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  • 順德雙皮奶如何做才美味,怎么做順德雙皮奶简单又好吃
    发表于:03-16
    作為一個地道的順德人,自小,雙皮奶就是至愛的甜品之一,只要有時間,一定會去吃一碗。現在也愛上了廚房,所以,會想著,要親手做給家人吃。用料水牛奶500克蛋清100克白糖50~60克順德雙皮奶的做法材...
  • 雙皮奶如何做才美味,怎么做雙皮奶简单又好吃
    发表于:06-09
    用料牛奶200克蛋白2个糖40克雙皮奶的做法用小奶鍋將牛奶加熱,不需要大滾,只要小火就可以。加熱後倒進容器放涼蛋清攪拌均勻,加入適量的糖(這裡我喜歡甜的所以糖比較多)待牛奶放涼後,用小刀在...
  • 雙皮奶+雞蛋布丁🍮食谱大全及做法,烹饪好吃的雙皮奶+雞蛋布丁🍮方法
    发表于:07-31
    生活有苦,需要自己加點甜。🍭用料牛奶460克鸡蛋3个白糖10克(看個人喜歡和牛奶甜度)雙皮奶+雞蛋布丁🍮的做法蛋清蛋白分開,蛋清做雙皮奶,蛋白做雞蛋布丁。蛋清蛋黃分別加入糖和牛奶(各230ml)攪...
  • 雙菇蘆筍如何做才美味,怎么做雙菇蘆筍简单又好吃
    发表于:12-29
    新鮮香菇,蘑菇各三朵,蘆筍一把菇類切片,蘆筍切段蘆筍先過一下水菇類一起下油鍋(油適量)炒至半熟時下過水后的蘆筍翻炒30秒后放入適量鹽調味,再翻炒一下即可起鍋。用料新鮮香菇3朵蘑菇2朵蘆筍...
  • 正宗美味的正宗的順德雙皮奶(趁熱吃是最好的!)怎么做
    发表于:09-03
    雙皮奶是廣東順德的著名小吃。熱騰騰的,又嫩滑,但是實在太貴了!44毛錢才能買到一碗😭😭😭,那麼就自己做一做吧!☺️用料水牛奶/純牛奶500克蛋清3个細砂糖兩湯匙(甜度自己決定)正宗的順德雙皮奶(...
  • 炸雙胞胎如何做才美味,怎么做炸雙胞胎简单又好吃
    发表于:12-02
    下午茶隨便弄用料面粉(高)500克糖25克泡打粉6克酵母粉6克奶粉15克水280克沙拉油15克糖心餡料低筋麵粉50克糖60克沙拉油15克白芝麻少許炸雙胞胎的做法麵團材料,除了沙拉油以外先打成糰,最後...
  • 順德雙皮奶(簡單版)食谱大全及做法,烹饪好吃的順德雙皮奶(簡單版)方法
    发表于:06-02
    想當初做的第一個甜品就是雙皮奶了,真的很簡單⋯⋯每次晚上饞了便做來吃(像偶這樣的小胖就不要經常吃了哈!👉🏻👈🏻😘)用料牛奶250克鸡蛋1个白砂糖30克煉乳(可以不加)隨意順德雙皮奶(簡單版)的...
  • 偽順德版清蒸桂花魚食谱大全及做法,烹饪好吃的偽順德版清蒸桂花魚方法
    发表于:12-03
    我這個順德人自創的,在順德絕對沒有這樣蒸魚滴~~~用料桂花魚京蔥香蔥薑日式刺身醬油燒腩炸花生偽順德版清蒸桂花魚的做法淘寶回來的梅花刀,專門用來切蔥絲的,按照我一直以來的傳統,當然要...
  • 正宗美味的顺德水牛奶双皮奶怎么做
    发表于:11-12
    用料牛奶100克鸡蛋2个细砂糖20克顺德水牛奶双皮奶的做法水牛奶煮开鸡蛋打匀,备货白沙糖水牛奶冷却到40℃加入备好的鸡蛋和白沙糖小贴士水牛奶一定要先烧开...
  • 顺德双皮奶如何做才美味,怎么做顺德双皮奶简单又好吃
    发表于:07-03
    因为疫情不能出门,小编已经对楼下的民信双皮奶怀念依旧(ಥ_ಥ)所以今天小编来交教大家做顺德双皮奶用料蛋清2个牛奶250克白砂糖10克全蛋版牛奶250克白砂糖25克鸡蛋2个顺德双皮奶的做法...
  • 雙皮奶口感的椰子凍!食谱大全及做法,烹饪好吃的雙皮奶口感的椰子凍!方法
    发表于:06-05
    椰子凍最近很火,買過一個網紅椰子凍覺得太水不喜歡。就決定自己做做看,經過幾次研究,這個配方弄出來的椰子凍是最好吃的!有種吃雙皮奶的感覺!喜歡不甜的朋友可以自行減糖減煉乳喔用料椰子水...
  • 嗜啡雙分如何做才美味,怎么做嗜啡雙分简单又好吃
    发表于:06-20
    適合夏天食用,口感细腻光滑用料全脂牛奶150毫升白糖浆20毫升木薯粉60克玉米淀粉40克红曲粉2克咖啡豆20克红茶冰块5块白凉开110毫升红茶包4包嗜啡雙分的做法用红茶包放在白开水里泡,泡几...
  • 賀年傳統菜,順德煎釀稜魚食谱大全及做法,烹饪好吃的賀年傳統菜,順德煎釀稜魚方法
    发表于:10-10
    廣東人在年三十那天一定會做稜魚,做好以後會留到大年初二開吃,寓意年年有餘,一年到頭都綽綽有餘。所以魚的做法要保持魚型完整,味道豐富才算完美。所以這次我要介紹一個超級美味,做法簡單又...
  • 雙重奶酪番茄鸡鸡贊食谱大全及做法,烹饪好吃的雙重奶酪番茄鸡鸡贊方法
    发表于:03-23
    云吞皮处理好去处用料西红柿(约80克)1个车达芝士片1片云吞皮8片马苏里拉丝奶酪50克(看个人爱好)鸡胸肉50克红糖5克(用于腌制鸡胸肉)酱油适量(用于腌制鸡胸肉)橄榄油(或黄油)适量雙重奶酪番茄鸡鸡...
  • 雙色~奶油奶酪草莓🍰蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的雙色~奶油奶酪草莓🍰蛋糕卷方法
    发表于:09-27
    一款口感清爽的蛋糕卷,有颜有料,奶油奶酪,淡奶油,草莓果茸的比例可以按自己口味调整~用料🔆戚风蛋糕体28×28烤盘鸡蛋4个(55克/个)玉米油50克水50克低筋面粉(日清)55克可可粉6克热水(加入可可粉...
  • 雙色吐司如何做才美味,怎么做雙色吐司简单又好吃
    发表于:06-03
    用料高筋麵粉270g低筋麵粉30g雞蛋1粒無鹽奶油15g鹽½小匙糖15g即發酵母5g牛奶150g無糖巧克力粉10g雙色吐司的做法1.將水及所有材料(奶油、可可粉除外)倒入鋼盆中。(液體的部份保留30cc...
  • 雙拼飯如何做才美味,怎么做雙拼飯简单又好吃
    发表于:12-15
    用料牛肉片200g金針菇300g高湯200ml蠔油豬肉片200g洋蔥1個牛油5~8g糖老抽雙拼飯的做法把牛肉豬肉分開用鹽醃10~20分鍾,把洋蔥切絲備份用牛油開鍋,平鋪豬肉,再平鋪牛肉煎一下,(豬肉與牛...
  • 雙南炒飯如何做才美味,怎么做雙南炒飯简单又好吃
    发表于:07-10
    成天不工作在家玩的少年並沒有時間做精緻的圖文菜譜,那是一件耗費心力的事;可是我們說好了一個人吃飯就算是簡餐也不願再將就。老而黃紅的南瓜,代表秋天的顏色和秋收的踏實與飽滿;嫩而翠綠...
  • 監獄風雲之簡易版雙皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的監獄風雲之簡易版雙皮奶方法
    发表于:01-19
    用料牛奶300ml雞蛋3隻冰糖少量監獄風雲之簡易版雙皮奶的做法煮牛奶加冰糖冰糖融化牛奶微沸牛奶放一邊涼快雞蛋取蛋清蛋清倒入牛奶攪拌過濾即可蒸10分鐘放冰箱冷一下剪芒果乾在上面吃...
  • 媲美義順牛奶公司的雙皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美義順牛奶公司的雙皮奶方法
    发表于:07-27
    一直好愛雙皮奶,尤其喜歡香港義順牛奶公司的雙皮奶,無論熱的還是凍的,那奶香濃郁到爆了!上海沒有一家雙皮奶可以吃出這種濃郁,網上的方子試了幾個都不完美。為什麼呢?說到底因為乳脂不夠,所以...
  • 地道的顺德双皮奶怎么做,如何烹饪顺德双皮奶才更好吃
    发表于:07-14
    顺德双皮奶,为什么好吃?那是因为正宗的双皮奶都用水牛奶做的,那些用盒装奶加奶油的是做不出那个味道的,只能自己骗自己。用水牛奶做出来双皮奶,那香浓的奶味,绝对让你动容!用料水牛奶1000g鸡...
  • 「炸雙色鮮奶」🍼🍼🍼食谱大全及做法,烹饪好吃的「炸雙色鮮奶」🍼🍼🍼方法
    发表于:08-14
    食材簡單,製作方便。晚上做好冷藏保存,早晨整形裹料煎炸~各種口味都可以的哦用料牛奶400毫升煉乳20克普通麪粉40克紫薯泥適量鸡蛋1个面包糠適量【炸雙色鮮奶】🍼🍼🍼的做法隔夜做好,先做純...
  • 德顺双皮奶如何做才美味,怎么做德顺双皮奶简单又好吃
    发表于:12-29
    用料全脂牛奶(脂肪含量4%以上)500ml白砂糖30克鸡蛋2个德顺双皮奶的做法小红书“叮叮厨房记”...
  • 不用水牛奶的顺德双皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的不用水牛奶的顺德双皮奶方法
    发表于:08-08
    本人第一次尝试做双皮奶,听说水牛奶做的才是最正宗的,可以我家这边买不到水牛奶,所以只能选用国外牌子的全脂牛奶啦!!!用料全脂牛奶500g/1斤蛋清3个白砂糖20克(按各人需求添加用量)不用水牛奶...
  • 嚼月賦--草莓雙色奶凍食谱大全及做法,烹饪好吃的嚼月賦--草莓雙色奶凍方法
    发表于:08-26
    用料草莓一盒牛奶200克寒天粉兩勺蜜蜂兩勺嚼月賦--草莓雙色奶凍的做法草莓打漿加熱,加入寒天粉。灌入杯中,杯子傾斜,微凝放入半顆草莓。待凝結牛奶、蜂蜜加熱,攪拌寒天粉。再灌入杯子。冷...