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发表于：12-12
用料面粉（中筋/高筋）500克酵母粉7-8克冰牛奶260克或者冰水代替牛奶280克糖15~30克盐5-8克黄油（或橄榄油60g）25-30克冰桶和搅拌头冰桶提前冰冻硅胶板揉面用擀面杖筷子一双搅拌鸡蛋和面粉小...
![正宗美味的厨师机测评，乔立7600君焙柏翠三阶S7，从标配到揉面情况怎么做]( "正宗美味的厨师机测评，乔立7600君焙柏翠三阶S7，从标配到揉面情况怎么做")
发表于：11-18
本期视频测评了5款厨师机：有家用偏商用的乔立7600，夏季来了冰桶揉面控温还是很有优势，另外乔立7600近期更新升级，产品优化更好了。君焙G1和L1这次也从标配到揉面进行了测评，作为可扩展厨师...
![厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方方法]( "厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方方法")
发表于：04-16
粉:水比例是:100:45，盐2g/500g粉，一个全蛋。用料水300克中筋面粉500g厨师机和面饺子皮和披萨饼皮配方的做法烤一烤烤箱烤15分钟。...
![8寸家庭版披萨饼底#厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸家庭版披萨饼底#厨师机方法]( "8寸家庭版披萨饼底#厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸家庭版披萨饼底#厨师机方法")
发表于：10-13
披萨饼底由自己喜好决定，教程中属于厚底披萨，吃起来口感刚刚好，还很有饱腹感呢！用料高筋面粉210克细砂糖15克酵母粉3克盐3克水100克黄油15克8寸家庭版披萨饼底#厨师机的做法将所有食材倒入...
![乔立7600-花朵🌺豆沙包食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立7600-花朵🌺豆沙包方法]( "乔立7600-花朵🌺豆沙包食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立7600-花朵🌺豆沙包方法")
发表于：06-27
这次用乔立7600厨师机和面，超级给力，静音十八分钟出膜，别问我酵母为啥这么少，我这里大海南超级热。想要入乔立厨师机，风炉，发酵箱的可以私我，享受最低团购价用料高粉320克低粉80克牛奶165克鸡...
![🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)方法]( "🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍕薄底披萨🍕pizza🍕(KA厨师机)方法")
发表于：07-01
方子来源：yanyanfoodtube，感谢💖方子是三个9寸pizza🍕的量。也可以手揉，手揉大概揉20分钟。用料高筋面粉(河套)375克25度温水225毫升植物调和油(原方橄榄油)15毫升酵母(燕子)5克盐5克培根...
![乔立厨师机10分钟快速出膜食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机10分钟快速出膜方法]( "乔立厨师机10分钟快速出膜食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机10分钟快速出膜方法")
发表于：06-03
2019.3.13记录业余烘焙快一年了，从去年5月开始玩吐司，从失败到现在还看得过去的吐司，那时候很多都是用面包机和面甚至还用面包机一键做面包；其实，这两者做出来的吐司不好吃，我以前也是用面包...
![正宗美味的乔立7600打面技巧怎么做]( "正宗美味的乔立7600打面技巧怎么做")
发表于：02-28
转自王太，没有配方，只记录厨师机时间用料粉类液体黄油盐乔立7600打面技巧的做法除黄油，盐外其他加入打面缸内慢速搅拌均匀，4-5档3分钟加盐，慢速搅拌均匀后，4-5档3分钟加黄油，慢速搅拌均匀，4-5...
![粉丝包子（乔立厨师机7600，惠而浦蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉丝包子（乔立厨师机7600，惠而浦蒸烤箱）方法]( "粉丝包子（乔立厨师机7600，惠而浦蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉丝包子（乔立厨师机7600，惠而浦蒸烤箱）方法")
发表于：02-20
用料中筋面粉500克温水（37℃）250克砂糖20克酵母7-8克韭菜一小把肉沫150g橄榄油15g花椒少许生姜几片粉丝3团八角1个老抽少许生抽少许料酒少许白胡椒粉少许盐少许粉丝包子（乔立厨师机7600，惠...
![双立人厨师机曲奇饼食谱大全及做法，烹饪好吃的双立人厨师机曲奇饼方法]( "双立人厨师机曲奇饼食谱大全及做法，烹饪好吃的双立人厨师机曲奇饼方法")
发表于：05-17
用料黄油130克低筋面粉180克鸡蛋1个糖粉65克细砂糖35克双立人厨师机曲奇饼的做法1.黄油切小块，常温软化后放入搅拌碗，加入细砂糖，1档起步加速至4档，约3-4分钟。2.将黄油搅拌至顺滑，颜色变浅...
![牛肉披萨（乔立7600，惠而浦蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉披萨（乔立7600，惠而浦蒸烤箱）方法]( "牛肉披萨（乔立7600，惠而浦蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉披萨（乔立7600，惠而浦蒸烤箱）方法")
发表于：12-12
用料盐8克黄油15-20克橄榄油20克鸡蛋1个牛奶280克水（水和牛奶二选一）250克面粉（中筋高筋均可）500克牛肉披萨（乔立7600，惠而浦蒸烤箱）的做法用筷子把面粉混合物搅匀。油温210℃左右，加入蒜末。...
![自制披萨饼底 厨师机版本 松软可口 附细节注意事项食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼底 厨师机版本 松软可口 附细节注意事项方法]( "自制披萨饼底 厨师机版本 松软可口 附细节注意事项食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼底 厨师机版本 松软可口 附细节注意事项方法")
发表于：04-29
在家用厨师机做披萨饼底其实不难，做出来的效果和超市买现成的饼底，口感差异很大，就像现擀的饺子皮和速冻饺子皮的差异一样。花一些时间是值得的！这个配方是跟意大利的姑娘学的，在家请朋友聚...
![几乎不用手揉的馒头（含花卷步骤图）-乔立7600厨师机机械版食谱大全及做法，烹饪好吃的几乎不用手揉的馒头（含花卷步骤图）-乔立7600厨师机机械版方法]( "几乎不用手揉的馒头（含花卷步骤图）-乔立7600厨师机机械版食谱大全及做法，烹饪好吃的几乎不用手揉的馒头（含花卷步骤图）-乔立7600厨师机机械版方法")
发表于：12-07
入烘焙将近有7年了，做过无数次馒头手揉法，面包机法，压面机法，擀面杖法，水合法，直到今天的厨师机法……各种方法都有自己的特点，但是大多数人应该更希望解放双手，得到水肌馒头。我自己也是因为...
![乔立厨师机揉面做披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机揉面做披萨方法]( "乔立厨师机揉面做披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机揉面做披萨方法")
发表于：01-27
1-全高筋面粉也可以的，2-无黄油玉米油代替也可以的，用黄油有3-奶香味会香点4-人口少的，可以减半着量做，5-这个量的盐份是够了的时候不吃那么咸口的可以减一点6-黄油要的软化不是液化7-菜料...
![正宗美味的自制简易披萨（巧克力直接法饼胚）| 乔立厨师机食谱怎么做]( "正宗美味的自制简易披萨（巧克力直接法饼胚）| 乔立厨师机食谱怎么做")
发表于：12-21
多揉一点面当作饼底，自制披萨也是很简单哒，宅家的宝宝们可以试试看，好吃也比较节省新鲜蔬菜这样的食材，各种余粮都可以加在饼底上哈~今天的饼胚可以做两条450g吐司哦，教程温习：💗💗交流学习，...
![乔立厨师机打发鸡蛋清（蛋白）食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机打发鸡蛋清（蛋白）方法]( "乔立厨师机打发鸡蛋清（蛋白）食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机打发鸡蛋清（蛋白）方法")
发表于：02-11
用料蛋白5个柠檬汁几滴细砂糖根据方子克适量白醋滴乔立厨师机打发鸡蛋清（蛋白）的做法柠檬汁和白醋用一种就行把冰箱拿出来的蛋白（五个蛋），糖，汁倒入厨师机，0.5速搅匀搅匀以后用4档，差不多3分钟...
![乔立厨师机打蛋白的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "乔立厨师机打蛋白的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-04
记录一下，方便自己使用用料蛋清、糖、柠檬汁乔立厨师机打蛋白的做法糖一次性加入，0.5速混合糖、柠檬汁和蛋清4速打发蛋白，约3分钟查看状态出现大鸡尾状后换0.5速打发1分钟...
![正宗美味的厨师机测评，乔立7600VS君焙G1怎么做]( "正宗美味的厨师机测评，乔立7600VS君焙G1怎么做")
发表于：09-13
今天分享两款厨师机的测评，分别是乔立7600电子版和君焙G1。这两款🍑宝旗舰店都有团购价哦~需要的话找客服报暗号：余芬。乔立旗舰店7600机械款2380，电子款2480。君焙G1旗舰店会额外追加多...
![乔立厨师机开箱实话实说食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机开箱实话实说方法]( "乔立厨师机开箱实话实说食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机开箱实话实说方法")
发表于：05-21
用料高筋面粉克糖克盐克奶粉克酵母克黄油克水克乔立厨师机开箱实话实说的做法箱子很大，很重。包装不是很高大上。上开盖以后，由于太沉，不好拿出来，只好放倒开箱说明书，写的还行看着不明白。...
![乔立7600厨师机手套膜教程|双层冰桶控温打面打蛋白打奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立7600厨师机手套膜教程|双层冰桶控温打面打蛋白打奶油方法]( "乔立7600厨师机手套膜教程|双层冰桶控温打面打蛋白打奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立7600厨师机手套膜教程|双层冰桶控温打面打蛋白打奶油方法")
发表于：12-31
双层冰桶控温🧊对于炎热的夏天很友好🤝🌱🌱🌱🌱❄️❄️❄️❄️🍃🍃🍃🍃——————————————————一个1000g大吐司或两个450g吐司的配方量作参考▪️混合成团阶段（3档3分钟）▪️初步扩...
![披萨饼底🌸半成品披萨饼胚🌸pizza饼皮🌸食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼底🌸半成品披萨饼胚🌸pizza饼皮🌸方法]( "披萨饼底🌸半成品披萨饼胚🌸pizza饼皮🌸食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼底🌸半成品披萨饼胚🌸pizza饼皮🌸方法")
发表于：03-12
用料酵母6克牛奶或温水305克低筋面粉180克高筋面粉420克糖适量盐1勺黄油30克披萨饼底🌸半成品披萨饼胚🌸pizza饼皮🌸的做法所有材料过筛混合，酵母在35度的温水中化开，倒入面粉中搅拌成絮...
![披萨饼底皮如何做才美味，怎么做披萨饼底皮简单又好吃]( "披萨饼底皮如何做才美味，怎么做披萨饼底皮简单又好吃")
发表于：01-28
用料低筋面粉130克高筋面粉290克酵母10克温水190克盐10克黄油30克砂糖30克披萨饼底皮的做法将所有材料拌在一起揉成面团，盖保鲜膜发至两倍大！分成四份，每份约170克左右，醒发10钟。再擀成饼...
![10寸披萨 非黄油 快手版 乔立厨师机7600食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸披萨 非黄油 快手版 乔立厨师机7600方法]( "10寸披萨 非黄油 快手版 乔立厨师机7600食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸披萨 非黄油 快手版 乔立厨师机7600方法")
发表于：11-18
口感很好的一个披萨饼底，或者单纯这样子吃也很不错！用料高筋面粉400克盐8克酵母10克水170-180克细砂糖30克玉米油30克10寸披萨非黄油快手版乔立厨师机7600的做法就两步所有材料混合放进...
![披萨披萨「GOURMETmaxx西式厨师机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨披萨「GOURMETmaxx西式厨师机版」方法]( "披萨披萨「GOURMETmaxx西式厨师机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨披萨「GOURMETmaxx西式厨师机版」方法")
发表于：05-24
忽略这个超大的披萨吧，我会瘦会瘦会瘦会……瘦……一起来看看揉面过程就好了就好了……第一次做披萨，遁走～厨师机:GOURMETmaxx西式厨师机用料普通面粉300克糖18克盐7克酵母8克水163克披萨...
![乔立厨师机冰桶绑冰袋食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机冰桶绑冰袋方法]( "乔立厨师机冰桶绑冰袋食谱大全及做法，烹饪好吃的乔立厨师机冰桶绑冰袋方法")
发表于：07-08
夏天做面包，没有冰袋，面温控制不好做出来的面包也不好，有冰桶室温高也是需要绑冰袋，要不然面温还是高……很多小伙伴都不会绑冰袋…用料乔立厨师机乔立厨师机冰桶绑冰袋的做法先绑一半粘的...
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