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发表于:10-11
这个滚汤是我回香港跟婆婆学做的,超级简单又美味。下面是两人份的量。用料青挂2条牛肉馅150克左右姜片3片清水1000ml青瓜牛肉汤的做法锅中加入清水、青瓜、姜片,大火煮沸。待青瓜颜色变...
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发表于:01-11
用料牛肉250克南瓜500克料酒姜南瓜牛肉汤的做法牛肉切成正方体颗粒,锅里放水,放姜,料酒,水沸腾后把牛肉放进去过水,等血末浮出来的时候把牛肉捞出,洗干净把牛肉放进紫砂电炖锅,加冷水,放姜片,料...
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发表于:05-28
致热爱潮汕美食的你真的很爱潮汕肉饼,滚过后脆脆鲜鲜的,再加上青瓜等易熟的蔬菜,一道美味的快手汤就做好啦!!献给上班族们再忙也不能忘了美食:)用料潮汕肉饼150g肉丸4-6个青瓜一条香菜适量...
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发表于:01-24
吃不完的牛排+蔫了的黄瓜用料牛里脊/牛排350-400克黄瓜2根蒜2瓣葱2段姜1块盐少许蜂蜜/糖少许蚝油4勺香油适量橄榄油/食用油适量白胡椒粉少许青瓜牛肉粒的做法等量葱姜蒜切末备用黄瓜去...
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发表于:02-12
盐放迟了感觉青菜没啥味道总体还不错下次:油可以少点盐稍微多点用料青菜1颗鸡精0.0000001勺牛肉5块克油鸡油半锅底克盐3克黑胡椒粉一丢丢勺青菜牛肉汤的做法炒青菜断生下牛肉最后加水烧...
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发表于:06-05
这是一道快手汤菜用料旱黄瓜1根瘦肉适量蒜适量嫩豆腐1块西红柿🍅1个金针菇适量青瓜肉沫汤的做法材料准备洗净备用嫩肉条半根,剁碎大蒜过油炒,加入西红柿🍅+黄瓜片炒十几秒,加水煮开,加入嫩...
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发表于:03-31
翠绿的青瓜炒一炒,先垫在盘底,卤好的牛肉吃不完,经过深加工,铺在青瓜上,哎!又是一道菜。用料卤牛肉适量青瓜1根蚝油1小勺酱油2小勺黑胡椒粉适量白胡椒粉适量青瓜牛肉的做法青瓜切切炒一炒,洒...
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发表于:08-14
用料牛肉300克淀粉两勺食盐20克料酒适量勺大蒜2瓣丝瓜细的好吃些1根芝麻油适量牛肉丝瓜汤的做法牛肉切片,薄薄的片,放淀粉芝麻油食盐,料酒,拌匀,腌制5分钟丝瓜洗净切片,搞两瓣大蒜切碎花生油...
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发表于:11-09
用料牛肉青瓜牛肉青瓜的做法爆炒...
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发表于:03-23
妹妹喜欢喝,我的拿手菜。用料青瓜(黄瓜)1根瘦肉200克盐适量姜2片胡椒粉适量蒜头2瓣地瓜粉适量料酒适量白糖适量青瓜瘦肉汤的做法鲜瘦肉切片,加白糖、盐、料酒先抓匀,最后再倒入地瓜粉融合...
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发表于:01-03
这道汤其实很简单,鲜美爽口,也是一道快手菜,备好料后,煮完不用10分钟!如果你想把它变为主食的话,就再加入面条一起煮,即为“青瓜肉羹面”很适合我这种懒人的做法😜用料腱子肉250克青瓜1根西红...
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发表于:01-24
用料牛肉丸N个青汤牛肉丸的做法锅中加水,加少许油,水开加入对半切开的牛丸水开加青菜,什么青菜都可以加少许盐,鸡粉调味出锅...
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发表于:07-09
牛肉的功效;安中益气、养脾胃、补虚壮建、强筋骨、消水肿、除湿气。苦瓜性寒,入肝。能清热解毒功效,将压降糖,解捞清心、利肾利尿作用。枸杞的功效是补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺...
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发表于:01-05
今天,疫情没过去,,有单位复工了,,我们也是,所以到单位去一趟,回来,累了,不想做什么了,,又不想吃方便面,,看看厨房,,有之前做手撕牛肉时剩的牛肉汤,家里还有冬瓜,,一小块水果萝卜。就这些,,有了!就做冬瓜牛肉...
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发表于:03-31
个人炒菜不喜欢放太多的佐料,因为都是家常小炒😄悄悄告诉你们牛肉是卤过的,大家也可以用新鲜的哈😊用料牛肉200克青瓜一根红辣椒一个小红干辣椒一个食用油25克盐少许味极鲜1.5勺大蒜2瓣...
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发表于:01-11
用料青瓜半根牛肉一块鸡蛋两个(只用蛋清)青瓜牛肉羹的做法葱头爆油锅,倒水烧开。牛肉切丁,用细盐、料酒腌一会,再用淀粉挂糊,倒入烧开的汤锅中,划拉开肉丁青瓜切丁,汤锅再次开锅后放入青瓜鸡蛋...
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发表于:12-11
用料牛肉丸几颗,切片。根据你口味决定多少胡萝卜一小截酱油半勺淀粉水少量盐少量青瓜1条青瓜牛肉片的做法切好材料爆香蒜和小芹菜先放胡萝卜片炒一下再放牛肉丸片,胡萝卜难熟最后放青瓜,...
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发表于:11-17
用料鲜牛肉切片半斤冬瓜随意花椒,干红辣椒一只盐自己掌握冬瓜牛肉汤的做法鲜牛肉切片,过下水。然后放电炖锅里加上调料。慢炖牛肉快烂时,加上冬瓜,最后起锅时,放上香菜...
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发表于:11-19
用料熟牛肉一大块青瓜一根辣椒两个大蒜三瓣蚝油三小勺酱油两小勺番茄酱一小勺水少许青瓜蚝牛肉的做法熟牛肉切条(必须熟到可以手撕的状态),牙口不好的建议切小块。青瓜切块,蒜瓣拍后剥皮,辣...
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发表于:01-03
前几天买了牛肉回家拿高压锅做了清汤牛肉,做好后放入密封玻璃盒里,什么时候吃挖出来一些,在配上一些蔬菜,如黄瓜,青菜,菠菜,煮点面条就可以了,很方便,而且也不缺乏营养,孕期还是注意营养,不能把自...
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发表于:07-04
三伏天在厨房太热了,尽量少开火。这个汤用到了电压锅和普通铁锅,如果有收汁或者再加热功能的电压锅,最后的铁锅都可以省掉了。用料牛肉800克冬瓜一小个八角1个香叶2片蒜4瓣姜一块盐少量牛...
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发表于:11-11
牛肉,南瓜,芹菜,西红柿,生抽,料酒,红糖,盐,香菜用料牛肉200g小南瓜一只西红柿一个西芹少许生抽盐红糖料酒葱香菜牛肉南瓜汤的做法牛肉切片用盐腌15分钟,下锅加葱、油炒香,加南瓜、红糖、料酒、生...
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发表于:12-18
人间至味是清欢用料黄瓜1根瘦肉100克淀粉些许姜5片青瓜肉片汤的做法黄瓜去皮,切片,肉切薄片(用少量地淀粉和食用油腌制备用)姜片几块。少许油,五成热下黄花片和姜片,黄瓜炒蔫儿加入冷开水水...
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发表于:01-26
中午吃的烤鸭,鸭架还放着没动,加了些开水烧了一锅鸭汤,配着肉丸子和青瓜,晚上啃个馍就个菜,也就对付了。啃大馍.简约不失简单呐哈哈哈哈哈喜欢白汤也可以煎个荷包蛋,加开水盖盖大火煮3-5分钟...
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发表于:06-28
这款简单易上手,味道清爽不油腻。不喜欢青瓜也可以换成苦瓜。用料青瓜一根猪肉沫适量盐适量酱油适量白胡椒粉少许生粉适量青瓜塞肉汤的做法猪肉沫加入盐,胡椒粉,酱油用筷子搅拌均匀,加入生...