妹妹喜欢喝,我的拿手菜。
用料
青瓜瘦肉汤的做法
鲜瘦肉切片,加白糖、盐、料酒先抓匀,最后再倒入地瓜粉融合下。
青瓜去皮切片。
2片姜片+2瓣拍扁大蒜,凉水放入煮沸。(大蒜别剁碎,方便捞起,煮个味道)
沸腾先放青瓜,再沸腾抓入瘦肉,加入盐巴,胡椒粉多多!完成。