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发表于:01-30
用料甲鱼一只鲜参4只枸杞18粒料酒2勺红枣4颗盐0.5克鳖甲鱼汤的做法血放干净从头部把鳖一分为二这样的去除黄色油脂。黄色油脂土醒味很重。鲜参洗净80度水烫5分钟,去皮。冷水烧。...
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发表于:06-12
用料甲鱼1只乌鸡半只红枣8颗枸杞适量姜3片桂圆5颗香菇10颗盐适量甲鱼乌鸡汤的做法第一步,把甲鱼内脏扔掉,洗干净,切成一小块小块第二步,把红枣桂圆枸杞姜香菇,洗干净,姜切丝,红枣去核,香菇泡发...
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发表于:01-01
秋季最佳滋补养生汤,好喝不上火。用料甲鱼1只姜5片盐5克山药1根山药甲鱼汤的做法1.杀好的甲鱼,去除内脏洗净。锅里加小半锅水煮沸,关火。将甲鱼放入开水中,每面烫3秒钟,捞出,放入凉水中,将表...
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发表于:12-10
用料甲鱼葱姜料酒盐黑胡椒甲鱼香菇汤的做法炒水捞锅里放油,油热放葱姜爆香,然后放入甲鱼炒一会,加水煮开。加入料酒和香菇。然后我就扔到电饭煲里开到煲汤模式带女儿看电影去了,嘿嘿。也可...
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发表于:07-17
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高...
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发表于:03-02
突然会很想吃腊鳖今天下了班到了超市价格29➕RMB野生我想基本不存在差不多就买一只顺眼的吧😄用料甲鱼1只金华火腿2-3片舒悦的简单料理·清蒸腊鳖(清蒸甲鱼)的做法我买了一包切好的小包...
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发表于:05-19
用料葱一根香菜一小把鸡蛋2个花椒粒和胡椒粒各十几粒营养老鳖汤的做法将鳖放在冷水里加热,稍微熟了之后去掉其表面的一层膜。放入锅中,加姜片十几片,多放,花椒胡椒粒,继续煮,熟之后把鳖拆开,...
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发表于:05-19
这是在下厨房厨友方子上改进的版本,希望对大家有用。甲鱼汤滋补,味道鲜美,不愧有五肉之味。用料甲鱼1只黄芪10克枸杞10克姜2片鸡精1勺盐1勺料酒2勺葱白1根当归2片清炖甲鱼汤的做法反复清...
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发表于:01-14
跟上一道红烧甲鱼一样,同样是来之不易的野生甲鱼,这只小一些,大概一斤左右,清蒸或者炖一碗汤最好,原汁原味,营养丰富,滋补佳品。用料甲鱼1只姜5片盐适量白酒几滴鹌鹑蛋适量小葱适量蒜头一把炖...
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发表于:02-28
美容养颜内调外养用料甲鱼1只姜适量枸杞适量红枣6颗料酒1勺党参适量黄芪适量当归2片莲子适量铁皮枫斗6颗麦冬4个滋补甲鱼汤的做法杀好的甲鱼加料酒焯水洗净将食材洗净备用焯水后的甲鱼...
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发表于:12-13
这汤方便易学,而且又养身。甲鱼:是补阴佳品,经常食用甲鱼,体内的阴精就能为断地得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体,祛病延年的效果。铁皮:滋养阴...
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发表于:08-21
用料甲鱼1只(2斤左右)小母鸡(没下过蛋的鸡)1斤姜5片料酒1瓶盖盐适量(根据汤多少)甲鱼母鸡汤的做法让甲鱼躺在木板上。等甲鱼脖子伸出来,用锋利砍刀迅速把头砍掉放血。(血滴到容器里和高度白酒...
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发表于:03-10
用料甲鱼1只荔浦芋头半个姜5片盐10克芋头甲鱼汤的做法1.处理甲鱼:1.半锅水煮开,下入甲鱼烫遍甲鱼全身,约30秒~1分钟,2.趁热去掉甲鱼外皮的一层膜。2.芋头切成小块,使用汤锅或电饭锅炖煮,放入...
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发表于:11-06
用料薏米100克猪骨300克甲鱼1只胡椒粉,红枣,枸杞,盐适量甲鱼去湿汤的做法猪骨头和薏米电高压锅先煲捞起薏米,接着直接加入生甲鱼和所有配料最后掺入之前煮烂的薏米,加盐调味就好。小贴士本...
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发表于:02-08
麻麻生日,准备了她最喜欢吃的甲鱼~撸起袖子,开始!这只大概有两公斤,所以就来个一鳖两吃吧!🤓用料葱姜蒜若干一鳖两吃山瑞汤+红烧甲鱼的做法菜场大叔已经帮忙切成小块,用开水烫了一两次后,给它...
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发表于:04-06
用料甲鱼青红椒泡椒小料葱姜蒜调料盐,味精,料酒,胡椒粉,鸡汁,美极鲜浓汤煨甲鱼的做法葱切段,姜蒜切片,蒜籽备用甲鱼洗净斩块泡椒切段水烧开,加少许黄酒,放入甲鱼焯水,去掉老皮蒜籽炸香煸小料,泡椒...
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发表于:06-17
用料甲鱼1只母鸡1只姜5片枸杞适量红枣适量干冬菇10朵干桂圆10颗左右虫草花适量蜜枣1粒料酒2勺盐适量甲鱼鸡汤的做法准备好汤料,冬菇泡好,其它的都泡洗一下甲鱼在市场让杀好的,回家清洗干...
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发表于:10-24
标题就是这么任性,请不要在意这些细节╮(╯▽╰)╭用料甲鱼食盐白糖酱油料酒大葱生姜大蒜红烧甲鱼(王八,老鳖)的做法杀甲鱼,由于太残忍就不发图了(你吃的时候怎么不说残忍啊喂!)。杀甲鱼的步骤...
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发表于:04-15
甲鱼鸡煲这道菜是传统名菜,非常适合冬天温补。甲鱼性平,含有蛋白质等营养物质,具有滋补的功效,而鸡性温,具有温中补脾的作用,两者一起食用能够滋阴补阳,对体质虚弱的人群有一定的帮助。用料甲...
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发表于:10-03
无意中在野外抓了只小鳖,本来想养着却让老公给杀了,于是又杀了只鸽子一起炖。用料甲鱼1只鸽子1只料酒2勺姜适量葱2段香茅1根胡椒粒8粒百合适量红枣3颗枸杞适量薏米适量盐适量干竹荪6根鸽...
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发表于:08-25
难得能买到野生的甲鱼,在这么炎热的夏天,来碗野生甲鱼汤,补充能量,美味营养用料甲鱼只葱根姜片料酒勺火腿片盐克白胡椒粉勺蒜野生甲鱼汤的做法野生甲鱼叫菜市场杀好,拿回来用开水烫,把外面的...
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发表于:01-10
甲鱼滋阴补血,补肾健骨;莲子清热,调理脾虚。这碗汤,鲜美清甜,汤汁浓厚,喝到嘴里滑滑的,粘粘的。要是嘴唇上沾了汤汁,没来得及擦去,当时粘住了,张不开嘴哦~~~~用料干莲子一把甲鱼一只五花肉一块生...
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发表于:04-22
住院的人有口福了,野生甲鱼一只。用料甲鱼3.7斤料酒1勺盐10克枸杞20粒姜片干香菇20朵葱4根大蒜8瓣甲鱼汤的做法热水烫甲鱼全身,搓洗外面一层膜,宰杀过程太血腥,就算了吧!阿弥陀佛!!!焯水以后冲...
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发表于:09-01
其实,这是我第一次做……真的上一次吃是在自己老家,家里人做的这次我做给朋友家人吃,嗯步骤大概知道,就差去执行了用料甲鱼1只葱2根姜4片大葱2根料酒2勺盐5克枸杞8粒虫草花35克红枣2颗清炖...
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发表于:03-08
因为这个沙鳖子好吃美味。为我那个她学会好多美食。用料甲鱼2只姜15片大蒜10瓣啤酒1瓶八角2个花椒10粒酒酿辣椒9个小米椒3个味精5克鸡精8克生抽1勺老抽半勺好吃的沙鳖子甲鱼做法的做法...