-
发表于:02-27
用料土豆、鸡蛋、面粉、姜、葱花若干盐五香粉若干土豆摊软饼的做法准备原材料土豆擦细丝,葱、姜切碎,鸡蛋两个,面粉放进去一起搅拌搅拌成这样炒香芝麻摊平,翻面就好啦!...
-
发表于:11-06
简单易做的营养早餐。用料普通面粉100克牛奶100克红糖20克鸡蛋一个泡打粉1克植物油少许摊软饼的做法除了植物油,材料都放入盆中搅匀,成糊状。平底不粘锅。放植物油,倒入一勺面糊,小火慢慢...
-
发表于:06-23
用料槐花100克鸡蛋1个面粉适量水适量槐花软摊的做法1.将槐花焯水,放凉备用2.向槐花里加入鸡蛋面粉和至浓稠,像煎饼一样的浓稠度3.电饼铛预热好,倒入和好的面料摊平至金黄4.大蒜切末,加入干...
-
发表于:05-22
真的是想去摆摊了非常喜欢品尝制作分享每款纯手作面包这个合集是软欧里的几款可甜可咸用料高筋面粉可可粉克酵母克水克糯米粉克牛奶克糖克黄油克面包🍞可以支个摊,摆摊嘛?喜欢的几款软...
-
发表于:10-11
用料鸡蛋1个面粉100克摊软丝煎饼的做法放入面粉,打一个鸡蛋,边倒入水,边搅拌,直到没有疙瘩,注意掌握水量锅内放入少量油小火,倒入一勺面糊,掂锅,面饼能动,再翻过一面继续煎,出锅小贴士煎饼需要有...
-
发表于:08-18
没有发酵而且要用油煎的软饼,为什么能够软和呢?加入的鸡蛋功不可没,它是软饼外表光滑、内部松软,有弹性又有嚼劲的“灵魂”!鸡蛋富含蛋白质,与面粉的蛋白质混合后,会凝固成具有一定张力的内在...
-
发表于:01-04
香椿有人喜欢有人讨厌,我家是我和我妈妈喜欢,我老爸不喜欢哈哈哈哈哈。用料香椿150克鸡蛋4个白胡椒粉一小勺料酒一小勺盐适量淀粉一小勺春天的味道,酥香软嫩的香椿摊鸡蛋的做法香椿洗净,焯...
-
发表于:10-04
大学生活时很爱吃学校食堂的摊鸡蛋,尝试自己做了几次失败了,一次次总结经验教训后面终于成功了。这次我因为前一道菜苦瓜酿肉里的肉泥多了点,干脆加到了丝瓜鸡蛋里,结果味道超级美味啊,刚刚...
-
发表于:11-03
我们家大帅哥今天下班回来提回来一大箱潍坊萝卜,足足十根,说是同事送的。没地方放,赶紧消耗点吧!第一反应就是炸丸子吧,三下两除二,炸了一根,刚一出锅,尝了一个,哇⊙∀⊙!太好吃,这一根恐怕不够,接...
-
发表于:10-26
随便做的,没想到还挺好吃,记录一下。食材数量没那么准确,煎蛋锅能出78张饼,我这里是两人份且卷土豆丝吃的。用料鸡蛋2个面粉和鸡蛋差不多量大葱叶适量水适量盐适量油适量摊鸡蛋葱叶软饼的...
-
发表于:01-29
解锁新美食,糖三角,也叫糖包子,加糯米粉的,超级好吃,想想就流口水😍老妈炸了几次,全部一顿就光盘了超级受欢迎,这是我记的步骤😏一直喜欢吃外面卖的糖三角,个人觉得,不输外面卖的,自己做的又卫生...
-
发表于:03-20
这是我们家乡在立夏这个节气必吃的一个美食用料草头(苜蓿)半斤面粉适量鸡蛋一个葱少许盐味精少许草头摊面衣(摊饼)的做法取大概五勺面粉放在碗里,加冷水搅拌均匀,如果太干可以加水,同理,太稀可...
-
发表于:12-15
可能因为怀孕就想吃外面卖的韭菜盒子了,搜了好多没有方法,自己研究在家做,😉以前隔几天总会买几个吃,也经常看人家怎么制作,就是和面难到了,忽然想起姥姥炸的懒面泡了,做起来😁😁用料普通面粉...
-
发表于:02-13
老公去年买的这口锅,就想吃小时候这口儿,一直念叨,是年纪大了吗😂😂😂我们哪里叫楞个儿,看到还叫耨耨(nōu)你们那里都叫啥用料白面粉300克小米面300克水适量(看状态)酵母6克白糖30克(可调)鸡蛋2...
-
发表于:04-03
傅先生儿时的味道用料西葫芦1个鸡蛋1-2个面粉适量盐适量白胡椒粉适量西葫芦摊摊的做法西葫芦擦丝打入鸡蛋放入适量面粉,加入调料,搅拌均匀不粘锅中热少量油(也可不加油),倒入面糊烙制小贴士...
-
发表于:10-03
家乡美食,想吃的时候可以自己做。用料鸡蛋1个面粉适量盐适量水适量葱花适量摊馍的做法适量冷水加入鸡蛋(这次做的多,加了两个)。加入半勺盐、葱花,搅拌均匀。慢慢加入面粉,以免一次性加多了...
-
发表于:03-11
现在上海做小时候经常吃的那种软鸡蛋饼的小摊真的是越来越少😔自己在家也是尝试做过很多次,平时只要在外面吃到好吃的鸡蛋饼就会厚着脸皮向老板讨教下👀希望今天的这个教学可以让大家都...
-
发表于:05-14
用料米线200克韭菜4颗盐适量肉末50克豆芽1把姜1片蒜3瓣葱1根香菇5朵鸡精2勺八角1个干辣椒2个香辣酱3勺花生10克黄豆芽1把云南文山小摊摊米线的做法葱、姜、蒜、干辣椒,切好放盘子里备着...
-
发表于:01-03
不论你放不放鸡蛋,记得一定要放点藕粉,这是摊饼不硬的秘诀😁😁😁。用料面粉150克大鸡蛋2个水215~230克(根据鸡蛋大小调整水的用量)藕粉10克耗油(1勺)、芝麻油(2勺)、盐。适量不粘锅、硅胶铲、食...
-
发表于:03-12
用料面粉250克鸡蛋4个胡萝卜2小根西葫芦1个小的奥尔良鸡翅粉适量盐6克葱花适量摊蔬菜软饼的做法胡萝卜擦丝西葫芦擦丝处理后的胡萝卜丝、西葫芦丝和奥尔良鸡翅粉放在一起先拌一下,再葱...
-
发表于:10-24
二月初二,是我们河北保定雄县留下来的老规矩。结婚十年了,第一次摊面菜。在娘家总是妈妈给做。孩子大了受妈妈影响以后一直给我孩子们做下去。小白零厨艺炒鸡美味。用料鸡蛋3个面粉1000...
-
发表于:08-23
做法超简单,早晚饭都适合,快手。这样的饼,小孩子也爱吃。我家不爱吃菜的孩子吃了四分之一😳哇~意外之喜。用料生菜一点小白菜一点鸡蛋2个面粉适量水一点解决不爱吃菜的难题~蔬菜软摊的做法...
-
发表于:09-16
楼下路边摊白菜馅饼怎么会这么好吃呢,如果吃完肚子不疼就更好了……来吧~自己做!记录一下……用料高粉280克水190克酵母2克盐3克油适量超软路边摊馅饼记录下的做法温水酵化酵母,白糖这时候...
-
发表于:06-06
还记得十年前在广东东莞,第一次吃钵仔糕,1元一个,一口一个,那时还是陶瓷小碗,原味加红豆~不过也超级好吃的。十年后我成了卖钵仔糕的小阿姨,每天和一群小可爱吃钵仔糕🤣用料水200克钵仔糕Q弹...
-
发表于:05-11
上个月去了一次阆中古城,当地朋友招待,尽管大鱼大肉摆满桌,却没有这道菜受欢迎!这道菜是他们当地特色,绵软的口感,混合着葱花的香味,吃着非常香!回到家后这味道一直忘不了,今天试着做了一下,一次...