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发表于:02-10
A:糖30g基本没啥甜味,自己选择哈,花生、核桃衣要去掉,而且别炒糊了,有些人的桃酥做的苦可能就是这个原因B:黄油可换成猪油,桃酥猪油香,黄油奶味浓用料核桃100克花生50克低筋面粉180克黄油120克...
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发表于:08-23
为了孩子就喜欢做各种好吃的小零食,芝麻酥,核桃花生酥,随意搭配都可以用料核桃随意克花生随意克冰糖冰糖是料的一半就可以核桃花生酥的做法核桃可以搭配瓜子或者花生或者芝麻烤箱上下管15...
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发表于:03-20
用料中筋面粉200克玉米油50克克转换糖浆150克硅水4克混合搅拌均匀放入面粉月饼馅五仁,豆沙,绿豆,蛋黄都可以好事花生的做法这是成品哈哈豆沙自己炒的...
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发表于:02-22
你没看错,我用了牛油!因为没有猪油!要求不高者也可以用花生油、橄榄油代替动物油,我实验结果是都好吃。我的克数一般都是倍数,比如面粉基本上是油的2倍,油是糖的2倍,糖可依自己的口味适量加减...
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发表于:07-08
快手小点心~简单易学…适合我这样的小白练手😁关键是好吃…好吃…用料1、鸡蛋、糖、油、面粉下厨房配方2、小苏打(一点点)3、花生碎、蛋黄花生·桃酥的做法自制花生碎…待用(烤箱烤花生,做...
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发表于:04-06
用料低筋面粉250克小苏打2克泡打粉2克鸡蛋1个【去壳50g】糖粉50克玉米油110克【如果有猪油最好】熟花生适量【建议50g】抹茶粉20克【加口味,可以减低筋粉的重量,原味的话抹茶就不用加了...
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发表于:09-29
用料猪油75克花生油25克细砂糖80克(可适当减量)蛋黄2个低粉130克小苏打1.2克泡打粉1.8克盐1克花生碎55克桃酥花生酥宫廷桃酥的做法准备好原材料,猪油室温软化到可以用手戳出一个洞的状态...
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发表于:01-30
用料花生米250克食用油100克小美年夜饭油酥花生米(好事发生)的做法按照香烤花生米的程序,打开机器。每个tm6用户机器的高温食谱都有这道菜哈。无需看管,20分钟自动酥花生。程序结束后用漏...
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发表于:07-14
爷爷喜欢酥点的饼干用料花生米凭感觉放鸡蛋2个低筋粉420克金龙油22克白砂糖140克黑芝麻适量白芝麻适量克泡打粉5克小苏打2克花生桃花酥的做法先把1个鸡蛋加一个蛋白打入盘中,再加白砂糖...
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发表于:11-24
简单快手的制作,无需太多复杂的原料,家里随处可见就可以制作出一款香酥的花生桃酥饼干了!(我以前学徒用的是豆油,现在改成色拉油了!配方做了少许改动!)不过味道一样的香酥哦(´-ω-`)用料色拉...
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发表于:03-05
这是在微博“日食记”看到的方子,做过一次觉得很不错。记录在这里方便自己查看用料糖粉70克盐少许低筋面粉130克蛋黄3枚无盐黄油90克花生仁100克熟黑芝麻少许好事“花”生酥的做法花生...
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发表于:05-17
今天出的这个方子,适合桃酥,花生酥,提子酥,腰果酥,蔓越莓酥等等均可用!非常方便又好吃,做提子酥或者蔓越莓酥,可以提前泡一下,但切记要把水沥干,如果嫌麻烦,就别泡了,并不会太影响哈,我的方子大概能...
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发表于:03-05
沒故事只做事儿!用料核桃50克(熟)花生50克(熟)低筋面粉300克泡打粉7克细砂糖130克盐1克蛋黄2个玉米油160克核桃花生酥饼(桃酥)的做法花生和核桃打碎(可以用破壁机打碎,也可以装在保鲜袋用擀...
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发表于:12-25
虽然它看上去有一点其貌不扬,但一块一块地吃到我停不下来。外面是金黄酥脆的一层,轻咬一口就掉渣,绵实带着黄油香的饼干口感,混合着内里保留着脆劲儿的花生,简直是让人上瘾的味道。用料油皮...
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发表于:02-13
自己做的真材实料用料核桃300克低粉500克鸡蛋2个红糖200g花生碎100克蛋黄(刷面)1个盐5克玉米油200g小苏打5克泡打粉5克熟黑芝麻(散表面)少许核桃花生酥的做法云南小碗红糖200g用小美打成打...
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发表于:08-04
纯猪油太腻,纯黄油不够酥,一半一半完美解决不想专门买中筋面粉,高筋和低筋一半一半也就可以了用料油皮高筋面粉77克低筋面粉77克猪油40克黄油25克糖粉15克水70克油酥低筋面粉100克黄油25...
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发表于:04-29
用料核桃花生100克植物油50克面粉100克蛋黄1个细砂糖50克花生核桃酥的做法150度10分钟...
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发表于:02-20
记录一下上200下170烤二十分钟一共能做18个用料花生油210克鸡蛋3个泡打粉2.5克盐3克小苏打2.5克普通面粉500克糖100克花生油桃酥的做法放了点儿芝士折腾一下不要学我🤔混合就行(我这是...
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发表于:03-12
姜老刀说,能发生好事的酥,叫花生酥。用料黄油90g糖粉70g鸡蛋黄3个低筋面粉130g盐1g花生100g黑芝麻适量好事酥(花生酥)的做法花生用水洗后晾干放入烤盘内,130度上下火烤20分钟,翻面,140度再烤...
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发表于:04-21
这个酥糖不甜,但是很香。我放了花生,核桃,红枣。也可以放入芝麻,葡萄干,其他坚果。糖和坚果的比例要大致是1:2,我这个方子里坚果330克,糖(白糖和麦芽糖)150,糖是白糖和麦芽糖,如果没有麦芽糖可以换...
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发表于:09-16
无意间做了一次,没想到出奇的好吃,赶紧把方子记下来,方便以后自己查找,大家也可以参考哦用料鸡蛋2个普通面粉400克玉米粉100克植物油120克猪油60克泡打粉3克苏打粉4克糖200克芝麻少许花生...
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发表于:05-18
太香太酥,真心好吃,喜欢用花生米做的,不太喜欢核桃的,感觉还是花生米的香!用料玉米油110克全蛋液25克细砂糖60克普通面粉210克无铝泡打粉2克小苏打1克花生米55克黑芝麻适量桃酥(花生桃酥)的做...
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发表于:06-24
老师教的呵呵记录下用料普通面粉200克花生细碎200克全鸡蛋1个植物油125克小苏打2克泡打粉2克黑芝麻适量糖粉85克鸡蛋黄1个花生桃酥🌸的做法全鸡蛋打散,加入植物油搅拌均匀面粉、花生细...
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发表于:12-02
用料蛋黄2个葡萄籽油110克盐2克糖20克低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克颗粒花生酱1勺白芝麻若干花生桃酥饼的做法蛋黄,葡萄籽油,糖,盐,花生酱,混合搅拌。低筋面粉,玉米淀粉,泡打...
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发表于:09-14
这个其实跟桃酥是一样的,只是核桃仁变成了花生仁~我也是根据君之的方子减了糖,换成了花生碎,稍微加了点盐,吃起来香香的,不会觉得甜,酥酥的~用料鸡蛋1只普通面粉300g花生碎90g白砂糖90g泡打粉3...