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  • 刀削面(非汤面)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-29
    有的地方刀削面是汤面的。有的就像打卤面。我们城市,吃了多年的,就是这种没热汤的。这是我最喜欢的味道!用料水克面粉克盐克鸡蛋肉丝干香菇木耳葱姜蒜刀削面(非汤面)的做法适量面粉,加鸡蛋,少...
  • 地道的水煮刀削面怎么做,如何烹饪水煮刀削面才更好吃
    发表于:01-01
    快手午餐...
  • 鸡汤刀削面如何做才美味,怎么做鸡汤刀削面简单又好吃
    发表于:06-19
    因为熬的鸡汤不是很有鸡汤味儿,但是为了让鸡汤发挥最大的用处,就有了这碗面。用料鸡肉半只姜三片葱四段枸杞一把花椒8颗刀削面两块钱的香菜适量鸡汤刀削面的做法1.半只鸡切块洗干净,取锅...
  • 手工刀削面如何做才美味,怎么做手工刀削面简单又好吃
    发表于:04-25
    本来想蒸馒头的,用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功,面粉不能浪费啊,就拿来煮刀削面了~~用料水500克西红柿1个面粉克手工刀削面的做法面粉揉成团,再揉成长形切成条,捏成宽一厘米的长条形,薄...
  • 酱刀削面如何做才美味,怎么做酱刀削面简单又好吃
    发表于:06-24
    以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E23.151020用料刀削面鳀鱼土豆洋葱胡萝卜西葫芦葱辣椒大酱辣椒酱汤酱油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊鸡蛋芝麻盐酱刀削面的做法鳀鱼去内脏,在锅里炒一下去...
  • 「刀削面」如何做才美味,怎么做「刀削面」简单又好吃
    发表于:08-26
    简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种时令青菜,口感好,很劲道的。用料面粉,油菜,香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末,各适量。【刀削面】的做法先把面和好,揉一揉,用保鲜...
  • 地道的山西刀削面怎么做,如何烹饪山西刀削面才更好吃
    发表于:09-07
    山西有一面百吃的说法,除了刀削面,还有剔尖、莜面栲栳栳、猫耳朵、饸饹面等等。山西人吃面还有个特别的讲究,就是喜欢圪蹴(蹲)着吃,不喜欢坐椅子也不喜欢坐板凳,就喜欢圪蹴着,吃上一碗热腾腾的...
  • 烩刀削面如何做才美味,怎么做烩刀削面简单又好吃
    发表于:08-22
    用料普通面粉适量水适量盐少许木耳4朵菌菇适量西红柿1个胡萝卜1根(小个的)土豆1个(中等个)菠菜2根小葱3根猪肉适量食用油适量生抽适量高汤适量,没有可不放香醋适量油泼辣椒面适量烩刀削...
  • 山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法食谱大全及做法,烹饪好吃的山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法方法
    发表于:07-13
    山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法用料大料花椒小茴香香果桂皮香叶山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法的做法材料:后腿肉肥瘦1:2为说明方便按10斤比20斤。香料包比例:大料(八角)80克,花椒20克...
  • “刀削面”如何做才美味,怎么做“刀削面”简单又好吃
    发表于:05-17
    用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3...
  • 刀削挂面如何做才美味,怎么做刀削挂面简单又好吃
    发表于:03-27
    用料挂面把鸡蛋个西红柿个盐克油克味精克葱花酱油刀削挂面的做法半块豆腐切块放入锅内煎炸,炸好后两个鸡蛋液淋入烧熟。另起锅放油爆西红柿,加少量水放葱花至水开放入酱油和豆腐鸡蛋,加汤...
  • 山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法食谱大全及做法,烹饪好吃的山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法方法
    发表于:08-27
    制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不...
  • 刀削面2如何做才美味,怎么做刀削面2简单又好吃
    发表于:06-28
    用料刀削面1元钱西红柿1个胡萝卜1小根鸡蛋2个小葱3小根青椒1个刀削面2的做法如图胡萝卜和小葱可以切碎放在鸡蛋里,炒鸡蛋。然后炒西红柿,青椒,结余胡萝卜,下炒鸡蛋。水烧开,下面,快好时,加入...
  • 肉酱刀削面如何做才美味,怎么做肉酱刀削面简单又好吃
    发表于:12-23
    用料番茄1个青菜1小颗刀削面1块面饼肉沫(猪肉或牛肉)一小块生姜一小块小葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量香油适量肉酱刀削面的做法准备好食材处理好肉沫,加入...
  • 刀削面如何做才美味,怎么做刀削面简单又好吃
    发表于:03-28
    在家做也挺好,味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅,20秒速度6混合,揉面2分钟,不成团没关系,因为做面条水少,我们用手捏一下可成团即可抓成团就...
  • 酸辣汤面(刀削面)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣汤面(刀削面)方法
    发表于:03-19
    这个汤底可以用来煮:面、馄炖、饺子用料刀削面200克蒜末2瓣葱花一小把香菜2颗生抽2勺陈醋1勺盐巴少许白糖少许自制辣椒酱一勺酸辣汤面(刀削面)的做法碗中放:蒜末、葱花、小米辣(可不放)、香...
  • 素刀削面如何做才美味,怎么做素刀削面简单又好吃
    发表于:10-22
    用料干黄酱、甜面酱、海鲜酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鲜味生抽、香醋、青菜、花椒粉、麻椒油、辣椒油、姜蒜末、煮面汤或骨汤面团:高筋或中筋粉1斤盐2~3克食用碱1~2克清水0.4~0.43斤(注:本...
  • 海鲜刀削面(非手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜刀削面(非手工)方法
    发表于:04-18
    我敢保证全国极少数地方像我这么烧面,不信你们来看看😜用料刀削面(非手工)4板腊肉1块皮皮虾肉干1小把球菜1/4个泡🐟丸7-8颗洋葱1/4个大蒜叶1根酱油适量盐适量开水适量油适量海鲜刀削面(非...
  • 炒刀削面如何做才美味,怎么做炒刀削面简单又好吃
    发表于:10-07
    用料青椒切丝个鸡蛋个盐五香粉克生抽勺大蒜花椒干辣椒小葱陕富干刀削面香油蚝油包菜切丝炒刀削面的做法用的陕富干刀削面,口感还不错,水烧开下面,不要煮太软,还有一点点硬的时候捞起放在冷...
  • 五彩刀削面如何做才美味,怎么做五彩刀削面简单又好吃
    发表于:09-03
    用料刀削面100克西红柿1个西兰花适量鲜海带结1个冻豆腐适量煮鸡蛋1个牛肉丸(提前汆好)随意小麦胚芽20克牛油果半个五彩刀削面的做法1在煮刀削面的同时,操作下面步骤2将预先做好的牛肉丸及...
  • 蛋炒刀削面如何做才美味,怎么做蛋炒刀削面简单又好吃
    发表于:06-08
    我爱蛋炒面,你呢😊用料鸡蛋两个胡萝卜半根牛心菜五片菜叶豆芽适量葱,酱油,盐,醋适量刀削面一斤蛋炒刀削面的做法刀削面煮到八成熟,捞出后过凉水,控干后加一勺油拌匀;鸡蛋加料酒和少许盐拌匀炒...
  • 拌刀削面如何做才美味,怎么做拌刀削面简单又好吃
    发表于:02-14
    家里年前买了一包袋装的刀削面想着怎样把它吃了爱吃酸的我决定拌来吃味道很可以喔,可以试试调料用勺子量的,下面有图片用料蒜末1勺葱花1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺食用油3勺生抽1勺蚝油1勺...
  • 焖刀削面如何做才美味,怎么做焖刀削面简单又好吃
    发表于:01-02
    用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油,炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色,放蚝油酱油炒一下放水...
  • 非常有食欲的炒刀削面食谱大全及做法,烹饪好吃的非常有食欲的炒刀削面方法
    发表于:05-27
    昨天做了炒刀削面,拍给同学,非让我出一个自己的菜谱,要跟我学~于是有了这个炒刀削面菜谱,出来的味道是带着西红柿的酸跟尖椒的微辣,很有食欲~一起来试试吧用料面350克西红柿3个青椒2个鸡蛋4个...
  • 刀削面卤如何做才美味,怎么做刀削面卤简单又好吃
    发表于:03-19
    自留用料肉1斤八角2个香叶4片桂皮4克草果2个花椒10克小茴香6克蔬菜香料:洋葱100克葱50克姜40克蒜50克豆瓣酱50克黄豆酱40克料酒适量生抽适量白糖盐白胡椒适量刀削面卤的做法倒油把香料...