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  • 面炕酸菜鱼如何做才美味,怎么做面炕酸菜鱼简单又好吃
    发表于:04-24
    跟快手大师傅学的,自己尝试一下,味道果然不错👍汤浓,鱼块鱼肉鲜美无比。用料包头鱼尾一条,李记酸菜一包,绿豆芽,鸡蛋,蒜,姜,洋葱,青红椒,白芝麻,花椒,面炕酸菜鱼的做法鱼肉片大片,加入料酒白胡椒粉,五...
  • 酸菜黄鱼面如何做才美味,怎么做酸菜黄鱼面简单又好吃
    发表于:05-03
    用料酸菜克葱姜蒜黄鱼淀粉暇子面平菇酸菜黄鱼面的做法准备原料。平菇可以用蘑菇替代;酸菜可以换为雪菜;暇子面可以换为其他种类的面条。葱姜蒜切片;黄鱼清洗干净,用盐、料酒腌渍15min,再用...
  • 面炕青椒如何做才美味,怎么做面炕青椒简单又好吃
    发表于:07-10
    青椒,今天做一道特别的菜吧。如果喜欢吃辣的,可以换成螺丝椒或线椒~~~用料青椒个面炕青椒的做法准备材料:青椒去头,洗净备用。青椒去籽,切成如图所示的大块。开始调味:加入盐,十三香,面粉。搅...
  • 面炕辣椒圈如何做才美味,怎么做面炕辣椒圈简单又好吃
    发表于:07-29
    面炕这种做法应该是河南特有的。就是把原料事先焯水或稍煮或腌制后拌入干面粉,然后用油炕制而成。"炕"是河南话的说法,就是用油小火煎制。这种菜有一种特殊的炒面香味。今天先教大家做面炕...
  • 酸菜面鱼儿如何做才美味,怎么做酸菜面鱼儿简单又好吃
    发表于:11-26
    四川广元或者陕西应该流行吃这个面食用料精面粉适量盐少许四川泡酸菜干辣椒鸡蛋一个豆芽酸菜面鱼儿的做法首先下油将蒜,干海椒爆香下切好的泡酸菜翻炒出香味下黄豆芽一起翻炒加适量盐味...
  • 炕面包如何做才美味,怎么做炕面包简单又好吃
    发表于:08-10
    用料面包1片鸡蛋1个香蕉1根炕面包的做法准备好所需材料倒入少量的油,油热,倒入一半鸡蛋液,将面包放在刚到好的蛋液上,锅铲压制,将剩下的鸡蛋液倒入面包另一面,翻面,压制,鸡蛋炕熟后面包出锅。...
  • 酸菜鱼锅面如何做才美味,怎么做酸菜鱼锅面简单又好吃
    发表于:10-22
    南方的老坛酸菜有一股腌制的特殊的香味,那种独特的味道遇见北方的挂面,那酸爽简直难以抵挡,特别适合宵夜用料酸菜200克盐5克料酒1勺花椒5粒姜2片蒜2瓣野生鲫鱼1条油20克酸菜鱼锅面的做法...
  • 面炕辣椒如何做才美味,怎么做面炕辣椒简单又好吃
    发表于:09-18
    河南地方菜,好吃又好做用料辣椒6个鸡蛋1个面粉适量盐适量十三香适量鸡精适量面炕辣椒的做法先把辣椒切成辣椒圈,然后把辣椒圈放进无油的锅里炒一会儿去除辣椒的清气,炒一分钟左右出锅然后...
  • 江岸古谱下饭菜:雪菜炕鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的江岸古谱下饭菜:雪菜炕鱼方法
    发表于:06-14
    这道菜是流传长江两岸最家常的古菜谱。选用河鲜白条鱼,冬腌雪菜。白条鱼没谁有人喂养因而皆是野生,且非一、二类水、也就是无污染的水里才可成活。又因白条鱼生命力极强,几乎所有水域,长江...
  • 青菜炕豆腐如何做才美味,怎么做青菜炕豆腐简单又好吃
    发表于:02-20
    用料豆腐一块青菜少许油50克盐3克青菜炕豆腐的做法豆腐切成块,转动油锅慢慢炕加水慢炖放入青菜慢慢翻炒,加少许盐,注意不要把豆腐翻破快要出锅啦装盘,美味😍...
  • 酸菜鱼片面如何做才美味,怎么做酸菜鱼片面简单又好吃
    发表于:01-12
    顶顶实惠的一碗面,10元钱的黑鱼片,剩余的酸菜,再配上熬猪油时剩下的油渣,吃时我喜欢再搁小勺猪油,撒点儿胡椒粉,实在是香啊,我和老公的2人午餐就解决了,也顾不得什么面条热量高啦,美味当前,吃了...
  • 销魂炕面皮如何做才美味,怎么做销魂炕面皮简单又好吃
    发表于:07-18
    👄简单轻松的做👐销魂的大西北面皮🍳这味道简直是绝了😘爱吃的人心眼好!用料面粉300克水150克盐适量油泼辣子适量黄瓜丝适量蒜泥适量醋适量白砂糖少许花生碎适量豆芽适量平底锅一把植物...
  • 酸菜鱼面如何做才美味,怎么做酸菜鱼面简单又好吃
    发表于:04-30
    一人食,吃面喽用料酸菜200克盐2勺料酒2勺花椒1把姜5片蒜4瓣巴沙鱼1条鸡精2勺红辣椒4个麻椒1把米醋2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆腐皮半张豆芽1把金针菇1把小米辣1个面条1人份青菜3颗小葱1...
  • 面粉炕辣椒如何做才美味,怎么做面粉炕辣椒简单又好吃
    发表于:12-25
    很久没更新了。今天来做个河南传统菜肴:面粉炕辣椒。香辣可口,下饭神器。用料面粉50克鸡蛋2个辣椒一盘量盐一茶勺菜籽油适量玉米油两勺面粉炕辣椒的做法先洗净辣椒的外皮,用菜刀拍扁,去籽,...
  • 香炕发面饼如何做才美味,怎么做香炕发面饼简单又好吃
    发表于:03-19
    炕饼子,就是用厚铁锅干烙发面饼,小时候妈妈经常做,外皮香脆,里面软嫩,麦香浓郁,夹菜或干吃都好吃,越嚼越香。用料面粉(或自发粉)500g酵母粉(自发粉不用)适量香炕发面饼的做法1,面粉加适量酵母(用自...
  • 白面小炕饼如何做才美味,怎么做白面小炕饼简单又好吃
    发表于:12-15
    这个菜相当的简单,小时候爷爷很爱弄给我吃,我一般就是用白水和白面,吃得惯原味的厨子们可以试试,很甜很香。吃不惯的话也可以在和面的过程中放些佐料,或者把水换成牛奶就是奶香小饼了。用料...
  • 看图做菜之:白花菜炕鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的看图做菜之:白花菜炕鱼方法
    发表于:07-03
    白花菜绝对是湖北最好吃的美味之一!用白花菜炒饭,那味道,不说了,口水直流!吃货用白花菜炕鱼,白花菜独特的香气和鱼的鲜美,融为一体,口感好的不要不要的。唯一的缺憾就是,颜值似乎显得不那么高,有...
  • 酸菜鱼丸面如何做才美味,怎么做酸菜鱼丸面简单又好吃
    发表于:07-08
    酸爽开胃,大家说下这个酸腌菜制作:云南人每年冬春季节,家家将俗称“苦菜”的青菜洗净,挂起晾干。待青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒,这些作料,既可抑菌...
  • 面炕尖椒如何做才美味,怎么做面炕尖椒简单又好吃
    发表于:01-13
    用料面2勺尖椒6个鸡蛋1个盐1勺五香粉1勺调味料1勺鸡精1勺面炕尖椒的做法尖椒洗干净,切成圈,盐五香粉调味料再打入一个鸡蛋,2勺干面粉搅拌成糊状,如果太干可以加少许水热锅凉油,放入尖椒糊,小...
  • 炕菜馍如何做才美味,怎么做炕菜馍简单又好吃
    发表于:03-10
    用料面粉克小葱小茴香面盐油炕菜馍的做法和面调馅子:小葱切碎,加小茴香面、盐、酱油油,调匀切小块的面,上面➕油,把调好的馅子加里面,用手按成薄饼,放入电饼铛炕...
  • 面炕鸡如何做才美味,怎么做面炕鸡简单又好吃
    发表于:09-08
    味道棒棒哒用料2个鸡蛋半个鸡面粉30克水50克盐10克面炕鸡的做法先放油,油热在加入鸡块做好了小贴士很好吃,简单方便做...
  • 酸菜黑鱼面如何做才美味,怎么做酸菜黑鱼面简单又好吃
    发表于:02-01
    在老余杭吃了明华面,味道真是好。听老板说起来做法挺简单,回来自己家里复制一下看,其实不简单,面的软硬、汤底、鱼的厚薄及味道,还有很多改进的地方。用料黑鱼只要一些鱼片云南酸腌菜跟酸菜...
  • 面炕茄子如何做才美味,怎么做面炕茄子简单又好吃
    发表于:04-29
    用料绿皮茄子1个酱油适量盐适量鸡蛋1个十三香适量葱姜蒜适量面粉适量面炕茄子的做法茄子去皮切丝微波炉叮3分钟取出攥水~去水过的茄子放适量盐酱油十三香姜末葱末,打进去一个鸡蛋拌匀然...
  • 酸菜鱼面条如何做才美味,怎么做酸菜鱼面条简单又好吃
    发表于:01-13
    用料龙利鱼一条鸡蛋一个酸菜鱼面条的做法昨天晚餐剩下的,早上荷包了个鸡蛋好吃。附上过程:龙利鱼放码味包腌好一般的量就行爆香蒜姜炒酸菜,加热水,加鱼块OK...
  • 酸菜面鱼子如何做才美味,怎么做酸菜面鱼子简单又好吃
    发表于:07-26
    酸爽是这道菜最大的特点。用广元当地的酸菜才能做出精髓用料广元酸菜半碗面粉一碗葱姜蒜盐鸡蛋一颗酸菜面鱼子的做法将酸菜抓干水。热锅,倒油,油热加入姜蒜,炒香,放入沥干的酸菜,加盐,翻炒一...