网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 巧克力可可奶茶冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    家里的可可粉吃不完,只能想法子解决了用料牛奶300克牛奶100克可可粉一勺半巧克力15克冰糖20克吉利丁粉10克盐1克红茶一撮巧克力可可奶茶冻的做法红茶放进300克牛奶,用锅加热烧开,盖上盖子...
  • 牛奶巧克力(70%可可液块+可可脂)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶巧克力(70%可可液块+可可脂)方法
    发表于:10-26
    邵姐想让我帮忙研发一款独特的咖啡,今天突然我想到了几年前流行的巧克力杯。因没有现成的巧克力可以化,只好把去年买的可可液块和可可脂用了。其实我挺懒的,对于巧克力制品我挺喜欢。但是...
  • 巧克力.可可.牛奶棉花糖食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力.可可.牛奶棉花糖方法
    发表于:03-23
    用料棉花糖看着买=-=牛奶看着买#—#牛奶巧克力或和巧克力看着买削皮器巧克力.可可.牛奶棉花糖的做法材料准备齐先把牛奶在小奶锅里面煮开在煮牛奶的同时用削皮器做巧克力屑*最好买大块...
  • 酸奶巧克力可可慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶巧克力可可慕斯方法
    发表于:09-26
    &酸奶巧克力可可慕斯&食材:浓稠酸奶200毫升,淡奶油200克,吉利丁片15克,白糖18克,黄油30克,奥利奥饼干100克,巧克力40克,可可粉适量!做法:1⃣️黄油隔水融化,奥利奥饼干擀成碎(越碎越好),融化的...
  • 巧克力酥馅 - 巧克力可可馅食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力酥馅 - 巧克力可可馅方法
    发表于:04-25
    我家两宝表示最爱这款馅料,巧克力嘛,谁不爱吖!直接包的巧克力碎块在馅料里面,烤的时候融化了,自然冷却至室温,然后常温保存。虽然不至于爆浆,但是咬下去是软软的巧克力酱,满口的巧克力香!用料鸡...
  • 可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力方法
    发表于:09-15
    全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,...
  • 生酮可可巧克力奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮可可巧克力奶油蛋糕方法
    发表于:12-12
    用料可可粉30克淡奶油200毫升鸡蛋4个椰子油60克椰子面粉60克泡打粉8克玫瑰海盐适量六寸戚风蛋糕模具1个蛋糕涂抹用料淡奶油300毫升赤藓糖醇50克可自行调整巧克力是自己做的随意加,也可...
  • 巧克力币牛奶(非可可粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力币牛奶(非可可粉版)方法
    发表于:10-17
    用料牛奶250克纯可可脂币黑18克白砂糖6克巧克力币牛奶(非可可粉版)的做法秤好可可币,砂糖。牛奶的重量加热牛奶。三十克热牛奶倒入可可币白糖中。搅至融化。大约六七十度。缓慢倒一些热牛...
  • 正宗美味的巧克力可可牛奶怎么做
    发表于:01-07
    用料牛奶一袋可可粉适量巧克力适量砂糖适量巧克力可可牛奶的做法可可粉加热水融化,倒热牛奶混合撒巧克力装饰小贴士随便自己喝喝...
  • 可可奶酪巧克力豆软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的可可奶酪巧克力豆软欧方法
    发表于:02-23
    今天这个面包结合了两个配方,当时就想试试味道,没想到烤出来味道真的不错,喜欢吃奶酪的宝宝可以试试这款。用料高筋面粉320克低筋面粉50克牛奶140克淡奶油140克可可粉10-20克细砂糖20...
  • 奥利奥可可巧克力奶酪奶油蛋糕奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥可可巧克力奶酪奶油蛋糕奶茶方法
    发表于:08-23
    昨天做了个提拉米苏蛋糕,一个人吃不完(努力吃完也消耗不了热量),所以试着用剩的蛋糕做了奶茶,超级好喝~用料(奥利奥饼干碎+可可粉+巧克力+马斯卡彭奶酪+淡奶油+白糖)或者(提拉米苏蛋糕)我放了三...
  • 抹茶、可可巧克力慕斯(八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶、可可巧克力慕斯(八寸)方法
    发表于:03-07
    上次做了巧克力味的慕斯很成功所以再尝试一下抹茶口味的吧。😬😬慕斯真的是简单又好吃啊,所以对于我这种吃货来说简直不要太幸福了。🥰🥰赶紧记录下来方便下次做啊。😉😉用料牛奶200克...
  • 可可果进化巧克力(纯手工巧克力)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可果进化巧克力(纯手工巧克力)方法
    发表于:04-23
    在家从可可果开始做巧克力的话,口感多多少少会有点粗糙,不能达到像某芙那样纵享丝滑的(如果你买了家用可可精磨机那当我放屁)。做出来多多少少有一点渣的感觉,但不妨碍好吃,送人也已经足够了...
  • 好时巧克力酱做的可可奶热巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的好时巧克力酱做的可可奶热巧克力方法
    发表于:06-21
    酱好吃,奈何要过期了。大冬天的,为了消耗酱,也为了温暖和美味,来一杯热巧克力哈哈哈哈用料三元牛奶一袋好时巧克力酱适量盐少许好时巧克力酱做的可可奶热巧克力的做法煮奶沸腾后关火杯子里...
  • 可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包
    发表于:10-13
    可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可...
  • 巧克力可可奶酪包‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可奶酪包‼️方法
    发表于:09-03
    此方为一个6寸圆模的配方!用料主面:高筋面粉140克可可粉10克奶粉15克淡奶油25克细砂糖20克全蛋液25克牛奶60克(预留10克)盐2克耐高糖酵母2克黄油15克巧克力奶酪馅:奶油奶酪80克淡奶油10克巧...
  • 巧克力可颂如何做才美味,怎么做巧克力可颂简单又好吃
    发表于:05-20
    最成功的一次用料高筋面粉克黄油克巧克力可颂的做法春秋是做可颂的好季节...
  • 可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)方法
    发表于:07-03
    爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂...
  • 可可奶昔/巧克力奶昔食谱大全及做法,烹饪好吃的可可奶昔/巧克力奶昔方法
    发表于:11-17
    这是一个非常简单快捷的可可奶昔/巧克力奶昔版本,并没有很多食材,味道也不是很甜腻好喝的秘诀之一是花生酱~食材中,1杯的量大概是250-300ml用料牛奶3/4杯(200毫升左右)冰块1/2杯可可粉(无糖)2...
  • 巧克力奶酥可可餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奶酥可可餐包方法
    发表于:07-30
    油量相对较高的吃起来奶香巧克力香大满足的一款,我冷冻拿出来直接捂一捂就啃了ˊ_>ˋ用料面包体高粉酵母盐蛋水橄榄油你懂的糖是白糖20可可粉5克奶粉20馅料70%巧克力30左右黄油40奶粉50...
  • 巧克力奶油、可可奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奶油、可可奶油方法
    发表于:08-27
    用料巧克力奶油法芙娜巧克力50克奶油250克糖15克可可奶油可可粉12克奶油250克糖18克巧克力奶油、可可奶油的做法记录作奶油卷...
  • 可可粉自制牛奶巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的可可粉自制牛奶巧克力方法
    发表于:03-02
    消耗快过期的可可粉,做了这个自制巧克力,材料非常简单,操作也很简单,手残党也可以成功,口感不是那种丝滑的,但味道是浓郁醇厚的,而且可以自己调节甜度,奶粉和可可粉的比例也可以随意调节,做来当...
  • 牛奶巧克力(可可粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶巧克力(可可粉版)方法
    发表于:04-12
    用料可可粉50g黄油50g奶粉64g蜂蜜70g牛奶巧克力(可可粉版)的做法黄油融化,加入蜂蜜,然后倒入奶粉,可可粉,搅拌均匀,入模具压平(硅胶模具很好脱模),放入冰箱冰冻层一夜,倒出模具,撒上可可粉,生巧就做...
  • 巧克力奶油/可可奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力奶油/可可奶油方法
    发表于:01-23
    仅供自己记录配料与用量。非常简单又好吃。用料可可粉(好时)10克稀奶油200克砂糖25克巧克力奶油/可可奶油的做法稀奶油、可可粉、白砂糖混合、搅拌均匀打蛋器开打打至可用状态即可...
  • 奶油巧克力可可蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油巧克力可可蛋糕方法
    发表于:01-09
    用料低筋粉50克奶油200克巧克力100克淡奶油100克鸡蛋3个色拉油30克温水50克糖45克奶油巧克力可可蛋糕的做法温水加可可粉融化蛋黄+色拉油30克+融化的可可粉+50克面粉轻轻上下搅拌,以防...