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  • 家庭自制驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    家里还有些糯米粉和黄豆,都是做驴打滚的原料😊谁想到面都和好了竟然没有红豆,就用绿豆代替了🌮虽然没有红豆好看,可味道也不错😊用料黄豆100克绿豆(只有绿豆了)200克白糖(可根据自己口味添加...
  • 正宗美味的自制好吃驴打滚怎么做
    发表于:04-28
    用料糯米粉160克粘米粉40克黄豆粉100克豆沙300g温牛奶200克糖20克自制好吃驴打滚的做法豆沙馅料提前炒好黄豆制作的过程把糯米粉和粘米粉,糖加入牛奶放入微波炉叮40分钟,搅拌融化,再混合...
  • 北方家庭简单小吃——驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的北方家庭简单小吃——驴打滚方法
    发表于:12-09
    驴打滚自己在家做其实很简单,比外面卖的还好吃。动起手来吧!用料糯米粉250克牛奶330克糖20克玉米淀粉30克豆沙170克熟黄豆粉适量黄油20克北方家庭简单小吃——驴打滚的做法牛奶和糖搅匀...
  • 驴打滚自用如何做才美味,怎么做驴打滚自用简单又好吃
    发表于:12-08
    用料黄豆粉适量糯米粉160克水220ml豆沙馅250-270克粘米粉60克驴打滚自用的做法糯米粉➕粘米粉➕水搅拌上锅蒸25分钟加入黄油一点点揉开案板上撒上黄豆粉擀开放上豆沙卷起来切开撒上黄...
  • 正宗美味的东北驴打滚(家庭版本)怎么做
    发表于:03-16
    驴打滚,是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚...
  • 驴打滚(豆面糕)(家庭简约版)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(豆面糕)(家庭简约版)方法
    发表于:11-21
    豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一。先从百度了解一下豆面糕的由来:将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切...
  • 地道的「驴打滚」怎么做,如何烹饪「驴打滚」才更好吃
    发表于:09-15
    地道的驴打滚,一般是用黄米面来做的。但现在大多数人已经改用江米面来做了,也就是大家所熟知的糯米粉~整个制作过程不会很难,主要有3大步:制坯、和馅和整型。制坯,就是加温水把糯米粉调成粉...
  • 驴打滚 豆面卷子 家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚 豆面卷子 家庭版方法
    发表于:12-25
    喜欢吃粘粘糯糯的,特别怀念小时候妈妈做豆面卷子,有些地方叫法不一样,我们老家叫豆面卷子。用料糯米粉300克黄豆粉适量水适量(糯米粉吸水性不同)白糖30克驴打滚豆面卷子家庭版的做法糯米粉...
  • 自制“   驴打滚”食谱大全及做法,烹饪好吃的自制“   驴打滚”方法
    发表于:10-18
    前几天做了山楂红枣酱,今天想吃小时候的驴打滚,做起用料糯米粉300克饮用水300克馅250克食用油10克黄豆粉适量自制“驴打滚”的做法糯米粉加水和均匀盘中刷油冷水上锅,水开计时20分钟黄豆...
  • 自制「驴打滚」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    调休在家没事做,做的这个小吃!我自己磨的黄豆粉,磨得太多了,其实150g就能够!水和糯米粉按照1:1就可以!我一开始用了300g的水,结果有点干,就又加了60g的水,就可以了!蒸的时候,可以用保鲜膜蒙上,我感...
  • 家庭版驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    用料糯米粉160克粘米粉40克豆馅200克玉米油20克白糖20克温水220克黄豆120克家庭版驴打滚的做法黄豆洗干净控干水分,烤箱预热,165°上下火20分钟,晾凉,料理机打成粉末多一些无所谓,放密封罐...
  • 半小时完成的家庭版驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的半小时完成的家庭版驴打滚方法
    发表于:01-29
    很久没吃驴打滚了,说实话成都能买到的店比较少,再加上昨天正好也制作了红豆馅,不如来动手自己做一份家庭版的驴打滚吧!不算正宗,希望北方的朋友高抬贵手啊,感谢感谢。附上我的红豆馅制作方法...
  • 自制老北京驴打滚儿😋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制老北京驴打滚儿😋方法
    发表于:07-22
    用料黄豆粉50克糯米粉150克温开水130ml糖10克豆沙200克自制老北京驴打滚儿😋的做法准备糯米粉+糖+温开水,活至无干粉蒸盘抹一层油橄榄油冷水冷锅,隔水蒸15分钟熟黄豆粉:干黄豆磨成粉,下锅...
  • 地道的家常驴打滚怎么做,如何烹饪家常驴打滚才更好吃
    发表于:02-19
    喜欢吃糯糯的食物,这道家常驴打滚简单方便又好做,而且非常美味用料黄豆粉适量糯米粉100克水100克水洗豆沙适量家常驴打滚的做法水和糯米粉混合搅拌到没有颗粒准备一个盘子蒙上保鲜膜以后...
  • 自制驴打滚比买的好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的自制驴打滚比买的好吃方法
    发表于:05-28
    孩子喜欢吃驴打滚,外面买的不放心,所以自己做起来!真的挺简单。用料水磨糯米粉105克玉米淀粉30克白糖15克温水160克色拉油10克自制豆沙馅大约250克熟黄豆粉适量油纸1张自制驴打滚比买的好...
  • 京味甜点自制驴打滚食谱大全及做法,烹饪好吃的京味甜点自制驴打滚方法
    发表于:08-12
    驴打滚是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做驴打滚才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!用料...
  • 驴打滚(豆沙自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(豆沙自制)方法
    发表于:04-01
    糯米粉,玉米淀粉,黄豆粉,都是之前留下来的“剩余物资”,找了找,正好用来做驴打滚用料糯米粉200克玉米淀粉50克水300克糖60克色拉油60克黄豆粉适量赤豆200克(豆沙)水600克(豆沙)糖125克(豆沙)驴打...
  • 正宗美味的家庭版小吃驴打滚怎么做
    发表于:04-19
    简单容易做的驴打滚,一口一口停不下来用料糯米粉100克黄豆面30克水85克豆沙160克糖8克家庭版小吃驴打滚的做法糯米粉和糖混合好温水倒入糯米粉里面搅匀揉成面团压扁放到摸了油的盘子里...
  • 家庭简易驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    爷爷奶奶家原是东北辽宁的,自小吃奶奶做的驴打滚非常好吃,现在只有姑姑会做了~用料大黄黏米面适量黄豆适量白糖适量家庭简易驴打滚的做法把买来的生黄豆炒熟,小火慢慢炒香家用小磨把熟黄...
  • 驴打滚(自制黄豆粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(自制黄豆粉)方法
    发表于:04-10
    记录一下,方便自己观看。不正宗,味道不错。用料黄豆粉黄豆适量驴打滚糯米粉300克水225克豆沙适量驴打滚(自制黄豆粉)的做法黄豆洗净,晾干或用厨房纸稍微擦干。送入烤箱。150度烤20分钟左右...
  • 地道的自制驴打滚怎么做,如何烹饪自制驴打滚才更好吃
    发表于:02-10
    一早起来,不知道吃什么才叫个新鲜,因为新冠肺炎,估计今年的出行计划是夭折了,其实每次的旅行,就是去吃遍所有美食的借口……北京驴打滚,其实跟西安的凉糕差不多……用料糯米80克沾米30克熟黄...
  • 驴打滚滚滚如何做才美味,怎么做驴打滚滚滚简单又好吃
    发表于:06-08
    做豆包剩下的豆馅儿,还有不知道囤了多久的豆面,终于成就了你,驴打滚,滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙(红豆馅儿)随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水,在蒸笼屉上铺好油纸,把糯米...
  • 糯米豆沙卷(家庭版驴打滚)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米豆沙卷(家庭版驴打滚)方法
    发表于:12-22
    为了消耗红豆沙,动足了脑筋。第一次尝试糯米糕,意外发现简单方便味道好~关于原料:@成品红豆沙,比较甜,所以减了糖,用了100克左右(不是特别精确,根据涂抹的薄厚自行掌握);@黄豆粉,之前半成品麻糍里...
  • 自制驴打滚如何做才美味,怎么做自制驴打滚简单又好吃
    发表于:03-27
    参考分量:10个#家庭烘焙尚巧厨#用料糯米粉200克水220克细砂糖20克红豆沙350克熟黄豆粉适量自制驴打滚的做法糯米粉里倒入细砂糖,再倒入水一起混合均匀,倒入蒸碗里盖保鲜膜蒸锅上汽后放入...
  • 家常驴打滚如何做才美味,怎么做家常驴打滚简单又好吃
    发表于:06-20
    用料黄豆粉200克大黄黏米粉儿200g红糖粉或黄冰糖粉80g红豆200g家常驴打滚的做法红豆筛选洗净,用高压锅小火煮,直至水正好干,红豆成粒装并翻沙,备用。大黄黏米粉加两杯半凉水、半杯红糖粉或...