都不...
  • 波兰种伯爵红茶奶酥吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种伯爵红茶奶酥吐司方法
    发表于:02-25
    这是我做过最软的吐司🍞柔软到没朋友!伯爵红茶的香气融合牛奶黄油,浓浓的奶茶味!用料波兰种高筋面粉80克水80克干酵母1.5克主面团高筋面粉180克奶粉25克伯爵红茶包1包1.5克红茶水60克冰牛...
  • 佛手柑伯爵奶茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的佛手柑伯爵奶茶吐司方法
    发表于:12-28
    用料高筋面粉366克佛手柑伯爵红茶粉5克牛奶140克奶粉20克干酵母4克白砂糖27克鸡蛋液66克蜂蜜14克炼乳55克黄油28克盐4克佛手柑伯爵奶茶吐司的做法除黄油和盐以外的所有材料放入主锅,混...
  • 茶香浓郁的伯爵红茶奶酥吐司 !奶酥吐司系列!食谱大全及做法,烹饪好吃的茶香浓郁的伯爵红茶奶酥吐司 !奶酥吐司系列!方法
    发表于:12-12
    伯爵红茶奶酥吐司(此配方可做1个450克吐司)用料高筋面粉250克伯爵红茶碎5克热水120克奶粉10克耐高糖干酵母3克盐3克幼砂糖30克全蛋液50克黄油20克奶酥:黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全...
  • 伯爵茶奶酥奶酪吐司(低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵茶奶酥奶酪吐司(低糖)方法
    发表于:07-27
    🍞伯爵茶奶酪软欧是我们家最爱的软欧面包。﹉﹉﹉🍊奶酥吐司就像甜甜的少女,因为加了伯爵茶有着佛手柑的特殊香气,那就是个性格清冷的贵族少女吧。﹉﹉﹉🌿内馅加了奶油奶酪,口感超级清新香甜!配方依旧...
  • 烫种法天然酵母伯爵奶茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的烫种法天然酵母伯爵奶茶吐司方法
    发表于:08-11
    健康版本的伯爵奶茶吐司天然酵母是天然防腐剂加入了汤种所以非常柔软用料高筋面粉200克鲁邦种150牛奶135克+单独的100g烫种鸡蛋1只糖20g烫种加入糖+10g酵母糖伯爵茶包2包黄油15g盐4g吐...
  • 伯爵奶茶烫种吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    发现烫种做出来的面包更加柔软分量:1条450克吐司模具烤制温度:170度40-50分钟用料烫种高筋面粉40克100度开水43克面团高筋面粉210克细砂糖27克盐3克耐高糖干酵母2.5克全蛋液20克牛奶(与茶...
  • 奶茶控之伯爵奶茶吐司~食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶控之伯爵奶茶吐司~方法
    发表于:04-05
    如笙妈特别爱喝奶茶,非让我给她做一款有奶有茶的吐司,琢磨了一天,然后就有了这款奶茶吐司。夏天的话也可以用水合法,具体做法可参照上一个菜谱:方子里是三个吐司的量,450克模具。用料高筋粉(...
  • 正宗美味的伯爵奶茶吐司(视频)怎么做
    发表于:01-06
    喜欢喝奶茶的亲绝对要试试这个伯爵奶茶吐司,简直太香了。配方给出材料可以做2条450克吐司建议用厨师机操作,手揉的亲我佩服你!本配方是我根据这个配方改编的,什么是宵种请看这里这个吐司虽...
  • 伯爵吐司如何做才美味,怎么做伯爵吐司简单又好吃
    发表于:11-17
    喜欢吃伯爵红茶蛋糕卷,试着做做伯爵吐司,比蛋糕更健康。用料中种面团(前一天做)高筋面粉365克伯爵红茶包1包牛奶220克干酵母7克主面团吐司粉160克淡奶油50克鸡蛋2个牛奶适量盐6克糖60克黄...
  • 正宗美味的伯爵奶茶吐司(汤种法,附吐司整形手法视频)怎么做
    发表于:12-31
    方子来自《65℃汤种面包》一书。参考分量为450克吐司盒*2。如果只做一条吐司的话,将所有原料除以2即可。新浪博文链接:_----------------------------2014.12.23更新分割线-------------...
  • 红茶炼乳吐司🍞|浓郁伯爵奶茶香食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶炼乳吐司🍞|浓郁伯爵奶茶香方法
    发表于:02-23
    消耗炼乳和伯爵茶包,记录一下📝用料高粉260g奶粉12g鸡蛋30g牛奶130g左右炼乳45g糖15g~25g盐3g红茶6~8g酵母9克红茶炼乳吐司🍞|浓郁伯爵奶茶香的做法揉至完全扩展阶段,发酵到2倍大发酵好后...
  • 伯爵茶司康如何做才美味,怎么做伯爵茶司康简单又好吃
    发表于:12-09
    受疫情影响整天待在家里闲来无聊不如动手做做简单又好吃的司康吧用料低筋面粉150克黄油50克牛奶25克泡打粉4克细砂糖20克盐一小撮伯爵茶2包(4g)鸡蛋液45g(一个)伯爵茶司康的做法将面粉...
  • 伯爵奶茶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    用料牛奶克210红茶克5黄油克30细砂糖克30盐克3干酵母克3高筋面粉克300伯爵奶茶吐司的做法混合所有材料除了黄油,小美揉面3分钟后加黄油再揉面3分钟,可以出薄膜。冷藏发酵1夜,回温分3份,松...
  • 「伯爵红茶奶酥吐司🍞」食谱大全及做法,烹饪好吃的「伯爵红茶奶酥吐司🍞」方法
    发表于:02-17
    松下面包机软吐司👩🏻‍🍳测评各种功能和配方用料如图「伯爵红茶奶酥吐司🍞」的做法如图组织很好奶酥不大均匀略带苦味这个切面包的东西真的很鸡肋加了核桃自我欣赏…明天早饭见~...
  • 伯爵奶茶吐司 (17小时冷藏中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵奶茶吐司 (17小时冷藏中种)方法
    发表于:03-19
    很早以前独角仙的配方那是相当的火啊。火啊。虽然时间长,但是中间不用管啊。省事!注意!冷藏中种的时间不用超过3天!这货用的不是天然酵母。没法持续存活那么久!切记切记!用料中种高筋面粉175...
  • 伯爵奶吐司—最靓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵奶吐司—最靓吐司方法
    发表于:03-16
    这款吐司把中种法体现的淋漓尽致!超高颜值表面,可以靓的起泡关于这款吐司用的面粉:大家可以用各种吐司粉,山茶花柔风类都可以或者普通高筋都可以,如果用普通高筋我们基础发酵的时间减少10分...
  • 伯爵红茶奶酥吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶奶酥吐司🍞方法
    发表于:02-20
    配方🉑️做2个450克吐司🍞这款吐司🍞茶香味道浓郁,而且这款红茶☕️里面加入了佛手柑香气和香柠檬🍋油,所以有一种清爽淡雅的口感~再配一杯豪门伯爵红茶☕️,品尝地道的英伦风味,不要太惬意😍~~😍香...
  • 地道的伯爵奶茶怎么做,如何烹饪伯爵奶茶才更好吃
    发表于:06-10
    闺蜜从斯里兰卡带来的红茶,于是灵机一动,煮奶茶喝可好😄奶味和红茶味融合的很好,口感丝滑!奶茶店大多都是奶精冲泡的,大家不妨试试这款简单又美味的奶茶吧我用的是格雷伯爵茶包用料牛奶200m...
  • 烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司方法
    发表于:03-04
    面包看似千变万化,其实原料就是这么几种,但利用酵种、面粉、水、糖、盐的变化就可以做出不同风味的面包来,想想也是神奇之至。今天这个面包集合了改善面团质量防止老化的两种神器:烫种和波...
  • 伯爵奶茶吐司(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵奶茶吐司(波兰种)方法
    发表于:12-30
    又是软妹子一个啊呜老师的方子用料波兰种高筋面粉100克水100克干酵母1克主面团高筋面粉400克细砂糖30克奶粉10克海盐5克伯爵红茶包2包牛奶200克鸡蛋1个淡奶油40克鲜酵母18克黄油40克伯...
  • 中种法伯爵红茶全麦蔓越莓生吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种法伯爵红茶全麦蔓越莓生吐司方法
    发表于:01-26
    一个450克吐司盒或两个250克水立方。提前把伯爵红茶碎和主面团里的牛奶煮开冷藏让风味更浓。水立方模具面团分成两份就可以了。用料中种:高筋面粉150克牛奶95克鲜酵母/耐高糖干酵母4.5/...
  • 伯爵红茶吐司(波兰种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶吐司(波兰种法)方法
    发表于:10-12
    在消耗家里材料的同时,想用自己从来没有试过的波兰种做一次面包🍞毕竟,在美食的世界里,你总是要多去尝试,才知道自己最喜欢的方法和味道*配方适合450克加高吐司模一个。用料波兰种:「风筝」...
  • 波兰酵头伯爵奶茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰酵头伯爵奶茶吐司方法
    发表于:10-27
    出炉忘记拍照了,切片留个图用料波兰酵头100g金像高筋粉200g全蛋50g牛奶90g红茶粉(泡入牛奶)2g干酵母2.5g黄油14g红茶粉(面团)5g波兰酵头伯爵奶茶吐司的做法2g红茶冲入牛奶微波炉加热1分钟,放...