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红茶巴斯克

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.07K
红茶巴斯克的做法步骤图，红茶巴斯克怎么做好吃

记录用

用料  

奶油奶酪 220克
细砂糖 75克
鸡蛋 150克
蛋黄 11克
淡奶油 170克
柠檬汁 3克
低筋面粉 8克
红茶 4克

红茶巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪提前放至室温，放入盆中加入砂糖用刮刀压拌，再用电动打蛋器搅打顺滑。

  2. 蛋液分2-3次加入混合，用蛋抽混合均匀。

  3. 加入淡奶油和柠檬汁混合，用蛋抽混合均匀。

  4. 粉类过筛，将一小部分奶酪糊倒入粉中充分混合均匀，再全部倒回剩余的奶酪糊里搅拌均匀。

  5. 面糊过筛，倒入模具中，240度，烤23-26分钟。

  6. 出炉后先室温冷却，再冰箱冷藏一晚再脱模开吃。

Tags：红茶巴斯克 好吃 红茶 巴斯克
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