网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 茶冻巴斯克如何做才美味,怎么做茶冻巴斯克简单又好吃
    发表于:02-18
    用料奶油奶酪250克糖65克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油200克伯爵茶包1包茶冻水300克红茶包1包桂花3克糖30克吉利丁片1片茶冻巴斯克的做法淡奶油+茶包煮到沸腾后离火。奶油奶酪依次+糖、鸡蛋、蛋...
  • 抹茶巴斯克蛋糕(4寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶巴斯克蛋糕(4寸)方法
    发表于:12-26
    焦香的外皮,细腻的内心。丝滑的口感,让人流连忘返。最简单最好吃,巴斯克芝士蛋糕。只需要搅,烤,冷藏快来试试吧~用料奶油奶酪130克细砂糖25克抹茶粉5克鸡蛋1个玉米淀粉5克淡奶油65克抹茶巴...
  • 抹茶提拉米苏巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶提拉米苏巴斯克方法
    发表于:03-31
    火爆全网的抹茶提拉米苏巴斯克居然只需要搅拌搅拌一下就成功的抹茶巴斯克快手又好吃搭配抹茶味提拉米苏完美组合回味无穷😋😋这次做了个4寸的两人份一个人也可以吃完😄用料奶油奶酪100...
  • (自记)草莓慕斯抹茶巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的(自记)草莓慕斯抹茶巴斯克方法
    发表于:02-12
    刚好用完一罐250ml的雀巢淡奶油,感天动地用料奶油奶酪250克细砂糖60克鸡蛋3个奶油120克玉米淀粉10克抹茶粉6克奶油130克草莓120克糖20克吉利丁粉7克(自记)草莓慕斯抹茶巴斯克的做法烤箱预...
  • 抹茶流心巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶流心巴斯克蛋糕方法
    发表于:04-24
    巴斯克这类蛋糕比较适合降温后吃,暖暖的冬日午后,来一块巴斯克蛋糕,配一杯茶🍵,超级惬意~蛋糕的配色也特别适合圣诞🎄哟~小伙伴们做起来过圣诞吧用料奶油奶酪300克蛋黄2个鸡蛋2个玉米淀粉10...
  • 伪巴斯克如何做才美味,怎么做伪巴斯克简单又好吃
    发表于:08-01
    用料鸡蛋2个玉米淀粉(或低粉)15克浓稠酸奶200克糖10克(可不加或多加)伪巴斯克的做法180度预热烤箱15-20分钟,并准备好食材。将所有食材放入主锅,20秒速度3混合。还剩10秒时停机把锅壁上的低...
  • 豆腐抹茶巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐抹茶巴斯克蛋糕方法
    发表于:07-05
    用料老豆腐300克抹茶粉5克鸡蛋3只自制无糖希腊酸奶150毫升50克赤藓糖醇豆腐抹茶巴斯克蛋糕的做法全部材料混合用电动打蛋器打碎再加蛋液,190度40分钟...
  • 巴斯克~如何做才美味,怎么做巴斯克~简单又好吃
    发表于:04-06
    一次偶然带老大下午茶,吃完后心心念念,原以为很复杂,原来太容易用料奶油奶酪······310克玉米淀粉······15克淡奶油······170克细砂糖······60克蛋黄······...
  • 拉丝~抹茶麻薯巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝~抹茶麻薯巴斯克方法
    发表于:12-20
    内层藏着一颗冰淇淋一样软滑细腻的心,内夹麻薯会拉丝哦~乳脂味道更香浓,口感丝滑用料麻薯展艺糯米粉65g展艺玉米淀粉10g细砂糖15g牛奶130g黄油8g抹茶巴斯克层展艺奶油奶酪200g蛋黄1个全...
  • 巴斯克🍰如何做才美味,怎么做巴斯克🍰简单又好吃
    发表于:07-07
    结合了小美和玛捷斯的方子和做法,做了一个6寸的斯巴克蛋糕,感觉简单有成功。用料奶油奶酪350克鸡蛋3个蛋黄1个回温淡奶油210克冰糖粉80克玉米淀粉15克巴斯克🍰的做法烤箱230°预热。将软...
  • 圣诞帽抹茶慕斯&巧克力巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞帽抹茶慕斯&巧克力巴斯克蛋糕方法
    发表于:04-22
    菜谱来自小红薯的精煮饭小桃,略有改动,感谢!好吃又好看的杯子蛋糕,圣诞季做挺应景的。巧克力就是平时吃的那种,我用的带坚果的。菜谱可以做6个可爱的小蛋糕。用料巧克力巴斯克淡奶油70克黑...
  • 流心抹茶双色巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的流心抹茶双色巴斯克方法
    发表于:12-08
    巴斯克蛋糕(GATEAUBASQUE)属于芝士蛋糕的一种,是法国西南部、巴斯克地区的传统点心。每家每户的巴斯克都有自己独特的配方,但都以蛋糕表面看似翻车的漆黑焦糊为特点。蛋糕边缘更是粗犷不平...
  • 梅果抹茶流心巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的梅果抹茶流心巴斯克方法
    发表于:01-09
    今年是超级喜欢抹茶喜欢芝士喜欢这口流心的酸甜用料Kiri芝士350克砂糖70克鸡蛋2只蛋黄3个淡奶油150克牛奶50克抹茶粉18克树莓若干梅果抹茶流心巴斯克的做法软化芝士,加砂糖混合拌匀,依次...
  • 焙茶巴斯克如何做才美味,怎么做焙茶巴斯克简单又好吃
    发表于:03-10
    富泽上新了超细腻的焙茶粉和红茶粉哦,使用方便,香味浓郁。喜欢的小伙伴可以点击下方链接进行选购用料奶油奶酪300g糖75g全蛋2个蛋黄3个淡奶油150g牛奶55g焙茶粉15g玉米淀粉10g焙茶巴斯克...
  • 伯爵红茶巴斯克芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶巴斯克芝士方法
    发表于:03-14
    一人份下午茶🍵,做了个四寸的红茶巴斯克芝士,芝士的奶香加上红茶的独特香味,超爱!用料奶酪120克牛奶30克淡奶油30克糖25克玉米淀粉3克红茶包1包伯爵红茶巴斯克芝士的做法奶酪隔温水软化牛...
  • 茶香巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的茶香巴斯克芝士蛋糕方法
    发表于:04-06
    不喜欢芝士蛋糕有鸡蛋的蛋腥味,尝试加入红茶,没想到效果还不错,有浓浓的芝士味,也有红茶的清香,关键吃后回甘,值得一试!用料奶油奶酪400克淡奶油200克鸡蛋(全蛋)2个蛋黄2个细砂糖80克低筋面粉或...
  • 巴斯克自如何做才美味,怎么做巴斯克自简单又好吃
    发表于:04-07
    用料奶油奶酪210糖70克鸡蛋2个淡奶油100克低筋7巴斯克自的做法奶油奶酪室温、微波软化,糖加入到软化后的奶油奶酪中,打发均匀。蛋、淡奶油分两次加入到奶油奶酪中,每次都搅拌均匀。烤箱预...
  • 红茶巴斯克如何做才美味,怎么做红茶巴斯克简单又好吃
    发表于:12-28
    记录用用料奶油奶酪220克细砂糖75克鸡蛋150克蛋黄11克淡奶油170克柠檬汁3克低筋面粉8克红茶4克红茶巴斯克的做法奶油奶酪提前放至室温,放入盆中加入砂糖用刮刀压拌,再用电动打蛋器搅打顺...
  • 红茶巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶巴斯克芝士蛋糕方法
    发表于:12-20
    橙子巴斯克突然想吃红茶巴斯克,所以做了,我记录一下数据。此方可做六寸的巴斯克蛋糕一个,略微有一丢流心的状态,不想要流心的可以自行延长时间。用料奶油奶酪350克细砂糖90克鸡蛋2个蛋黄3...
  • 巴斯克巴斯克巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克巴斯克巴斯克方法
    发表于:10-25
    你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝...
  • 橙香红茶巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香红茶巴斯克蛋糕方法
    发表于:09-25
    浓郁的奶油奶酪混合着橙子的果香味和红茶的茶香,一点都不腻口,好吃到停不下来,乳酪蛋糕爱好者的强烈推荐试试哦!用料奶油奶酪200克鸡蛋3个淡奶油120克韩国幼砂糖50克金朗姆酒1茶勺低筋面粉...
  • 巧克力/抹茶巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力/抹茶巴斯克芝士蛋糕方法
    发表于:07-07
    用料奶油奶酪250g糖(糖粉、代糖各一半)60g牛奶30g淡奶油130g鸡蛋3个柠檬汁几滴巧克力味巧克力豆30g可可粉10g抹茶味抹茶粉15g巧克力/抹茶巴斯克芝士蛋糕的做法1.奶油奶酪拿出来软化2.牛...
  • 巴斯克如何做才美味,怎么做巴斯克简单又好吃
    发表于:10-12
    用料奶油奶酪200克糖40克鸡蛋2个淡奶油100ml(抹茶粉/可可粉)8克巴斯克的做法搅匀,210℃上下火30min...
  • 抹茶巴斯克如何做才美味,怎么做抹茶巴斯克简单又好吃
    发表于:06-16
    之前在甜品店吃过觉得贵想自己试试看没想到哈!用料奶油奶酪250克糖75克全蛋3个淡奶油130克抹茶粉20克低筋面粉8克抹茶巴斯克的做法先將250g奶油奶酪室温软化,放在常温下软化就好,不需要隔...
  • 抹茶巴斯克蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶巴斯克蛋糕(6寸)方法
    发表于:03-09
    超级简单的一款蛋糕,不需要打发,拌一拌就可以烤了,零失败🙆‍♀️做了抹茶味的,比较不容易腻,下午茶走起~😋用料奶油奶酪250克糖50克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油120克低筋面粉10克抹茶粉(原味可省略)6...