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发表于:10-08
每次熊仔一坐这道菜就绷不住了...米饭杀手,停不下来。所需时间稍长,想要口感好的牛肉,至少要两个小时用料牛腰窝肉,带些筋头巴脑750g土豆2个胡萝卜2根姜片10片花椒若干炖牛肉料包1个山楂片...
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发表于:07-17
用料小土豆250克五花肉100克杭椒、美人椒各50克排骨酱2勺海鲜酱1勺蚝油1勺大料适量东古酱油2勺鸡、味精1.5勺麻油1勺红油2勺秘制土豆仔的做法土豆仔洗净去皮蒸熟五花肉切片青红美人椒...
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发表于:09-09
用料仔姜适量食用盐适量老冰糖适量生抽适量小米辣适量秘制仔姜的做法1⃣嫩姜清洗干净2⃣切成片3⃣用食用盐腌制出水4⃣挤干水分,用纱布包裹起来,使用重力把多余水分压出来5⃣用清水清洗...
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发表于:08-21
最近添了STAUB的铸铁珐琅锅,22厘米的。非常实用,适合一家三口炖个肉食类。牛肉炖土豆是最适合的入味炖菜。家有发育期宝贝的家庭,应该经常吃!用料冰鲜牛腩(麦德龙54元一斤)500-700克洋葱一个...
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发表于:01-06
家附近一家连锁快餐店的牛仔骨很好吃,无奈又很贵,今天终于解锁这项技能,高仿版的秘制牛仔骨,超级下饭的神菜用料牛仔骨1斤胡萝卜1根料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量咖喱块2块葱适量姜适量秘...
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发表于:05-18
用料土豆3个糖适量盐适量葱1根辣椒6只胡椒粉适量芝麻适量豆瓣酱半包酱油5勺味达美2勺秘制土豆的做法将土豆刮皮切块洗净备用,将葱和辣椒切成细碎备用。锅里加油,待油温升高,放上辣椒葱花...
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发表于:10-21
裹着香浓茄汁的土豆牛肉,浓郁饱满~这道菜绝对是秘制的,端上桌总是最快被消灭的一道菜,现在分享给朋友们啦用料牛肉(稍带点肥肉的)两人量土豆1个洋葱半个西红柿(大的)1个胡萝卜1条八角两小块干...
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发表于:04-03
前半篇是清炖牛肉的方子,在清炖基础上,后半篇继续红烧土豆牛肉。痛风患者吃就不要加牛肉汤了,直接加清水炖土豆和牛肉。清炖牛肉菜谱用料牛肉1000克八角2个蒜5-6瓣姜5-6片花椒10粒左右料...
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发表于:09-27
叶女士亲传!!比起普通的青椒土豆丝、醋溜土豆丝,这款土豆丝的口感层次更丰富,深得老公喜爱!用料主食材土豆1个(大)西红柿2只螺丝青椒3只配料蒜5瓣葱半根线辣椒皮按照吃辣口味酌情花椒粒20粒调...
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发表于:11-22
土豆和牛肉的完美结合~用料土豆2个牛肉500g冰糖5g姜片6片葱段4段八角2个花椒20粒香叶2片料酒2勺葱1根小米辣2根盐适量秘制土豆烧牛肉的做法土豆洗净去皮切块牛肉切块锅中热油把土豆煎...
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发表于:12-12
最爱吃土豆~转自微博@好吃哒小土豆~用料镇江香醋土豆耗油生抽剁椒白砂糖姜葱秘制土豆条的做法开水锅里放少许盐,放入土豆条煮至8成熟;用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉...
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发表于:01-02
用料简单,香脆麻辣,老少皆宜。喜欢孜然、芝麻的童鞋可以在出锅后加点进去搅拌下~家里没芝麻了,就没放…………温馨提示~~咸淡请根据自家口味调节~~用料土豆两个香菜2根花椒10~20粒干辣椒5...
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发表于:06-10
用料土豆2个牛奶适量盐适量白胡椒粉适量蚝油适量生抽适量淀粉适量黑胡椒碎适量黄油适量秘制土豆泥的做法土豆洗净去皮,切成1cm左右的小方块,放入蒸箱蒸熟。(蒸箱调至100度,25分钟)蒸熟后将...
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发表于:06-28
独家秘制-红烧土豆牛肉🐮最近这段时间比较空,倒腾了很多菜品。好多小伙伴都让我分享菜单,我只想说感谢支持,做菜纯属爱好。第一单给大家分享红烧土豆牛肉,认识我的小伙伴都知道我是肉食主...
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发表于:04-15
一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的,解牛仔骨的腻,又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长,制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主...
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发表于:12-22
疫情来了没办法经常出去买菜,只能买那种好放的菜。所以家里囤了超!级!多!的土豆……吃到快吐了。今天在厨房瞎搞做实验,搞出来的土豆烧牛肉竟然意外的好吃!(PS:酱料------这道菜的灵魂)用料小土...
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发表于:06-27
想起小土豆的茄子豆角面,还好,虽然是在深冬,早有预备...用料速冻炸茄条1包速冻四季豆1/2包通心粉1/3包猪里脊100克蚝油适量精盐适量黑胡椒粉适量玉米淀粉适量干辣椒碎适量白熊熊秘制茄子...
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发表于:06-30
红烧牛肉土豆算是老爸的拿手菜小时候,这绝对是一道硬菜只有家里来客人,老爸才会做记得那时候,吃一口裹着香浓茄汁的牛肉块,在来一口米饭,再喝一口冰阔落这感觉,舒服土豆也都是牛肉的味道不知...
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发表于:09-03
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料土豆4个黄油30克熊熊白白-自制土豆泥的做法开始然后然后然后然后...
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发表于:02-10
这种炖法可以一牛多吃呦~到炖肉那一步,多加水用高压锅炖,炖出来煮面,就是超级好吃的秘制牛肉面。如果把汤汁大火收干加土豆翻炒就是土豆烧牛肉。前者更清淡后者更香浓,不一样的口味,看大家更...
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发表于:04-21
这道菜拌着白米饭吃是极好的搭配,色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口,美味至极。用料瘦牛肉300g土豆200g胡萝卜100g洋葱200g黄油25g牛奶100ml绵白糖3g黑咖啡粉3g咖喱酱100g秘制咖喱土豆牛...
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发表于:07-09
本菜味道香浓,飘香四溢,全是天然味道,不含味精,拌饭/面都是绝佳搭配用料牛肉(2分肥8分瘦)500克土豆1个洋葱1个胡萝卜1根番茄1个蒜4瓣胡椒适量意大利香料适量生抽2勺盐2勺秘制:西式土豆炖牛肉...
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发表于:07-25
打扫冰箱时做的!无敌下饭了!调料可以看着调整,不怎么严格的,其实都是适量。喜欢土豆胡萝卜炖烂的早点放,不喜欢的就等牛肉炖得差不多了再放,喜欢吃辣的可以放辣椒~出锅前尝尝咸淡再加盐用料牛...
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发表于:06-24
用料牛肉1000克土豆1个咖喱半包西红柿1个秘制版-咖喱土豆牛肉的做法这次忘了拍图哈哈哈对不住了,分享特别小技巧给大家了小贴士#田小厨的秘密厨房#最近好久没发美食勾引大家了[奸笑]话...
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发表于:09-25
土豆烧牛肉的做法有很多本次为大家推荐一版少油并且速成的菜品用料牛肉克土豆个酱油勺料酒勺葱根姜片香叶片桂皮块盐克八角个西红柿个洋葱个生抽勺蒜瓣糖克五香粉勺香油勺干辣椒个秘制...