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  • 卤猪蹄 鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱,增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发...
  • 简单的卤鸡爪卤猪蹄卤鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的卤鸡爪卤猪蹄卤鸡翅方法
    发表于:01-15
    我先生爱吃鸡爪,就学着做了下。由于自己是厨房新手,有些高端操作(炒糖色、控火候)不太会,我参考了几位厨友的方子,进行了简化提炼,做了两次都很成功,为了把成功的做法记录下来,于是有了第一篇作...
  • 美容养颜,卤猪蹄、鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的美容养颜,卤猪蹄、鸡爪方法
    发表于:09-29
    用料猪蹄,鸡爪,大料,花椒,香叶,桂皮,火锅底料美容养颜,卤猪蹄、鸡爪的做法将猪蹄、鸡爪收拾干净倒入料酒、酱油、糖,少许醋,蚝油,五香粉,抓匀,腌制20分钟热锅倒油,放入火锅底料炒香,放入调味料,加热水...
  • 美味五香卤鸡爪猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的美味五香卤鸡爪猪蹄方法
    发表于:04-16
    厨房是个神圣的地方,有心才有好味道,今天偷得点休息时间,给家人来一份美味,一个美字包含各种食材各种配料各种惦记…用料花椒若干粒桂皮1块八角3个香叶3片生抽3勺姜2片鸡蛋4个猪蹄1只鸡爪1...
  • 卤鸡爪/猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-29
    这道菜是我老妈的拿手菜,记得当年我老公第一次去我家的时候,我妈做的这个鸡爪他很爱吃,又不好意思一直夹,他就想了个折中的办法,不停给我夹菜,希望我回夹给他,可惜我没有理解他的意思😂现在这...
  • 卤一锅鸡爪 猪蹄 和牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的卤一锅鸡爪 猪蹄 和牛腱方法
    发表于:07-09
    用料鸡爪1斤猪蹄一个牛腱一斤花椒桂皮香叶黄酒大料蚝油老抽生抽豆瓣酱卤一锅鸡爪猪蹄和牛腱的做法牛肉和猪蹄分别焯水捞出备用鸡爪牛腱猪蹄一起进高压锅将所有调味料一起下锅水没过食...
  • 卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)方法
    发表于:10-24
    借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错,记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水!一次卤完后要捞干净食材和调味料,煮沸放凉...
  • 卤猪蹄鸡爪如何做才美味,怎么做卤猪蹄鸡爪简单又好吃
    发表于:09-25
    用料猪蹄半只鸡爪10只姜5片花椒10粒料酒3勺老抽1勺盐适量克蚝油1勺卤料包1包椰子水1罐啤酒1罐生抽2勺辣椒粉2勺卤猪蹄鸡爪的做法猪蹄鸡爪焯水,加生姜料酒去腥,洗去血水,加椰子水啤酒半杯...
  • 鸡爪焖猪蹄如何做才美味,怎么做鸡爪焖猪蹄简单又好吃
    发表于:06-20
    满满的胶原蛋白。用料猪蹄半只鸡爪6只冰糖适量八角1个香叶2片丁香少量陈皮少量老抽2勺生抽5勺料酒1勺鸡爪焖猪蹄的做法鸡爪和猪蹄洗净,鸡爪剪刀指甲。锅中放水生姜,倒入料酒煮开后放入猪...
  • 秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌方法
    发表于:05-28
    辣,卤香,微甜,肉质嫩,满满胶原蛋白用料猪蹄鸡爪鸭掌花椒老冰糖香叶桂皮八角老抽生抽料酒料酒大蒜姜茴香十三香蚝油干辣椒秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌的做法猪蹄鸡爪鸭掌买回来后泡水去血水2小时,随...
  • 卤猪蹄子鸡爪子入口即化食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄子鸡爪子入口即化方法
    发表于:07-04
    用料猪蹄2只鸡爪1斤黄豆随意姜10片花椒10粒调料包1包冰糖适量料酒适量老抽适量盐适量蚝油1勺鸡蛋6个卤猪蹄子鸡爪子入口即化的做法黄豆冷水提前泡上6小时以上。同步煮几个鸡蛋,煮好后剥...
  • 卤鸡爪,猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    用料猪蹄,鸡爪想吃多少放多少淘宝料包1包生抽3平铲老抽2平铲料酒1平铲白糖15g鸡精少许水好多卤鸡爪,猪蹄的做法锅水离面10公分,东西都放进去大火炖40分,小火可以炖1个小时...
  • 卤味猪蹄+鸡爪(卤后可烤)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味猪蹄+鸡爪(卤后可烤)方法
    发表于:04-09
    人在美国特别想念家乡美食。猪蹄鸡爪在美国竟然是超级便宜的食材!震惊🤯用料猪蹄4只鸡爪20只老抽5勺生抽5勺盐适量姜6片冰糖适量蚝油4勺料酒2勺香叶4片八角3个花椒2小把郫县豆瓣酱2勺白...
  • 卤鸡爪/卤猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-23
    用料鸡爪只猪蹄只卤鸡爪/卤猪蹄的做法1.焯水2.卤料包+干辣椒+2勺生抽+1勺老抽+1点冰糖+少许盐+豆瓣酱+1瓶啤酒3.电饭锅炖煮50分钟,焖10分钟...
  • 鸡爪炖猪蹄如何做才美味,怎么做鸡爪炖猪蹄简单又好吃
    发表于:03-17
    用料猪蹄1只黄豆30-40颗冰糖适量八角适量老抽3勺姜5片花椒一把香叶5片盐3勺生抽3勺啤酒1瓶大料5颗鸡爪10只白酒5勺葱2只豆腐乳3块鸡爪炖猪蹄的做法将鸡爪,猪蹄洗干净,切块,猪蹄切半,每半块...
  • 自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋方法
    发表于:07-27
    对于卤菜一直很有好感。家里有时会在卤菜馆里买牛肉,猪耳朵吃。但是由于自己是学医的,有洁癖啊。所以想卤菜馆里的荤菜,卫生方面不过关,吃的就少了。今年夏天,自制酸梅汤时,去药房配酸梅汤的...
  • 卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)方法
    发表于:03-13
    想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表:生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大...
  • 香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗方法
    发表于:05-04
    用料猪蹄1只鸡爪8只鸡胗10个鸡心20个豆干4片干辣椒适量花椒适量八角2个冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量香叶2片香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗的做法猪蹄让商...
  • 一锅卤猪蹄牛腱鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅卤猪蹄牛腱鸡爪方法
    发表于:11-23
    在自己独居的时候偶尔的尝试到当作是心意送给姐姐们吃过年节我没啥好送的就卤一大锅的吃的打包送给姐姐们回来后不是一样的卤包没弄出原来的味道然后今天!又做出来了!就记录下!今天只有猪...
  • 炖猪蹄鸡爪如何做才美味,怎么做炖猪蹄鸡爪简单又好吃
    发表于:09-13
    周末了,给自己改善一下伙食啦~用料猪蹄2只冰糖4颗姜一只八角2个桂皮1块老抽适量料酒适量豆瓣酱适量干朝天椒七八只黄酒一瓶啤酒一瓶生抽适量蒜6瓣腐乳1块炖猪蹄鸡爪的做法猪蹄鸡爪洗净备...
  • 卤猪蹄鸡爪鸡翅 电饭锅版本食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄鸡爪鸡翅 电饭锅版本方法
    发表于:10-07
    用料猪蹄1只鸡爪5-6只鸡翅5-6个卤猪蹄鸡爪鸡翅电饭锅版本的做法所有食材下开水锅飞水凉水冲洗干净冲洗干净的食材放入国内,加葱姜蒜,花椒,老抽,生抽,耗油,盐,冰糖,黄酒,醋适量,搅拌均匀,腌制半小...
  • 猪蹄鸡爪煲如何做才美味,怎么做猪蹄鸡爪煲简单又好吃
    发表于:06-15
    用料猪蹄1只鸡爪4只翅尖4只油少许白糖少许八角2个姜4片花椒10粒豆瓣酱1勺蚝油2勺老抽1勺盐少许料酒2勺猪蹄鸡爪煲的做法洗干净,凉水下锅焯去血沫凉油下锅炒糖色,枣红色放入猪蹄翻炒上色,...
  • 正宗美味的过节必“酱”~酱牛肉、酱猪蹄、卤鸡爪、卤肉、烤猪蹄怎么做
    发表于:10-09
    今天疫情缘故,回不了家过春节,所以春节前一个月父母开始往北京邮寄腊肉腊肠腊鱼、糍粑、酱牛肉、五花肉等等特产,“可怜天下父母心”。虽然北漂很多年,却很少在北京过年。所以也得努力有点...
  • 卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法
    发表于:01-01
    这个是买的卤料包店家给的方子,第一次做卤的很认真,忘记了拍照。用料猪蹄2只鸡爪适量卤料包1袋五花肉或大骨头适量花椒辣椒生抽老抽花生油鸡精盐白糖适量卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法1.焯水...
  • 免糖色版卤猪蹄鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的免糖色版卤猪蹄鸡爪方法
    发表于:04-16
    朋友聚餐,一起补充胶原蛋白吧!不用熬糖色水,材料准备好了,一起下锅,坐等!用料鸡爪6只猪蹄1大只生抽一勺老抽一勺冰糖一大块花椒20粒干辣椒2个蚝油半勺料酒一勺盐5克八角2个桂皮1块香叶2片姜4...