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  • 雪白的鱼头煮粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    鱼头煮粉是梅州大街小巷常见的宵夜,加入用手打的皖丸(草鱼鱼丸),味道非常鲜美。但是露珠常年在外地,买不到也做不出家乡爽口弹牙的皖丸,只有用鱼头来缓解一些我对这道美味的心心念念了~用料...
  • 家常煮粉干---福州味儿的熟鱼白菜煮粉干食谱大全及做法,烹饪好吃的家常煮粉干---福州味儿的熟鱼白菜煮粉干方法
    发表于:08-13
    煮福州口味的粉干必有熟鱼,没有熟鱼的粉干哪怕放了一堆的海鲜也还不是那个味。常常从外地回来,一定要奔去店里吃一碗,配上老卤的卤味,那叫朝思暮想般回回魂啊!用料粉干上排汤熟鱼肉(剔去骨)花...
  • 发表于:06-14
    家中爱用鱼头炖粉皮,新鲜粉皮吸收了鱼的汤汁,入味浓郁。今天忘买粉皮了,那就用粉条吧,宽粉炖鱼头也是不错的选择。用料胖头鱼鱼头一个粉皮/粉条/宽粉适量西红柿1~2个青椒1~2个葱姜蒜适量花...
  • 「宝宝汤」「汤比牛奶还白」水煮大头鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的「宝宝汤」「汤比牛奶还白」水煮大头鱼头方法
    发表于:10-07
    用料大头鱼4分之一头清水2.5碗【宝宝汤】【汤比牛奶还白】水煮大头鱼头的做法清水煮开,下鱼,盖锅盖大火煮开转小火煮20分钟成品图,比淘米水还浓...
  • 煮鱼头粉之简便法门食谱大全及做法,烹饪好吃的煮鱼头粉之简便法门方法
    发表于:01-13
    客家人酷爱米粉,同时客家山区大量鱼塘山塘也盛产淡水鱼,鱼头粉便成客家人喜爱的食制。用料鱼头个姜片葱根油克盐克白糖克煮鱼头粉之简便法门的做法米粉用白开水煮三分钟后,用筷子打散。冲...
  • 雪菜粉皮鱼头汤 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜粉皮鱼头汤 by wqy方法
    发表于:06-23
    用料鱼头1-2个粉皮适量姜适量盐适量雪菜适量料酒适量白胡椒粉适量葱适量雪菜粉皮鱼头汤bywqy的做法鱼头洗净对半切开控水雪菜洗净切小段粉皮洗净切条姜葱取适量洗净切小段热锅冷油入姜...
  • 桂鱼煮粉如何做才美味,怎么做桂鱼煮粉简单又好吃
    发表于:07-09
    用料桂鱼1500g米粉葱姜蒜桂鱼煮粉的做法锅烧开水,将米粉放进去煮至8成熟后捞出泡在冷水中桂鱼洗干净,切花刀,放在料酒中腌5分钟放油,油烧热后,把桂鱼放进去煎,煎至微黄,翻面继续煎至微黄,倒入...
  • 白煮章鱼如何做才美味,怎么做白煮章鱼简单又好吃
    发表于:06-08
    这样做,章鱼吃起来嘎嘣脆用料章鱼2只姜3片盐打章鱼用白煮章鱼的做法菜场里偶尔会有活的章鱼卖。一个人长在海边,也是一件幸福的事。章鱼买回家,摔地上摔死,章鱼须切段,撒盐。这个步骤叫“打...
  • 白酒煮鱼如何做才美味,怎么做白酒煮鱼简单又好吃
    发表于:01-17
    我做西餐的水平与某人的英语水平差不多,不过,我做的西餐适合中国人的口味。您也可以试试,不管是否正宗,只要合自己的口味。今天就做一道中式西餐【白酒煮鱼】用料活鱼1斤(刺少的鱼)柠檬1只洋...
  • 白煮鱿鱼如何做才美味,怎么做白煮鱿鱼简单又好吃
    发表于:01-26
    用料鱿鱼只姜料酒生抽白煮鱿鱼的做法姜酒开水焯。加李锦记薄盐生抽。同...
  • 砂锅鱼头煮粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    用料大鱼头红薯粉砂锅鱼头煮粉的做法油多一点,油热,煸干辣椒,花椒。取出。炸鱼头炸透,连油放入砂锅,加入料酒,辣椒加开水,炖煮10分钟,加煮好的粉,加盐,加点糖。出锅。小贴士书里炖了两个小时……...
  • 茭头煮鲫鱼如何做才美味,怎么做茭头煮鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-12
    我们一家老小就喜欢吃鱼,不管怎么做用料鲫鱼2茭头煮鲫鱼的做法鲫鱼杀好,取内脏,打花刀,油热下锅,小火煎至两面金黄,料酒沿锅边下,加水没过鱼身,大火煮至汤白,加入茭头,小米辣,调味收汁小贴士加点...
  • 骨头汤煮粉如何做才美味,怎么做骨头汤煮粉简单又好吃
    发表于:09-07
    和前面那个菜谱算一起的吧,连着看就好啦~不喜欢骨头汤的也可以换成其他汤~用料骨头汤半锅米粉300克(这是两人份的,根据自己的食量增减)骨头汤煮粉的做法昨晚泡粉的时候顺便煮了骨头汤,很简单,...
  • 清水煮鱼头如何做才美味,怎么做清水煮鱼头简单又好吃
    发表于:09-19
    雪白的鱼头汤好喝用料雄鱼头一只1只豆豉15克姜5片清水煮鱼头的做法鱼头洗净,刮去黑膜,用清水泡一小时,中途需换干净的水,泡是为了去除鱼的土腥味。之后沥干水分,可以用厨房纸或者干净的毛巾...
  • 芋头煮白菜如何做才美味,怎么做芋头煮白菜简单又好吃
    发表于:01-13
    每次煮白菜,总是发现白菜无论煮多久,还是觉得里面的纤维特别的割嘴,一点也不软滑。然而,如果是在有淀粉的汤水里煮白菜,白菜就特别的滑软。像米汤,或者和芋头一起煮。大家若是不信,可以尝试一...
  • 水煮鱼头如何做才美味,怎么做水煮鱼头简单又好吃
    发表于:08-09
    农家水煮鱼头用料葱5根盐适量克鱼头半个干辣椒看你吃的辣度个料酒3勺姜5片花椒随便你口味粒油适量克鸡精2勺酸辣椒2个酸萝卜一小块水煮鱼头的做法已经煮好了就没拍怎么煮了先用油把鱼...
  • 鱼头煮粉如何做才美味,怎么做鱼头煮粉简单又好吃
    发表于:06-29
    鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而...
  • 地道的白熊雪人馒头怎么做,如何烹饪白熊雪人馒头才更好吃
    发表于:12-22
    今天成都下雪啦and这个菜谱有点长~用料水160克玉米油10克中筋面粉300克酵母3克巧克力一点点红色色素一滴小刷子一支白熊雪人馒头的做法面粉300g水160g油10g干酵母3g揉成团揉成圆条均匀...
  • 「温馨煮艺」泡菜鱼头粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的「温馨煮艺」泡菜鱼头粉丝煲方法
    发表于:07-26
    不知道有没有这道菜,自己想吃鱼头了,想到泡菜做鱼头一定好吃;酸酸辣辣,再加一点粉丝;只可惜手头没有了豆腐,不然会更丰富、更可口;用料鱼头1个,约700克泡菜350克泡辣椒3~5个粉丝1小把,约70克香...
  • 白煮狮子头如何做才美味,怎么做白煮狮子头简单又好吃
    发表于:04-10
    用料猪肉盐、味精、料酒葱姜白煮狮子头的做法切丝再切丁,略斩。细切粗斩。剁的越细腻越好,加入姜泥。肉馅中少量多次分次放入盐、鸡精、蛋清,搅拌上劲再摔打肉馅,手抓起来不散为止。可放入...
  • 客家鱼头煮粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    身为客家人,只在梅县吃过几家鱼头煮粉,现在在外打工,只能在家自己做了,其实做鱼头煮粉跟鱼头豆腐汤是差不多原理用料鱼头1个米粉2块娃娃菜半颗香菜3根盐适量姜5片客家鱼头煮粉的做法先把小...
  • 雪菜煮黄鱼如何做才美味,怎么做雪菜煮黄鱼简单又好吃
    发表于:08-07
    嫩嫩哒鲜美黄鱼用料雪菜1包黄花鱼2条姜3片料酒1勺芹菜3根生抽1勺雪菜煮黄鱼的做法准备食材如图热锅先放入姜翻炒5秒放入黄鱼放入雪菜盖上盖子让它煎2分钟开盖淋入料酒少许开水1勺生抽...
  • 芋头煮鱼如何做才美味,怎么做芋头煮鱼简单又好吃
    发表于:04-09
    偶尔吃到这道菜,尝试做过几次还不错,儿子也很喜欢吃.我一般用小芋仔,鱼的话草鱼,鲤鱼都可以用料芋头3个鲤鱼少许生姜少许小米椒适量蒜头2瓣盐适量酱油半勺生抽1勺芋头煮鱼的做法1.芋仔煮...
  • 白煮芋头如何做才美味,怎么做白煮芋头简单又好吃
    发表于:12-23
    这个季节,是吃芋头的好季节哦~用料芋头半斤白煮芋头的做法芋头反复洗净。芋头放入砂锅,加冷水,没过芋头为准。大火烧开,然后转中小火半小时,OK~小贴士蘸白糖、红糖吃起来均OK哦~...
  • 水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)方法
    发表于:11-11
    家里人都喜欢吃鱼,但自己不太会做,后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤,然后经过自己的反复摸索和实验,才学会了鱼的做法,鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以...