相关港式月饼DIY的最好吃的做法

港式月饼DIY

发表于：03-20

用料糖浆280克枧水8克花生油或玉米油80克中筋粉400克咸蛋黄30个（根据喜好）蛋黄金沙奶黄馅500克红豆沙馅500克白莲蓉馅500克低糖蛋黄流心100克港式月饼DIY的做法准备食材，具体如上图。月饼...
diy港式丝袜奶茶小姐

发表于：05-12

用料材料如图diy港式丝袜奶茶小姐的做法首先煮波霸然后牛奶君带上红茶包玩耍完成啦最后就是完成小彩蛋🎈这些是材料这是红茶包入奶香中最后装进杯子就✅啦小贴士前几张图为详细步骤后...
港式通透皮奶黄流心月饼

发表于：02-06

此配方50克月饼约做12个，饼皮15克，奶黄馅26克，流心馅9克此配方是以前上微课学的，比较复杂用料流心馅：咸蛋黄2个淡奶油80克细砂糖25克玉米淀粉3克黑白淡奶（椰浆）10克吉利丁片4克（可减少）奶黄馅：咸...
港式月牙饺

发表于：08-27

用料面粉500克盐3克水275克猪前腿肉250克盐2克味精3.5克细砂糖5克海天生抽少许古币香油少许韭菜200克港式月牙饺的做法盐；味精；细砂糖称好备用：生抽；香油准备好：调制好的肉馅颜色：加入韭菜搅...
DIY-港式奶茶

发表于：03-13

喜欢喝奶茶的可以进来看看，路过不要错过，制作简单，经济实惠。用料锡兰红奶20克黑白淡奶160克糖30克DIY-港式奶茶的做法各种材料备好烧壶开水，倒进去来回冲几次，并过滤茶渣(有茶袋的最好，方便...
2017新款港式流芯月饼

发表于：05-16

用料奶酥皮（口味任选）200克低筋面粉45克泡打粉1克鸡蛋少许月馅馅料（口味任选）300克流芯月饼馅50克2017新款港式流芯月饼的做法推荐使用酥皮材料，也可以做成冰皮，或是桃山皮，或是广式月饼皮，水...
港式冰皮月饼（不用蒸）

发表于：01-28

这是一个公司以前的香港同事给的方子，我在下厨房查了很久看没有其他人po。这两天有学校的妈妈需要准备中秋庆典里孩子们做月饼的材料，所以我就来这里写一下这个方子，方便大家操作。这个方...
DIY广式月饼

发表于：11-20

中秋节临近，于是乎看到很多朋友都开始尝试DIY月饼，于是妍逸第一道菜就定为广式月饼了，话不多说直接进入主题。广式月饼属高油高糖食品，对于我们讲究健康食尚的朋友来讲属于应节气尝尝鲜，可...
DIY月饼

发表于：07-02

用料低筋面粉克130枧水3g油30g月饼糖浆85gDIY月饼的做法将低筋面粉130g色拉油30g枧水3g转化话糖浆85g搅拌均匀（转化糖浆可以用蜂蜜代替）面团活好后，醒20分钟！在吧面团均匀分成25g的小面团...
港式金沙奶黄月饼

发表于：09-03

50g模子做32个的量用料咸蛋黄250g黄油100g糖86g栗粉128g奶粉40g奶油10g香草精几滴饼皮黄油240g糖粉120g蛋液50椰奶50低粉530g港式金沙奶黄月饼的做法咸蛋黄碾成泥，加入融化的黄油和其他...
港式老婆饼

发表于：12-23

港式老婆饼是cc最爱之一、参考_title_a的方子做的老婆饼馅，配图非常详尽，添加自己经验以供参考。该方子可以制作16个老婆饼。用料【冬瓜椰蓉馅】鲜冬瓜250克糯米粉100克猪油25克细砂糖80...
港式流心月饼

发表于：09-21

285℃预热，，，270℃烤3分钟，转260烤4分钟，高温烘烤7分钟。流心不流的问题1流心浓稠，2考的时间太长，时间长被馅料吸收了，表皮时间到了表皮油油的透透的，没烤熟，需要加高温度，表皮考好了以后起皮，手粉...
DIY港式西多士！

发表于：07-30

平时去茶餐厅最喜欢就是吃西多士其实在家也可以做，每天早上赖床，不到最后一刻绝壁不得起床！早餐也就只能在公司附近随意解决。不健康、油份重！想了想，其实自己起来做早餐，十几分钟就搞定，又快...
DIY广式咸蛋黄白莲蓉月饼

发表于：09-11

用料转化糖浆85克枧水2克低筋面粉130克花生油35克咸蛋黄8个玉米油适量（泡蛋黄用的）高度白酒适量（喷洒蛋黄去腥用的）鸡蛋1个低糖白莲蓉250gDIY广式咸蛋黄白莲蓉月饼的做法准备好所有食材和...
被烤的小螃蟹(港式奶黄月饼)

发表于：12-10

宅在家里做烘焙，小螃蟹模具一直都是我家宝贝儿的最爱，这次拿出来一起做“手工”！用料皮无蔗糖金沙奶黄馅500g软化的黄油65克糖粉26克生蛋黄1个玉米淀粉20克低粉100g内馅无蔗糖金沙奶黄馅5...
港式奶黄月饼

发表于：07-25

前几年开始做月饼找了好多奶黄馅都不太理想尤其有些需要用蛋黄的蛋清就浪费了一天遇到个朋友给了我这个方子准备好材料开始做做好后我一闻那味道马上让我想起在广东和香港吃早茶时奶黄...
超人气半岛酒店の港式奶黄月饼

发表于：09-20

参考份量：50g左右的16个用料奶黄馅白砂糖50g奶粉50g吉士粉30g玉米淀粉75g炼乳50g淡奶油90g浓椰浆90g黄油80g盐1g饼皮白砂糖40g奶粉20g吉士粉10g玉米淀粉43g炼乳25g淡奶油45g浓椰浆45g黄...
港式奶黄馅（月饼馅）

发表于：01-28

所有粉类混合在一起，放入鸡蛋搅匀后，加入所有液体，搅拌匀后隔水蒸熟（注意：中大火，水开后蒸30分钟），关火。然后放入黄油，不断搅拌，直至奶黄馅较干后（一定要尽量炒干点）取出放凉备用。用料鸡蛋6个中...
港式冰皮月饼

发表于：11-21

第一次做，槽点太多。但还是忍不住发出来分享这个方子，因为真的太好吃啦！方子来自肥丁手工作坊的博客。同时做了两种方子的冰皮，对比之下香港人发的方子果然正宗哒！用料糕粉50g(糯米粉炒熟)...
港式手抓饼

发表于：12-14

出锅后的手抓饼是层层相连，酥软可口，还有一股黄油的香味，太好吃了用料普通面粉500克凉水300克盐2克黄油25克色拉油适量港式手抓饼的做法黄油隔水融化连同其它材料一起放入面包桶选择IMIX...
港式月饼。

发表于：07-06

市里面的用料咸蛋黄俺哥。个牛奶随便。克黄油90克炼乳7克低筋面粉345克椰浆320克细砂糖90克鸡蛋3个奶油36克奶粉34克玉米淀粉89克吉士粉56克白砂糖32克椰奶4克月饼皮。张。港式月饼。...
自制DIY广式月饼

发表于：09-06

广式红豆馅月饼用料枧水2克低筋面粉100g转化糖浆70g花生油25g鸡蛋1个红豆沙馅350g玉米淀粉少许自制DIY广式月饼的做法原料转化糖浆70g花生油25g转化糖浆加入枧水，花生油搅拌均匀低筋面...
港式月饼

发表于：07-18

咸甜口的一款月饼用料馅：45个左右的量咸蛋黄360g糖120g黄油140g玉米淀粉50g奶粉60g芝士粉45g炼乳15g皮：糖60g奶粉75g芝士粉45g玉米淀粉130g炼乳75g淡奶油125g椰浆125g黄油210g面粉450g港...
港式奶皇流沙月饼

发表于：07-21

从年初的流心芝士塔开始，后面的酒心巧克力，到现在临近中秋，流行的巧克力流心月饼、芒果流心月饼、法式流心月饼。。。。。。好吧！咱们就做最瞩目的一个：港式奶皇流沙月饼吧：）（以下配方的量可做...
广式蛋黄月饼DIY

发表于：07-20

每逢佳节倍思亲，每年中秋节都要吃月饼。吃腻了购买的月饼，今年心血来潮，决定自己制作，增加了DIY乐趣，还可以带领小朋友一起制作，制作好送给邻里朋友，还增进了友情。用料饼皮低筋面粉200g转化...