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椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.79W
椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图

很基础的做法，但是出来的口感能让人不喝水连吃4-5个，浓郁椰香让人欲罢不能，香味遍布各个房间，做法很简单，一次性发酵，可以加馅料也可不加，花费时间也不长，开始吧～再也不用到蛋糕店大口大口吸气，在家也能做出来松软可口的椰蓉面包

用料  

面包用料
高筋面粉 330克
细砂糖 50克
盐 4克
酵母 5克
鸡蛋 1个
无盐黄油 35克
水 160克
椰蓉酱用料
鸡蛋 1个
大豆油 65克
细砂糖 30克
椰蓉 30克

椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法  

  1. 除黄油以外所有面包用料加入进去，和面机揉出厚膜

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第2张

  2. 光滑出厚膜后加入黄油，揉出手套膜

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第3张

  3. 手套膜

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第4张

  4. 分成12个小剂子 湿度高一些 发酵至两倍大

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第5张

  5. 发酵即将完成的时候做椰蓉酱 所有材料混合（除椰蓉）搅拌至融合

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第6张

  6. 加入椰蓉 搅拌均匀

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第7张

  7. 挤在面包体上 烤箱上下管175℃预热5分钟烤25分钟

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第8张

  8. 出炉震一下 热气腾腾

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第9张

  9. 松松软软 椰蓉很香

    椰蓉餐包-椰蓉面包 超软有馅无馅均可的做法步骤图 第10张

小贴士

快点来交作业吧～嗯哼～

Tags：面包 椰蓉 餐包 超软
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