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  • 干煸鳗鱼干如何做才美味,怎么做干煸鳗鱼干简单又好吃
    发表于:07-02
    每逢春节时,住在海边的姑姑就会大包小包的带来很多海鲜。这个鳗鱼干一包有十来条,一条可以吃三顿😓这鱼够大吧!这鳗鱼干有一股奇怪的味道,用水泡好长时间都去不掉,我觉得干煸味道还是不错...
  • 美美鳗鱼干如何做才美味,怎么做美美鳗鱼干简单又好吃
    发表于:05-22
    过年时候的鳗鱼干,在家差不多晾干后,切段保存在冰箱速冻里,想吃的时候拿出来蒸蒸吃。用料鳗鱼干1-2段姜4-5片料酒适量倒在鳗鱼干上美美鳗鱼干的做法鳗鱼干用牙刷洗干净,放在盘子里,上面铺上...
  • 干煸鲅鱼如何做才美味,怎么做干煸鲅鱼简单又好吃
    发表于:08-02
    用料小鲅鱼1条(1斤左右)老抽1勺料酒2勺糖适量盐适量生抽2勺蚝油花椒适量麻椒适量把辣椒随意香菜2根香葱2根干煸鲅鱼的做法鲅鱼洗净,切小段,控干水分锅里多放点油,油热把鲅鱼干煸一下,至两面...
  • 蒸鳗鱼干如何做才美味,怎么做蒸鳗鱼干简单又好吃
    发表于:12-03
    用料鳗鱼干1/3条黄酒若干生姜4-5片蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切片放碗里加酒和生姜片清蒸30分钟即可...
  • 清蒸鳗鱼干如何做才美味,怎么做清蒸鳗鱼干简单又好吃
    发表于:08-01
    收到朋友送的鳗鱼干,立刻用最简单的方法处理了,一半清蒸,一半用五花肉红烧,好吃。☺️用料鳗鱼干一条广式腊肠一根料酒白酒葱姜清蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切段,用温水泡一小时。盘底码姜丝,将泡好...
  • 爆炒鳗鱼干如何做才美味,怎么做爆炒鳗鱼干简单又好吃
    发表于:06-27
    在难得的周末里,约上三五好友,谈天说地,准备好可口的鳗鱼干,和爽口的啤酒,什么也在合适不过了舒畅,啊哈哈哈需要鳗鱼干的朋友可以➕VLIANGSSY渔铺海品。用料鳗鱼干3条大蒜2瓣油适量爆炒鳗鱼...
  • 干煸鱼籽如何做才美味,怎么做干煸鱼籽简单又好吃
    发表于:11-26
    用料鱼籽500g洋河大曲适量盐姜干煸鱼籽的做法鱼籽用酒,姜,黑胡椒腌两个小时,记得将外膜去掉用油炒至鱼籽分散,干干的。再用白酒呛锅,放盐,出锅...
  • 干煸带鱼如何做才美味,怎么做干煸带鱼简单又好吃
    发表于:02-06
    煎带鱼的时候,你们会裹面粉吗?大部分朋友的回答都是不会,尤其是海边的朋友,听见有人用面粉裹海鱼就会特别不理解,好好的鱼,直接做它不好吃吗?我觉得这其中很大一部分原因是因为地域的差异和生...
  • 干煸鲳鱼如何做才美味,怎么做干煸鲳鱼简单又好吃
    发表于:04-07
    特价新鲜的鲳鱼,才12块钱一个斤,做这个菜只要买小的鲳鱼好了,又便宜又好吃用料鲳鱼8条葱2根姜3片料酒1勺盐1克胡椒粉1克干辣椒4个蚝油1勺鸡精4/1勺蒜3瓣生抽1勺老抽2/1勺糖2克干煸鲳鱼的...
  • 红烧鳗鱼干如何做才美味,怎么做红烧鳗鱼干简单又好吃
    发表于:09-01
    用料鳗鱼干适量以下是料汁蚝油1勺六月鲜蒜蓉黄豆酱1勺东古一品鲜酱油2勺老抽1勺冰糖1把五香粉1勺姜粉1勺大喜大牛肉粉1勺料酒1勺陈醋1勺白胡椒粉1勺水适量油适量红烧鳗鱼干的做法我用...
  • 煎鳗鱼干如何做才美味,怎么做煎鳗鱼干简单又好吃
    发表于:05-14
    这款干货经久不衰,真的应了“自用,送人,居家,旅行”。用料鳗鱼干(来自北海渔村)一片,约70克煎鳗鱼干的做法准备食材用剪刀把鳗鱼干剪成条状准备完毕热锅,微油,放入剪好的鳗鱼干,中小火炒6-7分...
  • 鳗鱼干烧肉如何做才美味,怎么做鳗鱼干烧肉简单又好吃
    发表于:12-09
    一口鳗鱼干,满满的家乡味,仿佛又回到孩童时,坐在外婆窗前的桌子上,无尽的回味。肉入口即化,肥而不腻,满口留香,有一种糯糯的感觉。这是一道地道的江南菜,非常有宁波、绍兴的特色,咸中带甜。同胞...
  • 地道的干煸鱿鱼怎么做,如何烹饪干煸鱿鱼才更好吃
    发表于:08-11
    小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《干煸鱿鱼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲜鱿鱼1条芹菜5棵干红辣椒6个料酒15克干淀粉适量...
  • 干煸鱼块如何做才美味,怎么做干煸鱼块简单又好吃
    发表于:06-10
    第一次尝试做,很成功,孩子喜欢吃。用料草鱼块随意盐花椒葱没有就不放了姜蒜料酒生抽干辣椒给孩子吃所以没有放鸡精干煸鱼块的做法草鱼剁小块,放盐、花椒、葱、姜、料酒、生抽拌匀放冰箱腌...
  • 干菜鳗鱼如何做才美味,怎么做干菜鳗鱼简单又好吃
    发表于:04-20
    用料鳗鱼1条梅干菜适量料酒勺生姜片3片蒜片2瓣八角1个白醋几滴干菜鳗鱼的做法鳗鱼洗净装盘。放入料酒,姜片、大蒜、八角,几滴白醋。干菜入锅煸炒。铺在鳗鱼上入锅蒸。出锅。...
  • 香辣鳗鱼干如何做才美味,怎么做香辣鳗鱼干简单又好吃
    发表于:09-27
    厨艺小白写给自己做个记录的,大家可以参考,不要模仿,哈哈。用料白醋挺多的蒸鱼豉油适量油适量鳗鱼干500g干辣椒1袋香辣鳗鱼干的做法鳗鱼干切小块,根据干湿度泡1-4个小时,全部软了就行加大量...
  • 香煎鳗鱼干如何做才美味,怎么做香煎鳗鱼干简单又好吃
    发表于:04-29
    少许油,几块小粒冰糖,慢火,煎至金黄,ok。用料油少许冰糖几粒鳗鱼干一条香煎鳗鱼干的做法少许油,几块小粒冰糖,慢火,煎至金黄,ok开动,,配粥极佳。。。...
  • 干烧鳗鱼如何做才美味,怎么做干烧鳗鱼简单又好吃
    发表于:04-11
    第一次尝试做鳗鱼(黑耳鳗),三个女生瞬间扫光~用料黑耳鳗1条大蒜2头青蒜3根姜片5片干辣椒10个味极鲜2勺黄酒2勺耗油1勺陈醋1勺白糖2克干烧鳗鱼的做法黑耳鳗一条处理干净,流水冲洗(洗去鳗...
  • 油爆鳗鱼干如何做才美味,怎么做油爆鳗鱼干简单又好吃
    发表于:12-02
    下酒菜,这道菜值得让你喝掉半打啤酒!🍺🍺🍺🍺🍺🍺用料小鳗鱼干两到三条香菜若干根熟白芝麻一小把味极鲜酱油30克醋90克料酒一勺食用油两碗白糖一勺味精一小勺油爆鳗鱼干的做法鳗鱼干准备...
  • 鳗鱼干炒饭如何做才美味,怎么做鳗鱼干炒饭简单又好吃
    发表于:03-02
    最近爱上了鳗鱼干!用料料酒勺老抽勺生抽勺虾干、鳗鱼干、胡胡萝卜红椒、青椒隔夜饭(稍硬)配料自控鳗鱼干炒饭的做法备料热油加鳗鱼煎一下,再加第一步的配料,虾干也可以一并放一起炒一下,加...
  • 辣炒鳗鱼干如何做才美味,怎么做辣炒鳗鱼干简单又好吃
    发表于:08-31
    鳗鱼干也可以换成任何咸鱼干用料鳗鱼干500料酒3生抽5老抽3白糖5葱适量姜适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量香蕉醋适量辣炒鳗鱼干的做法先将鳗鱼干泡软,中间换水两次!因为我买的比较咸,我泡了...
  • 干煸小干鱼如何做才美味,怎么做干煸小干鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    奶奶的娘家在微山湖利国义,在湖边长大,我小时候经常给我们做她的家乡菜,其中干煸辣椒小干鱼就是最常做的,夏天这道小菜和烙馍搭配是特别下饭。用料小干鱼新鲜的青红椒蒜末料酒、酱油、盐干...
  • 干煸鳕鱼如何做才美味,怎么做干煸鳕鱼简单又好吃
    发表于:01-09
    用料鳕鱼料酒干淀粉芝麻辣椒粉十三香粉盐鸡粉干煸鳕鱼的做法鳕鱼用料酒腌半个小时后,用水洗净,擦干水份给擦干水份的鳕鱼,拍上一层干淀粉锅中放入油,烧热后,放入鳕鱼,中小火炸至金黄(一定要将...
  • 香烤鳗鱼干如何做才美味,怎么做香烤鳗鱼干简单又好吃
    发表于:12-10
    想吃鱼片干,家里正好有鳗鱼干,动了下脑筋,烤出一道鳗鱼干,下酒、配粥、当零食都很不错!用料鳗鱼干生抽烧烤酱料姜丝蚝油糖白芝麻黄酒香烤鳗鱼干的做法鳗鱼干切块,放水里泡软,大约1个小时,也可...
  • 芹菜鳗鱼干如何做才美味,怎么做芹菜鳗鱼干简单又好吃
    发表于:01-06
    这是一道台州菜➕了点自己的感觉我是一个平时不太迟零食的人这道菜一般煮了就当零食解决了下饭配粥配酒都很不错的选择用料鳗鱼干250克小香芹300克辣椒干3克干花椒1克白胡椒粉0.5克米...