网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 话梅酒香浸龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    用太太乐宴会酱油头道生抽制成的话梅汁,口感鲜咸适中,鲜中带甜。在浸没过程中能更快的渗透原料,让龙虾的肉质更加紧实,更具有弹性。搭配使用的太太乐鲜贝露,更能增强整道菜肴的鲜味复合层次...
  • 柠檬汁话梅浸凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-30
    鸡爪的烧法有很多,我相信你一定吃过各样不同烹饪方法烧制出来的鸡爪,今天我为大家带来的是一款柠檬汁话梅浸泡的鸡爪,希望你们大家喜欢。踏浪QQ1937551053用料凤爪10个话梅8颗柠檬1个生姜...
  • 雪碧话梅浸圣女果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    最近抖音一直推荐这道小吃,看着很诱人😍做来尝尝用料圣女果400g话梅10颗冰糖15克雪碧1瓶(330ml)雪碧话梅浸圣女果的做法准备好要用到的食材。将圣女果洗干净,划上十字。煮一锅水,水开把圣女...
  • 醉话梅虾如何做才美味,怎么做醉话梅虾简单又好吃
    发表于:05-02
    用料虾只生抽勺基围虾只小米椒个话梅颗糖克老抽勺花椒京葱白酒醉话梅虾的做法活的基围虾洗干净,装瓶,一勺白酒,姜丝,呛着熬一个糖水:冰糖适量,京葱一根切段,话梅10个,水一小碗熬出酸酸甜甜味道...
  • 话梅浸番茄如何做才美味,怎么做话梅浸番茄简单又好吃
    发表于:12-12
    用料话梅6颗桂花一把冰糖一抓蜂蜜1勺圣女果30-40话梅浸番茄的做法煮糖水,把桂花话梅冰糖放水里煮,快出国再放蜂蜜把番茄用水烫,剥皮把番茄浸泡糖水里一晚上,第二天吃...
  • 开胃凉菜|雪碧话梅浸小番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃凉菜|雪碧话梅浸小番茄方法
    发表于:11-13
    夏天到来,闷热容易没胃口,来一份这样的凉菜最合适不过,做法很简单,不爱吃小番茄的老公也很爱吃。用料圣女果1盒话梅3-4颗冰糖适量柠檬2片雪碧1瓶开胃凉菜|雪碧话梅浸小番茄的做法第一步先将...
  • 话梅呛虾如何做才美味,怎么做话梅呛虾简单又好吃
    发表于:10-20
    show小姐秘制…用料河虾鱼露4两白酒适量话梅2颗白砂糖4勺水适量姜2片蒜2瓣生抽8勺鱼露1勺半醋2勺话梅呛虾的做法河虾清水中浸泡10分钟,沥干放入容器,倒入适量白酒,盖上盖子摇晃。趁河虾酒...
  • 酒香话梅芸豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    话梅芸豆谁都吃过吧?女孩子都喜欢的餐前小食呀!小潺用酸酸甜甜的话梅芸豆加了桑椹酒,味道更胜一筹哦!色泽上也更漂亮!如果没有桑椹酒,换成葡萄酒也可以的。小潺今年泡的桑椹酒实在是太多了,送...
  • 话梅黄酒如何做才美味,怎么做话梅黄酒简单又好吃
    发表于:10-24
    在姐姐那里听说,搜了一下没有,建起来大家试试看~冬天里来一杯话梅黄酒暖暖吧~比较好入口用料话梅若干黄酒自行决定话梅黄酒的做法准备黄酒和话梅,还有一个碗把黄酒和话梅倒进碗里,放在锅里隔...
  • 酒浸杨梅如何做才美味,怎么做酒浸杨梅简单又好吃
    发表于:02-23
    用料杨梅克冰糖克白酒勺酒浸杨梅的做法杨梅洗净,加冰糖白酒泡一天。一天就够了,吃杨梅,超好吃!...
  • 香香话梅如何做才美味,怎么做香香话梅简单又好吃
    发表于:03-01
    18年,赶上绍安最后的梅子季。发来的梅子又黄又香,无论是泡酒还是做话梅,都特别香!用料黄梅17斤盐100克白砂糖5斤香香话梅的做法买了20青梅,发来只剩下17斤可以用纪念这群梅子还是硬汉子的时...
  • 地道的柠香话梅虾怎么做,如何烹饪柠香话梅虾才更好吃
    发表于:05-23
    时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鲜虾200g话梅40g柠檬0.5个生姜3片泡椒2个蒜2瓣小葱2根料酒20g生抽15g盐3g糖10g香油5g饮用水100g柠香话梅虾的做法洗净后的虾,开背去掉虾线。...
  • 话梅浸小西红柿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    用料小西红柿500克话梅10颗雪碧300ml水200克柠檬3~5片话梅浸小西红柿的做法买一盒硬点的小西红柿准备10个话梅,一瓶小雪碧西红柿去蒂洗干净,划十字刀烧一壶水趁热倒入,浸泡2分钟再用凉透的...
  • 花雕柠檬话梅冰镇小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的花雕柠檬话梅冰镇小龙虾方法
    发表于:06-12
    几个菜谱的结合,🐎一下,免得以后忘了用料小龙虾两三斤的样子啤酒1瓶姜片香料个蒜瓣冰糖古越龙山一瓶柠檬1个话梅一包花雕柠檬话梅冰镇小龙虾的做法用啤酒醉晕小龙虾,清洗,去触须加姜片大蒜...
  • 话梅醉虾如何做才美味,怎么做话梅醉虾简单又好吃
    发表于:08-03
    用料斑节虾20只话梅5个鲜贝露1勺盐味精生抽黄酒葱姜香叶话梅醉虾的做法活虾买回后洗净,沥干水分,倒入少许白酒,闷10分钟,倒出酒和水,沥干备用.把3-5个话梅浸在半碗黄酒里,备用。半锅水,放入葱...
  • 话梅醉河虾如何做才美味,怎么做话梅醉河虾简单又好吃
    发表于:08-11
    喝粥必备厨房小白摸索中用料糖2茶勺话梅3颗盐0.5茶勺酱油2汤勺河虾250克话梅醉河虾的做法河虾洗干净,倒了一小瓶白酒腌制15分钟闷完后,虾须须变红了准备小料,备用焖制15分钟后倒掉白酒,加...
  • 话梅啤酒鸭如何做才美味,怎么做话梅啤酒鸭简单又好吃
    发表于:07-29
    用料啤酒瓶鸭只桂皮块八角个姜片老抽勺话梅啤酒鸭的做法鸭腿一只葱姜蒜爆香,加入剁成块的鸭腿加老抽,料酒,煮开后加话梅五颗啤酒,中火炖至收汁...
  • 一夜浸&话梅圣女果食谱大全及做法,烹饪好吃的一夜浸&话梅圣女果方法
    发表于:05-15
    夏季冷藏水果+果汁的味蕾重叠!用料圣女果500g话梅12颗柠檬1个冰糖一小把水800ml一夜浸&话梅圣女果的做法一斤圣女果清洗干净,少一点也没关系哦。此时完全不需要切一刀去皮!提前烧一壶...
  • 糖浸番茄话梅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    用料圣女果10个冰糖一把柠檬三片个话梅10颗糖浸番茄话梅的做法把圣女果用热水烫一下去皮把水烧开放糖,话梅,把糖煮化了,倒出来晾凉。放在一起,放到冰箱里放一晚上。小贴士一定要放一晚上,不...
  • 无油话梅虾如何做才美味,怎么做无油话梅虾简单又好吃
    发表于:12-29
    肉类食材中最爱水鱼虾,零嘴里最爱是话梅,偶尔在家突发奇想,是不是可以将二者合而为一,正好有一罐甜话梅和基围虾,就试着做了起来。没想到味道还不错,既保持了虾肉的嫩滑,又带有话梅独特的酸甜...
  • 冰镇话梅小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    吃了太多油焖小龙虾、香辣小龙虾想来点不一样的。经过蒸熟的鲜活小龙虾再拿去冰醉,浸泡于甜甜的话梅和花雕酒中,更放大了虾肉本身的鲜甜。一热一冷让小龙虾的体魄得到锻炼,肉质变得脆弹可...
  • 梅子酒-话梅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    这几天温度奔上30了,初夏说来就来已经看到枝头上拇指大的梅子啦上周为了腾空瓶分装了小酒捞出来的梅子随手一折腾折腾出了酸甜可口的话梅用料梅子1900克白糖约200克盐约8克梅子酒-话梅...
  • 地道的快手浸青梅酒怎么做,如何烹饪快手浸青梅酒才更好吃
    发表于:07-25
    心血来潮想浸青梅酒,然后就马上行动~记录一下~用料青梅11斤老冰糖4斤米酒10斤快手浸青梅酒的做法准备好要用的材料,我都是某宝上买的,酒我用的是38度的九江三蒸酒,不是大家用的29.5度的,因为...
  • 冰镇话梅浸渍小番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的冰镇话梅浸渍小番茄方法
    发表于:04-21
    用料冰糖5克话梅8-10颗小番茄15颗薄荷叶冰镇话梅浸渍小番茄的做法小番茄尽量买大颗一点的,注意不是圣女果哦将洗净的小番茄取蒂,用刀在顶部划一下,用锅将水烧沸,放入处理好的小番茄5秒捞出...
  • 地道的话梅熟醉虾怎么做,如何烹饪话梅熟醉虾才更好吃
    发表于:04-12
    时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料虾250g话梅30g花雕酒300g生抽100g冰糖20g盐1g桂皮1块花椒3g清水300g话梅熟醉虾的做法鲜虾沸水入锅,焯水1~2分钟至虾仁完全变色后捞出。锅中倒...