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发表于:06-21
土豆本身就是一个怎么做都好吃的神奇食物,炒炖煮烤蒸~怎么做都好吃~炒土豆丝是快手的方式~除了我们最常见的醋溜土豆丝~家常的土豆丝也可以这么吃~今天给大家分享泰山麻麻私房的炒土豆丝方法...
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发表于:12-25
用料土豆1个韭菜2量辣椒1个牛肉适量葱1根大蒜2-3瓣醋适量盐适量董太的私房菜--牛肉炒韭菜土豆丝的做法将土豆洗净,然后去皮切丝,用水冲洗去除淀粉。将葱、韭菜、大蒜、辣椒摘好,洗净,然后...
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发表于:12-19
做为食材,土豆算的上一款丰富食材,炒土豆丝、炒土豆片、红烧土豆、炸土豆条、拌土豆泥…总之怎么做都很美味,你是不是也这么认为😉用料云南红皮小土豆5个胡萝卜豌豆玉米粒少许火腿粒少许...
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发表于:03-22
有点奇怪的搭配,但是味道很清新呢,好吃极了。用料土豆1个黄瓜1根葱姜末十三香盐生抽少许油20克炒黄瓜土豆丝(勾氏私房菜)的做法土豆切丝,用冷水泡一下,去掉淀粉。黄瓜切丝备用。热锅凉油放葱...
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发表于:12-30
Awu哥传授的私房土豆丁。用料土豆胡萝卜洋葱青椒香菇鸡蛋盐私房土豆丁的做法全部食材都切丁,鸡蛋打成蛋液。油锅烧热,下胡萝卜丁,接着倒入土豆丁一起翻炒土豆5成熟的时候,倒入洋葱和青椒继...
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发表于:01-12
从小喜欢吃土豆,尤其是烧的软绵绵的土豆,怎么做都好吃入味。今天这道菜是从小喜欢的绵软口味丰富的醋溜土豆丝,一个人可以吃掉一大碗!(为了减少发胖,虽然下饭,但尽量不要和其他主食一起吃哦~)...
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发表于:07-25
这个戳孔炸土豆的方法我是无意中发现的,没想到那么好吃。因为有孔,所以孔内也完美的炸焦了,吃起来就有更多焦香面,尤其是蘸蘸水的吃法,孔内也会渗进去,好吃极了,如果蘸干碟,那就细细享受更多面...
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发表于:12-07
曾在一家经济实惠的四川小饭店吃到的,朋友赞不绝口的双椒炒土豆丝,其中一种是泡椒,另外一种是常规的红色干辣椒。今天特买来泡椒一试身手,配上米饭真的很下饭。用料红色干辣椒2-3个土豆1个...
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发表于:02-09
用料包菜半个小葱1根蒜2瓣酱油半勺盐适量辣椒粉1勺饼丝适量生抽2勺私房炒饼丝的做法准备包菜丝和饼丝备用准备蒜片个葱段油烧红蒜片放入锅中爆香,下入包菜丝翻炒两下在放入备好的饼丝,加...
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发表于:02-02
自从搞对象开始,土豆这个我最爱的食材就离我远去了,因为--媳妇不爱。还记得小时候姥姥的土豆丝真是人间美味,现在饭店各种香辣的,醋溜的,家常的,没有一个是以前那种味道,也许是生活好了的缘故...
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发表于:11-16
改良版!用料鸡蛋低筋粉土豆黑胡椒碎纯牛奶盐私房土豆饼的做法全部材料!最后香肠没放而已捣碎煮熟的土豆。倒入加了盐的纯牛奶搅拌!凉了以后再倒入全蛋液!搅拌!黑胡椒碎!搅拌!加入低筋粉或者糯...
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发表于:12-12
下班回来,到了菜市场,买了根丝瓜就回来了,单独吃丝瓜,丝瓜炒鸡蛋都做过了,那就来个不一样的,土豆炒丝瓜。用料丝瓜1根土豆1个大蒜2-3瓣葱1根盐一勺酱油一勺董太的私房菜--土豆炒丝瓜的做法将...
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发表于:02-05
最爱土豆,所以各种炒饭也有它的参与。用料土豆1个剩米饭2碗韭苔1把牛肉1小碗董太的私房菜--牛肉土豆炒饭的做法中午剩下的米饭,各种发挥,只要炒熟混合就可以啦。...
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发表于:05-30
家传三代的私房菜,别处吃不到😋用料粉丝1把大蒜1头干香菇4朵花椒粉和胡椒粉若干香菜少量鸡蛋2个鱼露少量李派林急汁少量葱少量肉碎50克私房炒粉丝的做法材料准备如图:鸡蛋放少许鱼露,打成...
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发表于:12-19
用料土豆1个葱4~5根面粉半斤盐适量董太的私房菜--土豆丝饼的做法将土豆去皮,然后切丝。将葱剥皮,然后洗净切成末。将面粉放入碗中,加入凉白开,加入切好的土豆和葱,然后让如盐搅拌。锅中放入...
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发表于:08-22
用料黄心土豆700克葱10克姜片10克葱末10克鲜柠檬(可以用米醋或白醋10克代替)30克盐5克酱油40克可乐100克啤酒150克干辣椒段3克水淀粉(淀粉6克和水10克搅拌成)15克油50克鸡粉(没有可以不放)2...
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发表于:12-14
夏天,吃着脆感的土豆丝,嘴角都会上扬。用料土豆1个花椒5壳盐适量醋适量葱1根董太的私房菜--凉拌土豆丝的做法将土豆洗净,然后去去皮,切丝,冲水去吹淀粉,然后焯水,凉凉。葱剥好,然后切碎。锅中...
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发表于:12-29
羊肉配土豆同样有一种不同于牛肉配土豆的感觉。春季偶尔的在气温低的时候吃羊肉,配上刚上市的蒜苗,吃到嘴里感觉香味十足。用料羊肉半斤土豆3-4个蒜苗4-5根酱油适量白糖适量盐适量鸡精适...
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发表于:02-15
小时候质朴的我最爱吃的就是妈妈做的这道炖土豆了,鲜香入味,跟香菜的味道特别搭,属于就它能吃三碗饭,没饭直接吃两碗的那种。现在自己住时不时的也会怀念这道简单纯粹的土豆,一做就给妈妈打...
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发表于:12-23
用料土豆2个牛肉适量葱1根大蒜3瓣盐适量董太的私房菜--牛肉土豆丝的做法葱和蒜都剥好,切好备用。土豆去皮洗净,然后切丝备用。锅中放入适量油先将牛肉切丝,炒熟,然后放葱和大蒜,然后放入土...
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发表于:01-19
用料土豆个芹菜肉丝盐酱油醋葱姜蒜花椒面芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法肉切丝,葱姜蒜备用用水泡一下,去除土豆的淀粉炒肉丝煸炒出香味花椒面葱姜酱油下土豆丝,芹菜继续翻炒食材入味儿,这个...
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发表于:12-31
用料红色干辣椒4个土豆1个葱1根大蒜2-3瓣醋1勺盐1勺鸡精1小勺董太的私房菜--酸辣土豆丝的做法土豆洗净,去皮,切丝,然后过水,去淀粉。葱洗净,然后切段儿;大蒜洗净,切块;干辣椒洗净,切段儿。锅中...
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发表于:07-27
用料扁扁豆400克洋葱1个五花肉100克生抽1勺白糖1勺私房扁豆丝的做法1.扁豆切丝。2.洋葱切丝。3.五花肉切丝。4.锅中做开水,焯一下扁豆丝。5.锅中倒入油,放入肉丝煸炒变色。6.加入洋葱丝,...
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发表于:10-20
用料小土豆个辣椒2葱孜然花椒椒盐蒜私房小土豆的做法油锅下花椒孜然煸炒放入小土豆块放入辣椒,葱,蒜入酱油,盐出锅前放入椒盐粉,出锅...
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发表于:08-10
爆好吃!!!鸣谢供应此菜谱的张大厨以及默默实践菜谱的马大厨!人民会记住你们的!用料土豆适量青椒适量大蒜一瓣恒顺香醋少许生抽少许盐适量张氏私房青椒土豆丝的做法土豆、青椒切丝备用,蒜压扁...