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  • 酱汁小酥肉如何做才美味,怎么做酱汁小酥肉简单又好吃
    发表于:11-26
    小酥肉是真爱!!油炸一大锅可以冷冻起来!煮面煮汤都能扔几块~~冰箱剩下的小酥肉拿出来炒一炒没想到更美味!!!用料大青椒2个小酥肉10块番茄2个大蒜5小个洋葱半个盐少许生抽一小勺蚝油一小勺鸡...
  • 「香酥酱汁煎猪排」——小朋友们的最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的「香酥酱汁煎猪排」——小朋友们的最爱方法
    发表于:08-24
    我以为受欢迎的家常菜应该是简单好吃,尤其在调味品方面更应该尽量如此。这个猪排虽是煎的,但用油极少,腌制时的调料也仅有两味:美味鲜酱油和蚝油,比例是1:2,鲜咸都有了,很合中式胃。一次可以...
  • 爆汁鸡肉小煎包 巨酥脆!食谱大全及做法,烹饪好吃的爆汁鸡肉小煎包 巨酥脆!方法
    发表于:02-20
    低卡又美味!带去公司,同事说吃出了kfc奥尔良的味道😋用料鸡胸肉1块饺子皮30张葱姜适量生抽2勺老抽1勺十三香1勺孜然粉1勺香油1勺爆汁鸡肉小煎包巨酥脆!的做法鸡胸肉剁成泥加入切成末的葱...
  • 小美酱汁如何做才美味,怎么做小美酱汁简单又好吃
    发表于:06-09
    用料生抽勺小美酱汁的做法蒜蓉酱:蒜300克放入主锅10秒/速度5切碎,加入250克油10分钟/V/反转小勺爆香,最后2分钟倒入50克生抽,放入消毒好的瓶子冷藏保存随用随取,喜欢辣的另加...
  • 汁都被喝光的酸汤小酥肉食谱大全及做法,烹饪好吃的汁都被喝光的酸汤小酥肉方法
    发表于:06-27
    用料鸡蛋1个盐克胡椒粉克猪肉适量克淀粉1勺里脊肉适量白糖2克花椒粉1勺料酒1勺汁都被喝光的酸汤小酥肉的做法新鲜里脊肉切成条,放上料酒,生抽糖盐搅拌腌制半小时。准备些菌菇类,或笋类,喜...
  • 果酱小奶酥如何做才美味,怎么做果酱小奶酥简单又好吃
    发表于:05-15
    可以作为烘焙入门的小点心,热的时候更好吃,方子参考了君之的食谱用料低筋面粉70克奶粉40克黄油50克糖15克鸡蛋25克盐2克果酱口味随意果酱小奶酥的做法黄油软化后,加入糖和盐,打发到体积变...
  • 蜜汁酥肉如何做才美味,怎么做蜜汁酥肉简单又好吃
    发表于:03-03
    网上的方子用料猪肉(瘦)200克蜂蜜2勺番茄酱适量五香粉适量鸡蛋1只食盐少许面粉40克蜜汁酥肉的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 麻酱小酥饼如何做才美味,怎么做麻酱小酥饼简单又好吃
    发表于:10-16
    这是2018年第一个学习烘培的酥饼,现存一下方子。麻酱味道浓郁,特别酥,掉渣👍喜欢的学起来。这是两个烤盘的量,可以减半做。用料油酥:猪油100克中粉160克油皮:中粉300克猪油10克酵母1.3克泡打...
  • 酱汁小皮蛋如何做才美味,怎么做酱汁小皮蛋简单又好吃
    发表于:08-24
    松花蛋吃腻了,换个小皮蛋来试试,简单好做。用料皮蛋适量香油1勺生抽2勺香醋2勺蒜碎3瓣油适量干辣椒2个酱汁小皮蛋的做法小皮蛋(鹌鹑蛋)去壳清洗干净然后放入盘子里,表面上3瓣蒜碎,2个干辣椒...
  • 从小酥肉做起:蒸小酥肉、酥肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的从小酥肉做起:蒸小酥肉、酥肉面方法
    发表于:04-23
    我们这儿的小酥肉和川渝的酥肉操作起来相似度很高,但是调味和吃法差别还是挺大。试过不同部位的猪肉,试过在盐糖生抽的基础上加不同香料,试过好多不同的吃法,有了点猪肉选择X香料X吃法的小...
  • 日式烤肉酱汁汉堡小肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的日式烤肉酱汁汉堡小肉饼方法
    发表于:12-06
    小肉饼邂逅日式烤肉酱汁瞬间爆发丰盈口感轻松干掉两碗饭不是问题😉用料【小肉饼材料3份】肉馅300克洋葱1/4个香菇3朵胡椒少许盐少许面包糠4大勺烤肉汁3大勺色拉油少许【酱汁调料】烤肉...
  • 韩酱小酥肉如何做才美味,怎么做韩酱小酥肉简单又好吃
    发表于:10-27
    这算我的创意菜吧【哈哈哈,其实是清理库存🤫】反正挺好吃的,平时喜欢吃韩式辣酱的朋友可以试试用料三线肉100克红薯淀粉3汤匙鸡蛋1个料酒1小勺韩式辣酱2-3小勺韩酱小酥肉的做法肉切条。...
  • 酱香小酥鱼如何做才美味,怎么做酱香小酥鱼简单又好吃
    发表于:10-29
    同事送了几条野鲫鱼,比较小,刺多。干脆油炸焖了它们,味道大赞!下酒拌饭好搭档。因为太懒了,没有分步骤拍,不过过程很简单。用料蚝油一勺勺生抽一勺勺盐适量克鸡蛋个淀粉适量花椒大料两三颗香...
  • 酥香小酥肉如何做才美味,怎么做酥香小酥肉简单又好吃
    发表于:11-22
    小酥肉,中国各地较为常见,干吃香酥、爽口,肥而不腻,烧汤或涮火锅嫩滑爽口,每次必点的一道特色美食。用料五花肉250克花椒粉半勺鸡蛋一个盐1/3勺料酒一勺胡椒1/3勺葱姜水两勺红薯淀粉两勺玉...
  • 小龙虾酱汁如何做才美味,怎么做小龙虾酱汁简单又好吃
    发表于:11-21
    因为胖胖爱吃卷饼皮包菜吃,又喜欢小龙虾。所以今天周五,特意准备了爱心💗💗晚餐哟。(爱吃卷饼又爱吃小龙虾滴小伙伴们可以学学哟)用料小龙虾1.8斤小米椒4个姜3片黄酒随意葱2根(不爱吃的可以...
  • 酱汁小白菜如何做才美味,怎么做酱汁小白菜简单又好吃
    发表于:07-24
    用料小白菜干辣椒小粉海鲜酱油大蒜酱汁小白菜的做法小白菜洗净,用热开水烫小白菜刚好熟,注意火候,保持色泽和鲜脆度。捞入盘中摆放好~^_^将蒜切碎,干辣椒切小段。用冷水调一碗小粉水,调匀。...
  • 蜜汁小酥肉如何做才美味,怎么做蜜汁小酥肉简单又好吃
    发表于:02-26
    用料花椒粒鸡蛋个盐克料酒勺淀粉勺花椒粉勺蜜汁小酥肉的做法把烤肉料倒入肉中充分搅拌,然后腌一下鸡蛋面粉也充分搅拌然后放入锅中炸一下炸至金黄即可出锅...
  • 地道的酱汁小鱼罐头怎么做,如何烹饪酱汁小鱼罐头才更好吃
    发表于:10-15
    每到秋冬交替的季节,市面上的野生小河鱼也是最多的时候,价格也是非常便宜哦,家家户户都要买上一些小鱼,做成小鱼酱备着冬天食用,今年我想做成罐头备用,什么时候想吃,就打开一瓶,即方便又实用哦...
  • 花生酱小酥如何做才美味,怎么做花生酱小酥简单又好吃
    发表于:05-09
    为了消耗花生酱,做了这款小酥饼,每个10g,一口一个,酥香爽脆。用料花生酱60g鸡蛋1个糖粉50克低筋面粉170克小苏打2g黄油70g花生酱小酥的做法黄油室温融化,加入砂糖打发。再分次加入鸡蛋液,打...
  • 果酱小酥饼如何做才美味,怎么做果酱小酥饼简单又好吃
    发表于:05-15
    好吃的饼干曲奇。完全没有鸡蛋,适合对鸡蛋过敏的小朋友。此方子是我在知乎上看到王光光大神的方子,看到下厨房没有这类的方子,做过之后发现很棒,于是分享过来便于大家一起学习。原著链接如...
  • 酱汁肉如何做才美味,怎么做酱汁肉简单又好吃
    发表于:02-14
    酱汁肉是一道特色苏帮菜,肥而不腻、色泽浓艳、上口酥润、口味偏甜。用料五花肉600克西兰花100克生姜25克小葱15克盐5~8克味精2~3克冰糖80克绍兴酒300克红曲米适量桂皮8克八角2个香叶2片...
  • 酱汁小蘑菇如何做才美味,怎么做酱汁小蘑菇简单又好吃
    发表于:10-20
    因为喜欢吃蘑菇,所以不管做什么都喜欢加蘑菇。这一道菜最开始是做煎鸡胸的时候拿来当配菜的,结果鸡胸老到掉渣,蘑菇却又鲜又嫩,就经常拿它来当各种东西的配菜。之后做的时候随手加了点手头...
  • 酱汁小鲍鱼如何做才美味,怎么做酱汁小鲍鱼简单又好吃
    发表于:04-27
    小鲍鱼吃的就是鲜味和脆脆的口感用料小鲍鱼9只蚝油1勺美极鲜1勺香菇酱油1勺生粉少许橄榄油适量白兰地少许酱汁小鲍鱼的做法小鲍鱼刹好洗净。热锅,中火,橄榄油少许煎制。双面成熟。带少许...
  • 酱汁小鸡腿如何做才美味,怎么做酱汁小鸡腿简单又好吃
    发表于:02-09
    用料油许多鸡腿一袋(大概十只)葱一小段酱油适量糖适量花椒适量盐适量酱汁小鸡腿的做法冷水焯五分钟然后捞出倒入适量油炸鸡腿微微金黄然后捞出倒入少许油,放点葱花,蒜末爆香,放点花椒、少许...
  • 酱汁小乳瓜如何做才美味,怎么做酱汁小乳瓜简单又好吃
    发表于:04-26
    本方子是来自厦门原舒友主厨的方子,味道酸辣可口,操作简单方便,是一道特别鲜爽,口感爽脆的凉拌菜。用料新鲜乳瓜500g白砂糖或者黄冰糖100g白醋45ml陈醋45ml辣鲜露或者鱼露10g蒜头一头大约7...