用料
摊软丝煎饼的做法
放入面粉,打一个鸡蛋,边倒入水,边搅拌,直到没有疙瘩,注意掌握水量
锅内放入少量油
小火,倒入一勺面糊,掂锅,面饼能动,再翻过一面继续煎,
出锅
小贴士
煎饼需要有时间,慢慢来,煎好后,凉拌土豆丝,卷入,味道美极了