-
发表于:11-01
用料茄子、肉末,鸡蛋葱末,姜末,蒜末味椒盐,生粉,料酒,味精小爽的椒盐茄盒的做法茄子洗净切双飞片二只鸡蛋,放少许生粉调匀将肉末放茄盒中,封口处撒些生粉,再将茄盒裹上蛋液,蘸上生粉,备用起锅热油...
-
发表于:12-10
家里做茄子,往往是肉沫、红烧、地三鲜等,虽然美味,但毕竟油大,吃多了不利于身体健康。顿顿在此安利一份简单易行的家常菜:尖椒炒茄子,低油低盐,十分可口。用料茄子1-2个(根据家里人多少而定)...
-
发表于:07-27
用料大茄子1个面粉鸡蛋一个面包糠番茄酱火腿肉奶酪牛至粉茄盒小披萨的做法茄子切成薄片,水里泡一会,用厨房纸吸干水分每片依次沾面粉、鸡蛋液、面包糠,整齐摆放到烤盘里,烤箱预热175度每一...
-
发表于:02-05
最近将藕夹、春卷、茄盒都做了一遍,我家那位评论这个茄盒最好吃,所以将这个方子分享出来~我也是第一次做,第一锅太好吃了,瞬间被分完,又做了第二锅…这个方子挺吃面粉的,我试验过了,面糊厚一点...
-
发表于:01-02
茄合根据所夹馅料的不同,口味也不同,常见的有鸡肉馅、虾肉馅等等,可根据各人的喜好搭配,面糊可灵活调整稀稠度,这样可以做出不同口感的香酥茄合。如果不喜椒盐口味,还可用番茄沙司做成酸甜口...
-
发表于:11-06
超级简单好吃的酥炸小黄鱼,简单的椒盐调料就足够啦!用料小黄鱼8条油100克味好美椒盐粉2克味好美黑胡椒粉1克味好美生姜粉1克味好美孜然粉1克薄荷4片香脆爽口的椒盐酥炸小黄鱼的做法小黄...
-
发表于:08-27
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g生姜2片料酒5g熟白芝麻5g食用油15g椒盐1.5g椒盐小排的做法取一只锅,放入切小块洗净后的排骨,加2片姜,倒入料酒,加凉水,大火煮开,撇去浮...
-
发表于:05-01
几元钱买来的小鱼这样做好吃,可以做小吃,也可以当菜肴。用料小鱼1斤椒盐小鱼的做法几元钱买来的小鱼这样做好吃,可以做小吃,也可以当菜肴。...
-
发表于:11-17
用料长茄子一只猪肉馅料适量葱姜蒜若干鸡蛋一个面粉适量胡椒粉,盐等调料小茄盒的做法将长茄子洗净,切成8MM厚度的圆块,中间用小刀挖出一个圆形。将猪肉馅加入若干葱姜蒜末,加入胡椒粉,盐,生...
-
发表于:01-06
恨不得连壳一起吞下的椒盐皮皮虾,哈哈哈!你值得拥有:)用料皮皮虾500克椒盐适量调味三宝(姜蒜指天椒)适量生抽1汤匙白糖半汤匙【盒马厨房】椒盐皮皮虾的做法皮皮虾500克:39.9元(这次遇上活动...
-
发表于:09-19
用料五花腩肉四两茄子两条鸡蛋一个红辣椒一只葱花若干调料:生粉盐鸡精香油胡椒粉椒盐酿茄盒的做法茄子去皮,切成茄夹,泡水。五花腩肉剁馅,用少许盐、胡椒粉搅拌腌制。再加少许生食粉、香油...
-
发表于:08-07
用料茄子3个椒盐茄子的做法椒盐茄夹原料(家庭用量可减半):茄子粗的2条,腿肉六两(带白肉,搅碎),干香菇2个,青葱几根,蒜头4瓣,生姜约3片,小红辣椒1个,椒盐,鸡蛋2个,面粉,生粉,酱油,白糖少许,鸡精或味精。做...
-
发表于:12-15
看上去油油的样子,但吃上去不会——因为有面糊将茄丁包裹起来(所以说面糊不要挂太厚,越厚的话吃油越重哦~p.s.沥油要认真!),茄子就不太会吃油了,靠炸制时候的温度烫熟。外脆里软的口感^^用料...
-
发表于:07-02
用料猪肉黑椒汁盐老抽香油青红椒黑椒茄盒的做法把茄子切成夹形(最好薄一点)准备肉馅:先加少量水、盐、味精搅拌均匀,然后放入葱姜沫,继续搅匀把肉分别加入茄夹中把茄盒放入事先准备好的脆...
-
发表于:01-17
用料莲藕2节(约400克)猪肉馅250克(肥瘦三七)花椒盐适量脆炸糊适量(鸡蛋1个,面粉30克,玉米淀粉15克,五香粉1/8小匙,泡打粉1/8小匙,水(约15ml)食用油1小匙)肉馅调料适量(鸡蛋一个,黄酒1大匙,蚝油1大匙,白...
-
发表于:08-18
本人很喜欢椒盐蘑菇这道菜,有天准备烧个茄子,在炸茄条的时候突发奇想在炸好的茄条上撒上椒盐,没想到味道还可以,于是黑暗料理产生了,哈哈哈…………用料茄子三根小点的鸡蛋一个淀粉适量椒盐...
-
发表于:05-14
给我的动图一个家🐸用料食物少许爱很多动图App1个存盐小盒的做法会动的食物才诱人呢❤️小贴士上传动图第一要义:使用电脑登陆。...
-
发表于:02-12
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是椒盐茄饼希望大家喜欢。用料茄子1根鸡胸肉半块清酒适量盐适量面粉适量淀粉适量姜适量花椒粉适量水适量鸡肉椒盐茄...
-
发表于:03-12
今天咱们来一个小凉菜,擂椒茄泥,擂椒就是把青尖椒用火烧了以后捣烂就成了,然后配上茄泥,再加上一些调料,味道也非常的不错用料茄子300克尖椒60克香菜少许生抽10克香油2克盐1克白糖3克蒜泥15...
-
发表于:11-13
传统的茄盒是油炸的,我也很喜欢吃,现在为了健康,油炸食物吃的越来越少,今天做个酱香茄盒,方便快手,超级下饭,家里剩两个尖椒也同样方法做了,同样美味!厨房新手一看就会!东北人真的是离不开大酱!整...
-
发表于:11-08
用料肉500肥肉500椒盐茄饼的做法测试下...
-
发表于:01-01
家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香...
-
发表于:06-11
用料茄子两个肉馅花椒,椒盐粉,姜蒜盐,生粉,面粉鸡蛋,泡打粉,吉士粉椒盐茄夹的做法味型:咸鲜技法:炸制作:1先将茄子切连刀片(一刀不断一刀断),再用马蹄刀法将肉剁成肉沫,调基本味,姜末,葱花一起拌均匀...
-
发表于:04-26
用料茄子1个猪肉100克蚝油2勺生抽1勺面粉100克淀粉40克泡打粉2克盐1克味好美青花椒椒盐适量椒盐茄盒的做法肉沫+蚝油+生抽+鸡粉+淀粉搅拌上劲茄子去皮,切成二合一的样子(过节忙,忘记拍照...
-
发表于:07-13
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料长茄子1根淀粉15g普通面粉(中筋)15g鸡蛋1个椒盐1g盐1g白糖2g辣椒粉适量椒盐依口味添加熟白芝麻根据口味添加食用油(油炸)适量椒盐炸茄子的做法茄...