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发表于:12-24
今天自己磨了一些糯米粉,就心慌慌的想吃它,突然就想到了很久没做的桂花糕。因为做桂花糕的粉必须过筛,这一步会比较磨耐心和废手,所以尽可能选孔没那么小的筛子,不然你会想裂开的。用料糯米...
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发表于:01-22
满城桂花飘香,摘了一桂花,准备留住着香味,于是做了桂花和糖桂花,其实还有桂花糕、只是剪不进这一段啦!这样做的桂花蜜色泽特别好,没有加蜂蜜,香味保留更完整。用料桂花适量糖桂花适量凉白开少...
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发表于:12-20
用料温牛奶(酸奶)200克鸡蛋2个面粉500克花生油50克细砂糖70克酵母6克蜂蜜2勺手工麻花的做法除面粉和油的其他东西搅拌到一起,然后倒入面中,揉面揉面揉面,用力揉,不用出筋膜(像蒸馒头一样揉)揉...
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发表于:09-15
可以做32顆芝麻湯圓!新鮮做的湯圓真的比冷凍湯圓好吃多了!作法簡單,材料又很天然!這次示範的芝麻湯圓也可以用花生代替,就變成花生湯圓啦!喜歡吃湯圓的你一定不能錯過!😉這次示範參考了唐小唐...
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发表于:03-22
八月的江南,是浸在桂花香中的;有桂花树的人家,摇下满满的桂花,就可以蒸糕饼了~用料糯米粉50g粘米粉130g细砂糖30g清水100g干桂花2g蜂蜜10g【桂花糕】的做法将糯米粉、粘米粉、细砂糖倒入碗...
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发表于:06-03
爱❤️美食 爱❤️生活 手工自制桂花蜜山楂糕1,北京平谷大山楂果都是自家院里坡上的半野生山楂,无需打药自然成熟!用料山楂3000克黄冰糖蜂蜜适量干桂花适量...
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发表于:04-20
手作桂花蜜。秋天正是采买桂花做桂花蜜的好时节,桂花蜜可以用来做桂花糖藕、桂花汤团、桂花糕、桂花布丁以及桂花茶等。外面买的桂花酱一是花少糖多,二是桂花品质不好,花朵少花梗和杂质多...
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发表于:02-04
【阳春三月、春食绿豆】不但可以使身体不上火,还可以增加身体的抵抗力。将它做成绿豆馅饼,香酥营养又好吃,大人和孩子都很喜欢吃,而且做法特别的简单。接下来我将这道健康无添加、纯手工绿...
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发表于:03-01
天气忽冷忽热,孩子容易咳嗽,不想吃药用料梨6个冰糖没称,根据个人口味桂花酱适量砂锅冰糖雪梨桂花膏(纯手工)的做法洗净,削皮镲丝使用砂锅(颜色不会黑)不加水,梨子本身的汁足够撒入冰糖大火煮开,...
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发表于:08-26
用料糯米粉80克粘米粉200克水150克糖50克米糕!加桂花就是桂花糕的做法某宝买的粘米粉和糯米粉!比我们这边买的要细很多很多也是某宝买的各种粉!紫薯粉用着还不错把200克粘米粉!80克糯米粉!5...
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发表于:02-02
祝收到这位蛋糕的妈妈50周岁生日快乐,您一定要一直健康,一直美丽,一直开心.用料奶油1000克(抹面➕夹心)细砂糖70克(抹面➕夹心)蛋8个(蛋糕胚子)牛奶125克(蛋糕胚子)玉米油125克(蛋糕胚子)低...
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发表于:07-14
桂花飘香,甜而不腻。用料干桂花细砂糖冰糖枸杞糯米粉黑芝麻黑芝麻汤圆馅儿甜酒酿手工桂花黑芝麻酒酿汤圆的做法糯米粉适量,加入干桂花和少量细砂糖,温水调和至不沾碗,比较柔软。将揉合好的...
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发表于:12-15
桂花花蕊散发沁人心脾的香气,使人感到神清气爽!香气宜人🌸!月桂如金,吉祥美好,香满天下!——我纯手工做的南瓜红糖、桂花小年糕,献给我爱的和爱我的可爱的你们[握手]。用料糯米粉适量南瓜适量...
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发表于:01-02
疫情期间制作美食就是我最大的幸福,幸福的是有家人的陪伴,父母的呵护,我做您们吃就是我的快乐。用料桂花30克酵母6克牛奶一袋蜂蜜5勺手工自制桂花馒头的做法忍底几滴油,以免粘面盆。我用的...
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发表于:09-22
用料粘米粉180克糯米粉60克糖粉40克糖桂花适量清水适量干桂花适量纯手工自制桂花糕的做法将粘米粉、糯米粉、糖粉混合过筛,加入适量糖桂花及清水混合均匀(用手轻捏能成团轻搓能散开的状...
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发表于:07-19
纯天然手工酿造桂花酒酿用料圆糯米老冰糖酒曲桂花纯天然手工酿造桂花酒酿的做法蒸米凉米搅拌发酵小贴士我比较懒不喜欢些步骤...
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发表于:08-31
十一去留坝玩,带回来一瓶手工酿,因为天天开车,一直没机会喝,只能做成蛋糕了。😘此方非基础戚风蛋糕,基础戚风蛋糕:这个链接里有详述戚风蛋糕的细节,较为繁琐,所以其他戚风蛋糕的方子就不再重...
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发表于:12-09
记录一下自己做的花卷2020.1.27用料面粉500克水200克酵母5克(冬天)酵母水50克葱花适量玉米油适量盐适量手工花卷的做法1、用50g温水放入5g干酵母粉搅拌均匀,然后放着静止10分钟2、面粉500...
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发表于:01-01
心心念念的桂花米糕~用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克干桂花适量原味炒花生一小把原味瓜子一小把红糖粉适量克蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)的做法准备材料,具体看下文小贴士准备材...
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发表于:09-17
今天熬了桂花梨果茶,刚好家里有吉利丁片,于是突发奇想,做起桂花梨果冻,真的很好吃。这么干燥的天气里,吃这个最润肤了:)用料吉利丁2片(1片5g)【四季佳作】的桂花梨果茶4勺冷水300g纯手工桂花梨...
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发表于:09-14
用料粘米粉200克糯米粉80克糖50克水150克蜜豆若干糖桂花少量快手桂花糕的做法粉类加糖拌匀,少量多次加入水,用手搓细小颗粒用16目的筛子过滤粉我直接用的筛子做模具,因为是漏眼的,大小也合...
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发表于:09-28
小时候的年味,很脆很香,还可以泡水喝。制作方法简单,就是步骤稍微繁琐,需要耐心😃😃可以购买市场现成的阴米,或者自己制作,自己制作需要2天时间😂😂用料阴米1斤黄片糖2.5片水两碗(吃饭的碗)手...
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发表于:06-20
最能直观感受到燕窝品质的是清炖燕窝。了解了自己购买燕窝的品质过后,想让燕窝吃起来不那么单调乏味。也可以试着自己做一款燕窝伴侣。今天给大家分享的是一款比较清润的手工花酱,雪梨桂...
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发表于:06-08
自制桂花糕味美香甜又凉爽超治愈的迷人芬芳~用料粘米粉380克糯米粉180克细砂糖80克凉水300毫升桂花份40克左右蜂蜜适量桂花糕的做法桂花糕竟然这么容易做,招待客人炫一炫,清香软糯,就是传...
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发表于:10-21
金秋时节,丹桂飘香。桂花盛开的地区,只要一出门就可以闻到沁人心脾的香味,而没有桂花的地区,也可以过过桂花瘾,毕竟当季下来的桂花,是最新鲜最清新的存在,拿来做桂花糕是最合适不过了,只是今年...