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  • 地道的妈妈牌三角粽怎么做,如何烹饪妈妈牌三角粽才更好吃
    发表于:05-29
    每到粽叶上市的时节妈妈就要开始张罗包粽子了,在记忆中妈妈手里的粽叶来回几下转动一个粽子就成型了,每个粽子都承载着妈妈浓郁的爱,从青丝到白发,每一年继续延续着……这个菜谱只是想记录...
  • 妈妈牌咸蛋黄肉粽~食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌咸蛋黄肉粽~方法
    发表于:12-27
    用料粽叶适量棉线适量糯米3kg五花肉1.5kg咸蛋黄适量花生1kg绿豆1kg眉豆0.5kg干香菇适量干贝适量老抽适量盐适量糖适量生抽适量蚝油适量妈妈牌咸蛋黄肉粽~的做法绿豆花生糯米眉豆提前一...
  • 妈妈牌三碗饭红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌三碗饭红烧肉方法
    发表于:01-17
    红烧肉是我妈妈最为自得的拿手好菜,在我在外上学的日子里总是听到她说又露了一手,姐姐弟弟又多吃了一碗饭,这次我终于有机会现场观看,还逼着她称量好了每一样“适量”材料,简直非常难为她了...
  • 妈妈牌蒸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    蒸豆角是一道以豆角、面粉为主要食材制作的美食。操作简单,且营养流失较少。豆角的营养非常丰富,其中所含维生素B和维生素C,有助于调理消化系统,解渴健脾、补肾止泄、益气生津。在夏天多吃...
  • 正宗美味的妈妈牌广式咸粽子怎么做
    发表于:06-26
    在外面读书念念不忘的我妈的粽子在外面买的都不如我妈裹的粽子扎实、香、满足、五花肉肥的部分融化渗入糯米里已经不能用言语来表达我的喜爱用料糯米适量红豆少量虾米适量绿豆适量咸蛋...
  • 妈妈牌广式粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    每缝佳节妈妈都会给我们做应节食品,自家制端午粽子,料多馅足,传统广式口味。咸蛋用传统禾杆草灰腌制鸡蛋而成,一点咸鸭蛋的腥味都没有。粽子柴火大火煮3小时,到处充满粽香😍😍用料绿豆克五...
  • 妈妈牌迷你一口粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    丽水的迷你一口粽生意超好,晚了还买不到,一口一个,大颗的肉馅,味道鲜美,为了教会我,妈妈特地包了两次,我得吧做法记录下来,以后妈妈不在杭州,我自己也可以包着吃。用料粽叶一、肉馅配方五花肉50...
  • 妈妈牌十三香小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌十三香小龙虾方法
    发表于:09-23
    女儿出国前提出要求,要吃一道十三香小龙虾!于是乎老妈妈屁颠屁颠的去采买及学习制作!应该说技术还不太成熟,但是胜在用心,只要女儿要次的,没有老妈不会的!哈哈哈!用料小龙虾三到四斤紫蔻、砂仁...
  • (妈妈牌)腊肉豆角蒸面食谱大全及做法,烹饪好吃的(妈妈牌)腊肉豆角蒸面方法
    发表于:01-31
    记录下妈妈菜的味道用料腊肉若干豆角一斤手擀面半斤蒜花椒干辣椒胡椒粉老抽生抽盐(妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法五花腊肉切片,过油翻炒出油脂,至干煸,捞出放入蒜末,干辣椒和花椒翻炒,倒入老抽,胡...
  • 「妈妈牌肉粽」粽子馅及炒糯米食谱大全及做法,烹饪好吃的「妈妈牌肉粽」粽子馅及炒糯米方法
    发表于:06-10
    一年只能吃一次的妈妈牌肉粽,每到端午节就特别馋,迫不及待想要吃。今年(2020年)还没到端午就先回了一趟娘家,让妈妈特地做一点给我解解馋。食谱可能不是非常详细,有些细节把控得不好。没有拍...
  • 正宗美味的妈妈牌粽子  美美的三角粽子  不用线的穿针粽子怎么做
    发表于:06-03
    又是一年端午节,前阵子在群里晒了妈妈包的粽子,有好多朋友问我,我们这的粽子怎么包的,所以这个周末我特地回老家,在我妈妈和我婆妈妈共同的协助下,拍了这些小视频,写了这个菜谱。发布这个菜谱...
  • 地道的妈妈牌粽子怎么做,如何烹饪妈妈牌粽子才更好吃
    发表于:06-04
    想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生...
  • 自家妈妈牌广式肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的自家妈妈牌广式肉粽方法
    发表于:07-28
    每逢传统节日,妈妈都会在家做各种传统食品,端午节也不例外。小时侯每到端午节家家户户都从窗户飘来粽叶的清香,嗯,是童年的味道。按照味觉家里会做两种粽子,一种咸的肉粽,一种甜的碱水粽,两种...
  • 妈妈牌粽子❤️的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    知感恩懂珍惜好好爱妈妈❤️用料粽叶适量五花肉适量糯米适量绿豆适量酱油适量五香粉适量盐适量妈妈牌粽子❤️的做法糯米洗干净泡至少6个小时😋绿豆泡两个小时😋豆豆仔泡6个小时吧和糯米一...
  • 好吃不腻的妈妈牌粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不腻的妈妈牌粽子方法
    发表于:06-13
    想吃粽子,妈妈不在身边。。今天自己尝试了一下自己动手包。。以前,妈妈在包粽子,而我只是在身边静静看着。。。看得多,心里想着总会包的。。今天一试手,刚开始的第一条粽子竟然漏米了,灵机一...
  • 妈妈牌的咸蛋瑶柱肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌的咸蛋瑶柱肉粽方法
    发表于:03-26
    外面卖的粽子很多,我也吃过一些但唯独妈妈做的那个最好吃,分享一下她的做法用料咸蛋60个干贝半斤虾米半斤猪肉3斤叉烧1.5斤葱适量糯米8斤赤粉豆2斤妈妈牌的咸蛋瑶柱肉粽的做法先把猪肉洗...
  • 妈妈牌粽子(自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌粽子(自制)方法
    发表于:05-27
    端午节到了~每年家里都会包粽子~妈妈包粽子很厉害,记得在老家的时候阿姨们经常让妈妈帮忙~用料圆糯米五杯绿豆若干红枣若干粽子叶若干线若干妈妈牌粽子(自制)的做法这种量杯,大约五杯糯米,泡一...
  • 妈妈牌粽子如何做才美味,怎么做妈妈牌粽子简单又好吃
    发表于:02-14
    这些材料做了18个粽子~用料去皮绿豆250克(半斤)五花肉400克大糯米1250克(两斤半)腌肉材料适量竹叶一扎(三两)绑粽子的绳若干妈妈牌粽子的做法米洗干净,浸泡6小时后沥干水去皮绿豆,浸泡6...
  • 童年回忆-妈妈牌豆角饭食谱大全及做法,烹饪好吃的童年回忆-妈妈牌豆角饭方法
    发表于:05-21
    小时候最喜欢妈妈做的豆角饭啦,电饭锅一焖都不用做菜,平时只能吃一碗大米饭的我能吃三碗!可是后来不知道怎么就好多年没做,昨天晚上跟妈妈提起了豆角饭,妈妈立刻决定今天就做!用料豆角350克...
  • 妈妈牌咸肉粽.高压锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌咸肉粽.高压锅版方法
    发表于:07-14
    每年端午都有妈妈寄来的粽子,今年疫情…尝试着自己包起来!😋用料粽叶1包棉绳或者马莲1把糯米(圆江米)1斤(4-5人份)肥五花肉1斤生.咸鸭蛋黄5个(熟的也可)姜蒜适量料酒五香粉红腐乳1/3块蚝油生抽...
  • 妈妈牌的咸蛋黄肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌的咸蛋黄肉粽方法
    发表于:11-22
    用料糯米6斤粽叶3捆咸蛋黄30个猪肉3斤鸡精适量盐适量生抽适量花生油适量瑶柱适量虾米适量干鱿鱼2只花芸豆克妈妈牌的咸蛋黄肉粽的做法粽叶泡温水几小时,洗一下。糯米花芸豆泡几小时,加点...
  • 妈妈牌如何做才美味,怎么做妈妈牌简单又好吃
    发表于:04-29
    用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
  • 妈妈牌蛋黄粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    分享一款妈妈每年端午节都会包的粽子咸香可口😁用料糯米5斤红豆适量绿豆适量五花肉2.5斤酱油25克盐适量放米里盐腌肉用一勺盐粽子叶若干白线一捆作料精或者十三香适量沙茶酱大概一瓶妈...
  • 潮汕揭阳的妈妈牌肉粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕揭阳的妈妈牌肉粽子方法
    发表于:01-02
    想着记录下来,以后自己学会了,换我做给妈妈吃。粽子飘香的五月,端午节安康。用料材料糯米适量菜脯适量虾米适量t脯香菇蒜头花生调味料川椒粉,盐自由选择的夹心提前腌制好的五花肉新鲜敲的...
  • 妈妈牌酸豆角炒肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌酸豆角炒肉沫方法
    发表于:09-09
    用料酸豆角250克肉末150克蒜头3小瓣干辣椒若干个盐30克生粉10克妈妈牌酸豆角炒肉沫的做法事前准备好肉肉,放入两小瓣蒜头、生粉、盐、肉、味精进搅拌机搅拌成上面那样妈妈腌制的酸豆角...