-
发表于:09-18
用料大薯(不是地瓜哦)葱适量盐适量油(色拉油、猪油、橄榄油都可以,随自己喜好)特色小吃薯板的做法大薯去皮(注意带上手套,要不然手会痒哦)这是传统的磨薯工具,这个需要耐心,呵呵我用的是料理机,把...
-
发表于:07-15
这货我们叫“薯”应该是属于我们那边的特产吧在深圳住那么久没见到哪里市场有卖超级好吃!味道那叫一个赞…!用料薯1个或多个鸡蛋2个或多个盐适量葱适量鱼露适量薯板的做法从老家带出来的...
-
发表于:09-09
薯板酒是赣南本地的一种小吃,冬天又暖又补又简单易做。今天朋友送了些自己做的酒酿,正好家里又有一个板薯,迫不及待就做了用料板薯一个(有白有紫),大小都可米酒一碗时间15分钟薯板酒的做法本...
-
发表于:01-13
脚板薯属于番薯类,因为长得像脚板,所以得名“脚板薯”。它的黏质蛋白、黏液多糖类非常多,所以削皮后的脚板薯非常滑溜,比鱼还要滑上几分,建议洗洗切切的时候戴上厨房手套。至于吃了它有什么...
-
发表于:04-01
赣南重阳节传统小吃,反正我从小吃到大的用料盐适量薯子4个面粉300克脚板薯包的做法脚板薯,像脚而得名准备面粉小葱来点,更香去皮洗净擦薯子,累人的步骤擦好了一大盆。加盐,不要太多,咸了很难...
-
发表于:09-11
客家的味道,不知道其他地方有木有~我是梅州丰顺人,我们老家有这种薯,从小生活在广州,每次有人从老家带个薯回来都特别高兴,因为可以做薯粄吃~以前都是家人做给我吃的,自己一个人住之后,在市场...
-
发表于:03-20
用料板薯一只葱3、4根泡椒3、4个盐、鸡精适量,爱吃辣再加一勺剁椒酒椒板薯的做法板薯放水里泡片刻再刮皮,皮会大张大张下来,最好选假红薯,就是皮下面一层红色,再里面是白色的那种,这种口感更...
-
发表于:03-23
脚板薯的皮和肉跟淮山差不多,扁块形,状似脚板。富含黏液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质;能供给人体大量的黏质蛋白。这是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保护作用,它能预防心血管...
-
发表于:09-05
烤红薯就够好吃的了,那你也别错过红薯+板栗这对黄金CP。浓香的板栗,清甜的红薯想想就好吃呀!揉成一个个可爱的小团子,放到黄油泡个澡,香到爆炸。轻轻一抿就在嘴里化开啦,这甜味可真不是白糖...
-
发表于:09-08
板薯,有好多吃法,炖、煎、炒、炸。用料板薯大小适中2个蒜瓣2个生姜一片辣椒少许(可不加)葱少许(喜欢可以多加点)淀粉少许油炸板薯的做法板薯削皮板薯用刮丝板刮成泥生姜、大蒜、葱、淀粉把所...
-
发表于:10-04
用料板栗100克红薯300克牛奶50克糖20克黄油10克鸡蛋1个黑芝麻少许红薯板栗酥的做法1.将板栗煮熟去皮,捣碎备用2.将红薯去皮煮熟,捣碎备用3.将板栗、红薯、牛奶、糖、黄油一起搅拌均匀,放...
-
发表于:08-05
用料红薯4个板栗1~2斤冰糖4块板栗红薯羹的做法准备新鲜的板栗大概一至二斤板栗去壳剥皮,红薯去皮切块洗干净备用一起倒入电饭煲中加适量的水煮一个半小时。煲好后加入冰糖就可以吃啦!小贴...
-
发表于:12-10
寒冷的冬天,最爱的大概是一袋刚刚出炉的🌰,一个刚刚烤的🍠(红心红薯巨甜)吃上一口整个身体都暖啦!超级简单的步骤,一看就会,赶紧做起来吧!做的简单,吃着放心。———庚子年正月十一记用料红薯🍠...
-
发表于:10-01
秋分之后,一天比一天凉,小编提醒朋友们,注意及时添加衣服,预防感冒,同时饮食上也要做一些适当的调整,吃一些滋补防秋燥的食物,来缓解气候带来的干燥,例如,用板栗来煮甜品喝就非常的不错。板栗是...
-
发表于:08-01
当板栗红薯遇上稀奶油用料板栗红薯2只鸡蛋2个稀奶油适量玉米淀粉适量板栗红薯球的做法从冰箱里拿出稀奶油加糖进行打发将板栗红薯洗净,放入高压锅隔水煮15分钟板栗红薯去皮将板栗红薯捣...
-
发表于:01-13
用料面团面粉200克玉米油50克糖15克水100克油酥面粉180克玉米油80克馅紫薯一只牛奶200毫升黄油10克板栗200克紫薯板栗酥的做法参照彩虹酥的做法紫薯切片蒸熟,捣烂加入牛奶炒入黄油融化...
-
发表于:02-15
用料大米半杯板栗薯三个板栗薯粥的做法板栗薯洗净去皮切块大米洗净和板栗薯放在电饭锅里,加水没过,按下煮粥键,煮一小时板栗薯粥完成...
-
发表于:01-15
脚板薯用料脚板薯葱鸡蛋脚板薯的做法削皮削它加盐,鸡蛋和葱放锅里煎成品蘸料...
-
发表于:11-04
什么叫脚板薯?顾名思义,长得有点像脚板呗!这是土土的叫法!叫得再好听点,因为长得大个,又叫大薯。😂看着切开的脚板薯,不要误以为它是紫薯喔!它吃起来口感有点类似于淮山,粉糯、有着大量黏液,分白...
-
发表于:08-13
#紫薯喜板紫粉嫩嫩的颜色简单又好吃😋..食谱★紫薯喜板★材料:普通面粉125g(過篩)糯米粉125g(過篩)紫番薯泥125g(蒸后压碎)细砂糖70g即溶酵母3g水150ml(慢慢地加)粟米油15g香蕉叶12个(剪...
-
发表于:01-19
老家送来的紫色板薯,用来做杂粮馒头最适合不过,颜值高得!吃完心情好得不要不要的~用料面粉1250克紫色板薯800克酵母13克无铝泡打粉13克盐3克水根据面粉添加紫板薯馒头的做法先把板薯刮皮洗...
-
发表于:12-02
在某大超市平台买的红薯,名字叫板栗红薯,很有胃口的名字。我就想尝尝是不是真像板栗一样糯糯的→_→用料红薯(个头不是很大,可能因为不是自己挑的╯▂╰)三个蒸板栗红薯的做法红薯洗干净,切...
-
发表于:08-02
用料紫薯1000克个牛奶330克面粉500克酵母3克板栗500克盐1克白糖30克紫薯板栗包的做法面粉,牛奶,酵母,盐放入厨师机,一档搅拌12分钟。搅拌后醒发两小时。发到这样紫薯蒸熟,板栗切碎。板栗,紫...
-
发表于:04-23
板栗薯小小一个,很可爱,宝宝爱吃,做法超简单,洗了放烤箱就行。用料板栗薯适量烤板栗薯的做法将板栗薯洗净,切掉两边小头。烤箱190度上下,预热5分钟,烤盘铺上锡纸,把板栗薯放上去就行。烤箱温度...
-
发表于:03-13
板栗薯和面粉的一点想法用料一亩地瓜板栗薯3面粉200克酵母粉5克糖2勺盐少许板栗薯馒头的做法挑几个你喜欢的薯去皮切块高压锅一刻钟蒸制碾成薯泥取一半薯泥揉圆准备面粉加糖、盐酵母粉...