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  • 山东炒面皮如何做才美味,怎么做山东炒面皮简单又好吃
    发表于:07-14
    用料青菜山东面皮鸡蛋肉或香肠或火腿肠山东炒面皮的做法面皮冷水泡三十分钟左右。青菜,肉丁切好。鸡蛋加点水拌好。热油,炒鸡蛋,盛出来。炒肉,然后放入泡好的面皮一起炒,然后放入炒好的鸡蛋...
  • 山药炒皮蛋如何做才美味,怎么做山药炒皮蛋简单又好吃
    发表于:12-19
    用料猪肉片毛山药皮蛋黑木耳葱姜盐糖山药炒皮蛋的做法第一步:毛山药去皮洗净,切成长条状,隔水蒸10分钟后拿出备用第二步:皮蛋去壳,切成块,置于盘中,黑木耳提前泡发好洗净第三步:热锅下油,先爆炒...
  • 妈妈味山东炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    这是我第一次发菜单。认真点吧。尽量写的让你们都明白。不明白的跟我说,我帮你解答。٩(๑^o^๑)۶这个菜名不能总的归纳成山东炒面就是这个样,肯定还有其他的,每个家庭的口味都不一样,每...
  • 山东炒田螺如何做才美味,怎么做山东炒田螺简单又好吃
    发表于:08-30
    小时候常吃妈妈做的,现在我们来自己做吧用料田螺4斤花椒20粒左右八角2个孜然一小勺姜4片切丝葱一根葱白蒜6瓣香叶3片豆瓣酱大半勺味极鲜3小勺蚝油1小勺料酒5勺白糖1克盐一小勺味精4小勺...
  • 山东炒鸡如何做才美味,怎么做山东炒鸡简单又好吃
    发表于:06-30
    山东有四大炒鸡:夹岭(莱芜)炒鸡.棋山(莱芜)炒鸡.临沂(蒙阴)炒鸡和枣庄辣子鸡,从口味上讲更喜欢莱芜的夹岭炒鸡和临沂炒鸡,口感比较嫩,平时又比较喜欢吃辣椒,于是就集两家之所长,结合大排档的炒法,...
  • 东北炒面如何做才美味,怎么做东北炒面简单又好吃
    发表于:01-02
    两人份用料手擀面300克(一锅最多炒这些)蛋清一个胡萝卜小半根洋葱半个尖椒1个生抽15g甜面酱20g味精3克盐2克老抽30g王守义麻辣鲜2g胡椒粉0.5克陈醋30g肉丝东北炒面的做法调好除了陈醋以...
  • 炒皮杂(水杂) 山东曹县食谱大全及做法,烹饪好吃的炒皮杂(水杂) 山东曹县方法
    发表于:08-25
    只有在我家乡才能吃到的一盘美味~用料肉丝粉皮切条花生泡发木耳可不加葱量要多姜八角香油量要多生抽炒皮杂(水杂)山东曹县的做法材料肉切丝,用酱油腌上炒锅放油烧热,放入八角放肉丝,炒熟加葱...
  • 广东炒面如何做才美味,怎么做广东炒面简单又好吃
    发表于:06-30
    用料洋葱绿豆芽虾仁炒面面条蚝油如有菜心或芥蓝更好,家里没了就没放!广东炒面的做法面过水捞出,放少许油入平底锅煎制无水!锅内放少许油入洋葱,虾仁,绿豆芽炒!煎制过的面入菜里,放入蚝油,美味简...
  • 炒山东大饼如何做才美味,怎么做炒山东大饼简单又好吃
    发表于:06-14
    家在陕西,远嫁山东,老公的父母经常会会给我带来很多大饼,有时候发霉都吃不完,无奈之下,用我的机智解决掉了吃不完大饼的问题😀用料鸡蛋个盐适量大饼切丝一盘的量包菜三片葱姜蒜(可入可不入)干...
  • 东方炒面如何做才美味,怎么做东方炒面简单又好吃
    发表于:01-05
    用料牛肉丸芦笋虾米竹升面蚝油酱油胡椒粉东方炒面的做法煮面煮牛丸炒面炒芦笋...
  • 山东凉面如何做才美味,怎么做山东凉面简单又好吃
    发表于:07-22
    山东人最爱的凉面用料醋1勺酱油1勺香油半勺黄瓜半根鸡蛋2只麻汁2勺嫩长豆角一小把五花肉2两椿芽咸菜两根胡萝卜咸菜半根宽面条一包大蒜一头山东凉面的做法加入切细的胡萝卜咸菜和椿芽...
  • 山东经典老式炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    外面吃不到的味道。现在外面的炒面直接都是下面条就炒,和这个味道一点不一样。这样的炒面,真的特别特别好吃,我自己能吃一大盘,好满足啊。每回想起来都特别想吃,又想留口水了。。。用料加长...
  • 不用揉面 不用擀面皮 懒人版 快手 超级松软薄皮大馅山东大肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面 不用擀面皮 懒人版 快手 超级松软薄皮大馅山东大肉饼方法
    发表于:03-20
    不需要揉面适合爱吃面食的懒人非常松软大肉饼用料面粉克盐克酵母克糖克水克蚝油勺不用揉面不用擀面皮懒人版快手超级松软薄皮大馅山东大肉饼的做法加入面粉,酵母和水,多放水,用筷子搅拌即...
  • 炒山东白菜如何做才美味,怎么做炒山东白菜简单又好吃
    发表于:12-04
    据说是在山东菜馆里由山东师傅做的一道炒大白菜帮的菜,所以叫“炒山东白菜”。白菜帮切丝如此炒味道还不错。不是原创是从电视上学的。用料大白菜帮几片鸡蛋二个黑木耳五、六朵粉丝少量...
  • 山东手擀面如何做才美味,怎么做山东手擀面简单又好吃
    发表于:01-23
    最近吃面老是觉得不够劲道,老家的碱水面吃得多,市场上买的总是觉得差点意思,那就还是自己动手做起来吧~由于手擀面的面团偏硬,一般都要预留2个小时以上揉面醒面,后面才好擀开哦~用料面粉560克...
  • 炒东北凉皮如何做才美味,怎么做炒东北凉皮简单又好吃
    发表于:05-21
    用料糖克盐适量酱油1勺香菜干辣椒段炒东北凉皮的做法炒凉皮做法:凉皮两袋香菜切段香葱切末干辣椒段少许【喜欢吃辣的可多放辣椒段】糖盐酱油醋。做法:凉皮切宽点洗净备用锅里放少许瓜子...
  • 山东炸酱面如何做才美味,怎么做山东炸酱面简单又好吃
    发表于:10-17
    这不是最正宗的做法,只因为孩子想吃,家里没有黄瓜了,看看手头的材料,半个洋葱,2个乌鸡蛋,一样好吃,更健康,我做的汁比较稀,这样就不会咸,适合孩子。用料乌鸡蛋2只豆瓣酱2勺洋葱半个五花肉180克山...
  • 炒山药皮如何做才美味,怎么做炒山药皮简单又好吃
    发表于:11-07
    用料山药皮两把葱一根蒜4瓣青椒半个洋葱少量郫县豆瓣酱一勺酱油适量白糖适量薄水淀粉一小碗炒山药皮的做法新买的山药皮是干的,硬的,这样的。炒前需要头一晚用冷水泡上,中途可以换一到两...
  • 山东炒肉如何做才美味,怎么做山东炒肉简单又好吃
    发表于:01-16
    用料山东大白菜瘦肉香菜葱姜盐胡椒粉醋鸡粉料酒香油山东炒肉的做法首先把白菜洗干净,切去边缘的叶子,留下白菜帮。山东炒肉主要是用白菜帮肉切成细丝勺里放油,烧热后下肉丝用小火把肉丝炒...
  • 山东炒鸡-辣味小炒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的山东炒鸡-辣味小炒鸡方法
    发表于:03-14
    💁‍♀️鸡肉鲜嫩,麻辣咸香,配米饭太绝了。❗️附上好吃的大盘鸡教程:用料鸡1只干辣椒/小米辣10个青线椒/尖椒适量大蒜5瓣葱段5段黄豆酱1勺姜2片八角3个香叶3片花椒一小把生抽3勺老抽1勺蚝油1...
  • 炒乌东面如何做才美味,怎么做炒乌东面简单又好吃
    发表于:11-30
    周末吃什么呢?不想吃正经的,来份炒乌东面不错哦!~用料乌东面青椒、火腿肠、胡萝卜大蒜头、小葱辣酱、盐炒乌东面的做法胡萝卜、火腿肠切丝,青椒切薄圈,大蒜头切片,小葱切葱花。。热油大蒜炝锅...
  • 山东炒鸡(附炒鸡酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的山东炒鸡(附炒鸡酱)方法
    发表于:03-09
    这几天状态还算OK弟弟又刚好放周末回家说想吃炒鸡那机不可失呀!!!安排撒!!😝家里在餐饮行业摸爬滚打十几年我有幸跟一位专门负责农家院类型的老师傅学了这道菜这个方子不说非常正宗(别杠我)但...
  • 山东打卤面如何做才美味,怎么做山东打卤面简单又好吃
    发表于:04-09
    面条的种类太多了,炝和卤的区别大概就在于勾芡和非勾芡。中国面条文化博大精深,南北差异也很大,各家各户的做法也都不一样。从昨天开始,青岛开始降温了。一到冬天,就会想起小时候红白喜事的...
  • 山东大虾面如何做才美味,怎么做山东大虾面简单又好吃
    发表于:06-09
    作为山东妹子可以说是家乡菜最为自豪的一道完完全全的只有鲜虾纯粹的鲜美不带任何杂味,要么喜欢,要么厌恶没有中间。用料鸡蛋2个盐适量水适量糖适量大虾10只韭菜一把料酒适量白胡椒粉适...
  • 山西炒面皮如何做才美味,怎么做山西炒面皮简单又好吃
    发表于:05-25
    用料面皮一张豆芽一把辣椒面一小勺醋两小勺酱油一小勺蒜水4勺山西炒面皮的做法油热,迅速放入辣椒面,出香味儿后迅速放入豆芽翻炒锅边淋醋适量,酱油,一半蒜水,盖上锅盖少焖一分钟把面皮放入...