网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 金火腿五仁蛋黄酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    中秋剩下的一点金火腿五仁月饼馅用来做蛋黄酥也很美味,😄用黄油做的蛋黄酥新鲜出炉一股淡淡的奶香味扑鼻🤤。用料油皮:中筋粉:210克黄油75克水75克油酥:低筋面粉165克黄油90克咸蛋黄18个金...
  • 黄金虾仁酥如何做才美味,怎么做黄金虾仁酥简单又好吃
    发表于:01-19
    黄金虾仁酥制作简单快手,非常适合做早餐。虾仁酥外皮鲜香层层酥脆,馅料鲜美嫩滑弹牙,好吃的让你停不下来。用料蛋挞皮6个虾仁150克料酒10克盐3克胡椒粉少许黄金虾仁酥的做法蛋挞皮从冰箱...
  • 我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥食谱大全及做法,烹饪好吃的我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥方法
    发表于:07-16
    用料油皮面团1份(10个量)低粉60g高粉40g猪油40克清水50ml油酥面团1份(10个量)低粉90克猪油45克伍仁馅料300克咸蛋10个鸡蛋液适量杏仁片装饰我的中式酥皮点心--蛋黄五仁酥的做法咸蛋黄用玉...
  • 五仁金腿馅如何做才美味,怎么做五仁金腿馅简单又好吃
    发表于:03-17
    这是个不正宗的配方,正宗的还是买金九吧。这个是因为我不喜欢吃肥肉,不喜欢太甜的情况下综合好几个配方实践之后觉得比较合我口味的配比。说实话~这个配方比不上厂家做的馅好吃,坚果太多,吃...
  • 五仁酥,蛋黄酥,豆沙酥食谱大全及做法,烹饪好吃的五仁酥,蛋黄酥,豆沙酥方法
    发表于:01-13
    酥酥酥。五仁呀,豆沙呀都可以。😘😘😘用料猪油60克或者黄油60克水70克细砂糖20克中筋粉150克以上为面皮低筋粉160克猪油75克或者黄油75克以上为酥皮黑芝麻适量蛋黄水适量五仁馅13克或者...
  • 黄金火腿卷如何做才美味,怎么做黄金火腿卷简单又好吃
    发表于:02-27
    粗细搭配,营养又健康,再配上自制的火腿肠,简直是美味。用料火腿肠2根面粉460克玉米粉40克白糖10克酵母4克温水250克猪油10克盐适量黄金火腿卷的做法将面粉,玉米粉,白糖,酵母,盐混合,用温热水搅...
  • 云腿五仁酥如何做才美味,怎么做云腿五仁酥简单又好吃
    发表于:07-23
    用料水油皮中筋面粉200克细砂糖40克猪油60克温水90克油酥低筋面粉120克猪油60克云腿五仁酥的做法水油皮,+油酥...
  • 火腿黄金豆吐司煎蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿黄金豆吐司煎蛋方法
    发表于:02-23
    心心念念的吐司煎蛋!在外面没见到卖,想吃好吃的还是得靠自己!!✌基本上做法就是吐司切开个洞,然后里面塞入的料打个蛋,然后有啥就下啥!!😎自由组合自由发挥!我没有葱啊啥的这些调料,然后就试着下...
  • 火腿五仁馅如何做才美味,怎么做火腿五仁馅简单又好吃
    发表于:09-11
    用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料坚果(五种)核桃腰果南瓜子葵花子杏仁(以上坚果共210克)白芝麻40克冬瓜糖6...
  • 香辣火腿黄金蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣火腿黄金蛋炒饭方法
    发表于:01-23
    馋酱油炒饭好久了,今天总算能爽一次,家里恰好有刚买的老干妈,灵机一动放了一勺,实在是太好吃了!ε-(´∀`;)用料鸡蛋🥚2或3个剩红豆米饭🍚三分之二碗马可波罗香肠1根老干妈🌶1勺生抽2大勺盐...
  • 黄金火腿煎蛋三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金火腿煎蛋三明治方法
    发表于:12-16
    当家里只剩火腿时,火腿又吃腻了怎么办,那么煎着吃吧用料吐司面包方火腿鸡蛋椒盐黑胡椒蛋黄酱淀粉黄金火腿煎蛋三明治的做法取两片面包,单面涂上蛋黄酱从方火腿上切下两片,不要过厚取适量淀...
  • 芝士火腿黄金蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士火腿黄金蛋炒饭方法
    发表于:10-31
    唔,自己给自己炒个饭吃……刚好家里还有做披萨剩下的芝士~~~那就来个芝士炒饭吧~~~用料鸡蛋2个米饭1碗盐适量玉米适量豌豆适量胡萝卜适量芝士适量芝士火腿黄金蛋炒饭的做法先准备一碗剩米饭两...
  • 虾仁火腿黄瓜蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁火腿黄瓜蛋炒饭方法
    发表于:02-12
    儿子最爱吃炒米饭,原来不吃虾,就切碎加里面,五岁的小朋友能吃一盘哟,最最重要的是营养全面!用料鸡蛋2个火腿适量青椒1个胡萝卜半根虾6只黄瓜半根米饭2-3量盐随自己口味生抽2勺虾仁火腿黄瓜蛋...
  • 五仁火腿馅如何做才美味,怎么做五仁火腿馅简单又好吃
    发表于:12-18
    中秋到抽空赶紧给老妈做几个她最爱吃的五仁月饼~用料馅料:熟杏仁35克熟西瓜籽仁35克熟南瓜籽仁35克熟腰果仁35克熟核桃仁35克熟黑芝麻或白芝麻35克冬瓜糖50克金桔蜜饯60克蔓越莓50克葡萄...
  • 极简黄金洋葱火腿烘蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的极简黄金洋葱火腿烘蛋方法
    发表于:03-05
    家常菜的原则:快!香!用料鸡蛋3个洋葱1/3个火腿少许盐少许鸡精少许胡椒粉少许熟油少许极简黄金洋葱火腿烘蛋的做法烤碗均匀涂刷熟油烤碗中打三个鸡蛋加入适量盐、鸡精、胡椒粉(用量自行调整...
  • 黄油火腿蛋五方-用材少、易操作的香酥美味食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油火腿蛋五方-用材少、易操作的香酥美味方法
    发表于:08-01
    用料鸡蛋1个麦西恩菠菜卷饼1只黄油5克小辣椒1个花生几颗蕃茄酱少许火腿切片4-5片黄油火腿蛋五方-用材少、易操作的香酥美味的做法麦西恩饼中央搁黄油、小辣椒剪开去籽、撒几颗炸花生火...
  • 火腿老干妈黄金蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿老干妈黄金蛋炒饭方法
    发表于:03-17
    做了很多次蛋炒饭味道都一般,这次简直惊艳,记录下制作过程。用料火腿1片鸡蛋1个米饭1碗油克盐克小葱根生抽老干妈榨菜火腿老干妈黄金蛋炒饭的做法用铲子把隔夜米饭分离,往饭里打入一个鸡...
  • 蛋黄酥集合!奶黄,麻薯,原味,松仁火腿食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥集合!奶黄,麻薯,原味,松仁火腿方法
    发表于:09-22
    中秋放假,撸了两天的酥,打包了六盒寄到了好几个地方~当然前面做了挺多的功课,我发现很多方子有很多各种我想要知道的问题没有一篇集合的!所以这算是我个人的总结集合啦。分享出来给大家,然后...
  • 咸口的金华火腿五仁馅食谱大全及做法,烹饪好吃的咸口的金华火腿五仁馅方法
    发表于:09-25
    虽然月饼季已经过去了也是实验了好多配方就把最成功的给记录下来留个备用以前真的很讨厌五仁馅的月饼因为有白猪肉冬瓜册还是甜味的咬起来那感觉真的不喜欢刚好看到有人做了咸口的带肉...
  • 迷你广式月饼(蛋黄莲蓉+火腿五仁)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你广式月饼(蛋黄莲蓉+火腿五仁)方法
    发表于:09-11
    中秋节传统月饼,这两款是我最喜欢的,每年都少不了!用料饼皮中粉165克转化糖浆116克花生油50克枧水4克蛋黄莲蓉馅料咸蛋黄10个白莲蓉250克五仁馅料350克以上是20个50g月饼的量用于表皮上色...
  • 广式月饼:金腿五仁&咸蛋黄莲蓉口味食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼:金腿五仁&咸蛋黄莲蓉口味方法
    发表于:09-10
    此方可以制作10个量,金腿五仁馅45克/个。用料A:皮胚王后中式粉100克转化糖浆70克花生油25克枧水2克B:馅料咸蛋黄10个(15克)白莲蓉300克广式月饼:金腿五仁&咸蛋黄莲蓉口味的做法咸蛋黄表...
  • 「咸蛋黄火腿酥饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的「咸蛋黄火腿酥饼」方法
    发表于:12-19
    每当父亲没胃口,妈妈就给他烙葱油饼。老爸就着粥吃饼,大快朵颐,十分满足。吃惯了妈妈拿手的葱油饼,喜欢改良既有的食谱的我,决定创造一款味道特别的葱油饼。于是利用上家中的李子柒海鸭蛋黄...
  • 五彩人生(鸡蛋火腿炒虾仁)食谱大全及做法,烹饪好吃的五彩人生(鸡蛋火腿炒虾仁)方法
    发表于:05-26
    给这道菜起了个好听的名字:五彩人生,愿我们的生活过的丰富多彩,有滋有味。用料鸡蛋4个虾仁10个红椒半个火腿适量豌豆适量甜玉米适量盐1小勺玉米油适量胡椒粉1小勺小香葱2根五彩人生(鸡蛋火...
  • 甜(咸)纯五仁,金腿五仁月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的甜(咸)纯五仁,金腿五仁月饼方法
    发表于:08-04
    纯五仁是甜口味,而金标金腿五仁是咸口味。中秋平安!今日也尘埃落定了,天涯海角各自安好。用料中筋面粉200克转化糖浆144克陈村枧水4克花生油44克纯五仁馅250克金标金腿五仁馅250克甜(咸)纯...
  • 金华五仁绣球酥(黄油开酥法)食谱大全及做法,烹饪好吃的金华五仁绣球酥(黄油开酥法)方法
    发表于:05-04
    谁说中式点心不够美?谁说五仁君只能被黑?花心思的十几种馅料配比,花时间的精巧细致造型,呈现就是完美~用料油皮中筋粉100g无盐黄油30g白砂糖20g转化糖浆5g水50g左右油酥低筋粉60g无盐黄油4...