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发表于:04-21
我对于【桂花糕】最初的印象,就是在一个秋日的午后,老妈踮起脚尖,伸直手臂,摘下一颗一颗的桂花,冲洗干净,理去杂质~然后呢,小小的桂花就变成了软软糯糯的桂花糕~现在,我也当了妈妈了,开始为我的...
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发表于:11-26
石家庄哪里有卖炸金花扑剋牌透视眼鏡156-262-22588用料石家庄哪里有卖炸金花扑剋牌透视眼鏡156-262-22588石家庄哪里有卖炸金花扑剋牌透视眼鏡156-262-22588石家庄哪里有卖炸金花扑剋...
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发表于:08-28
菜谱来自于庄祖宜的《其实,大家都想做菜》,介绍使用盐渍法来使瘦肉软嫩多汁,大概是每100g肉用1g盐,冷藏腌渍4-12小时,之后再用来做菜。原菜谱使用的是墨西哥辣椒粉,我用的paprika红椒粉代替,...
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发表于:02-19
一直到如懿传里嬛嬛都忘不了眉庄最爱的糕点做一道嬛嬛和眉庄都爱吃的桂花藕粉糖糕吧用料藕粉35克糯米粉80克淀粉10克糖桂花20克80度热水65克清水65克嬛嬛和眉庄最爱吃的藕粉桂花糖糕的...
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发表于:12-04
Pita皮塔饼,中东,地中海一带的美食用料一般面粉300克活性酵母2茶匙(5克)糖15克橄榄油可加可不加厨房里的人类学家_庄祖宜版Pita的做法将原料揉搓成团~按照庄祖宜说的:“揉搓好的面团就像婴儿...
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发表于:04-02
从小就喜欢吃水饺,简单又好吃。这些食材基本都来自自己家地里,面粉,白菜,大葱都是,所以吃起来味道格外香。用料白菜克猪肉面粉味极鲜葱,姜庄户水饺的做法选自己家地里秋天收获的白菜一颗。手...
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发表于:10-07
甄嬛传里沈眉庄最爱吃的桂花糖糕💗用料藕粉50克糯米粉50克牛奶一小碗糖桂花一小勺白糖你已经长大了知道自己要吃多甜自己随便加吧眉庄姐姐的藕粉桂花糖糕🌼的做法将无糖藕粉,糯米粉,一小...
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发表于:03-01
高庄馒头高庄馒头是山东省临沂市沂水县高庄镇的传统名点。起初,高庄镇的一家高庄馒头店做的馒头香软可口,吃过不忘,名声渐渐远扬而得名,逐渐演变成为一道有名的面食,受到全国各地人民的喜爱...
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发表于:11-14
用料蟹二只花椒少许米酒一碗陈醋少许蒜汁少许盐适量醋适量中庄醉蟹的做法将洗净的花椒倒入碗内,加入适量盐,加入处理好的花蟹。放入米酒,醋。用保鲜膜密封等待等待等待等待一个星期花蟹腌...
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发表于:10-21
‖邻居阿姨给了一包眉豆,家里又正好有黏糊的小芋头,呃……‖其实平时还真不怎么吃眉豆,这边超市也不多见。‖只记得小时候奶奶家有爬满整面墙的紫眉豆,长的异常茂盛,顺手摘两把,就可以做碗菜...
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发表于:06-22
正宗的是又简单又好吃😋不过首先得有煎饼~用料韭菜300克胡萝卜1根粉条一小把豆腐半块鸡蛋(非必需)1个煎饼3-4个虾皮一小把花生油10克左右盐3-4克枣庄菜煎饼的做法备齐基本食材,胡萝卜削皮,...
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发表于:02-24
层层离锦箨,节节露琅玕。——齐己《新笋》每年春天万物复苏时,春笋破土而出,江南人家的餐桌上少不了这一碗鲜香的腌笃鲜。“腌”是腌制的咸肉,“笃”小火慢炖之意,“鲜”是新鲜的肉类和春笋...
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发表于:03-29
虽说生在庄河,长在庄河,吃在庄河,但让我细细说说庄河特产有哪些,它们都特在哪里,我好像说不具体,所以此菜谱我是边学习边制作。外地的朋友来庄河可以照着这里吃哦!用料庄河大骨鸡庄河嘎叉庄河...
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发表于:10-12
用料麻椒花椒八角香叶桂皮姜大葱小荤香干朝天椒灯笼椒适量盐红九九郫县豆瓣酱猪油味精鸡粉适量锅中少干放入大料煸炒香微微发黄德庄火锅的做法锅中少干放入大料煸炒香微微发黄然后加入...
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发表于:11-06
腌笃鲜是一道传统时令名菜。口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,食材可以按个人喜好调整替换,但基本包含春笋(冬笋、春笋)、咸肉、火腿、百叶结、莴笋等食材。“腌”,就是指腌制过...
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发表于:11-24
用料牛肉400g庄园肥牛的做法牛肉400g泡水出血出血后的牛肉放在长30cm高5cm宽10cm的容器中冷冻成块。冷冻成块的牛肉放在包肉机切成1mm~1.5mm的薄片摆盘。...
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发表于:10-13
司康是纯英式的松饼。金黄,底部微焦,带一点点提子干的软糯,烘烤时整个屋子里的馨香四溢,这几乎就是下午茶的味道。不信你去看看那些连锁咖啡品牌店,菜单上是不是都会有一款司康饼。来自面粉...
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发表于:01-29
仁德C区往东用料嘎鱼45/斤江团40?湘味鱼庄的做法七个人5斤鱼,另外加鸡爪、豆腐、豆腐干、香菇,随锅一起煮好,开火,调到P3等汤开了调到2生菜、粉条、油皮另外端上来,等吃完锅再煮沾料:蒜泥和...
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发表于:02-01
松软可口,老少皆宜用料紫薯4个面粉500克酵母10克水200克红枣若干颗高庄馒头的做法红枣凉水下锅,水开后煮10分钟,再泡10分钟,去皮去核备用。紫薯切小块蒸熟后,与红枣一起放入料理机,加入适当...
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发表于:12-15
用料挂面克馒头碎庄墓圆子的做法1大馒头嘘,去皮揉碎,均匀微小细粒状越小越好。2挂面,最好是手工做的那种,煮熟过水冷却切碎,粒度同上。3大量整块五花肉,煮熟切碎,最好油水稍大点,量视自己喜欢...
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发表于:04-08
香槟玫瑰庄园开启元气满满的一天用料吐司两片苹果一个果酱少量玫瑰庄园的做法取一片吐司,置于下层涂抹少量果酱取另一片吐司中间掏空,置于上层苹果不削皮,去心,切成1mm左右小片每八片排列...
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发表于:05-02
用料花生20克糯米20克冰糖10克桂花适量眉庄小主最爱花生酪的做法头一天晚上给他们泡一晚澡,要分开泡哦第二天早上给睡了一晚的花生褪去红衣服(去皮)加300ml水放破壁机按果蔬模式,不能加热,...
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发表于:11-03
罗汉杂绵煲用料西芹木耳冬菇大白菜粉丝让猪皮胡罗卜公庄高辉的做法清淡微辣...
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发表于:06-27
首先说名字,本地人吃油条一定问老板要一碗粥搭配吃,本想菜谱叫粥,可是觉得太笼统了,小米粥,皮蛋瘦肉粥都是粥……颜色白色淡黄,想叫白粥,可一查都是大米熬的粥,又不一样,想想出去玩没怎么见过,就...
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发表于:07-11
今年突然火起来的月饼,河北藁城黄庄村,老板好像叫刘玉江,自己加工月饼,蛋糕面包啥的,各个团购群里都卖的特别快,一开始看见了感觉好油呀!但是隔不住总有人说多么多么好吃,又难抢,买了几包,从南二...