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鳖甲鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.8W
鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤

用料  

甲鱼 一只
鲜参 4只
枸杞 18粒
2勺
红枣 4颗
0.5克

鳖甲鱼汤的做法  

  1. 血放干净

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第2张
  2. 从头部把鳖一分为二

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第3张
  3. 这样的

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第4张
  4. 去除黄色油脂。

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第5张
  5. 黄色油脂土醒味很重。

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第6张
  6. 鲜参洗净

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第7张
  7. 80度水烫5分钟,去皮

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第8张
  8. 冷水烧。

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第9张