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  • 蒸腌制过芥菜梗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    小时候的味道用料芥菜梗(腌制过)250克菜籽油20克红糖15克味事达酱油10克蒸腌制过芥菜梗的做法芥菜梗洗干净拧干切小段忘了拍红糖酱油,一定要菜籽油,其他油不行。菜籽油,红糖,酱油搅拌均匀,煮...
  • 腌空心菜梗如何做才美味,怎么做腌空心菜梗简单又好吃
    发表于:04-27
    之所以觉得万能是因为可以放在任何你想放的菜中,还可以炒成菜由于要临时出门两三天,秉着尽量不浪费的原则在出门前天晚上做了这个小菜,叶子不好保存和腌制,所以去叶留梗,再继续接下来的处理...
  • 腌芥菜如何做才美味,怎么做腌芥菜简单又好吃
    发表于:05-10
    用料芥菜10斤盐200克白醋400克生抽400克十三香100克腌芥菜的做法首先把芥菜头洗干净把水晾干借用工具把芥菜头搓成丝放到大点盆里放入醋盐生抽十三香拌匀再放入芥菜丝拌匀(可以加入生花...
  • 腌制冬芥菜小鲫鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制冬芥菜小鲫鱼汤方法
    发表于:12-25
    绍兴、杭州人祖传的腌制冬芥菜,特别鲜!用料腌制芥菜(看腌制水平)100克盐5克小鱼(易入味)3条腌制冬芥菜小鲫鱼汤的做法加水煮鱼加入腌制冬芥菜...
  • 薄腌芥菜如何做才美味,怎么做薄腌芥菜简单又好吃
    发表于:02-26
    用料芥菜小米辣生姜盐鲜酱油菜籽油水辣椒薄腌芥菜的做法芥菜2棵小米辣3个生姜小块、盐1勺鲜酱油1勺、五行鲜蔬粉半勺菜籽油适量新鲜芥菜洗净,挂在通风处、晾干表面水分晾干的芥菜表面会...
  • 自制小咸菜,咸香美味的腌制芥菜头!食谱大全及做法,烹饪好吃的自制小咸菜,咸香美味的腌制芥菜头!方法
    发表于:08-26
    哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜,腌制芥菜头!这个方法还是跟我婆婆学的,做法超级简单,味道咸香美味,早晨一碗粥配上这款小咸菜,真是太好吃啦!喜欢的小伙伴赶快做起来啊~用料...
  • 地道的腌制咸芥菜怎么做,如何烹饪腌制咸芥菜才更好吃
    发表于:09-10
    用料芥菜5000克盐350克腌制咸芥菜的做法摘下10斤同学自家种的芥菜,趁艳阳晒干表面水分收集晒干表面水分的芥菜加入350克盐巴搓揉至出水分同学腌制菜芥菜的操作方法示范:逐个把芥菜拧成捆...
  • 绍兴霉菜梗制作过程食谱大全及做法,烹饪好吃的绍兴霉菜梗制作过程方法
    发表于:08-14
    用料苋菜梗一捆约十斤,盐十小勺,小苏打适量绍兴霉菜梗制作过程的做法苋菜梗买来后先不用清洗,切成如图的小段。切好后放入脸盆中清洗干净。用自来水浸没后,放置约24小时。等菜梗上有裂痕后...
  • 腌制立芥丝如何做才美味,怎么做腌制立芥丝简单又好吃
    发表于:04-07
    我实在是顾不上拍照,自己一个人又切又做~在上班哪儿的一个姨姨家吃的,立芥丝又脆吧,还特有芥末的味道,又不呛鼻子,真是一款下酒好菜啊!吃了一次烦着阿姨教我的~简单的记了方子~今儿正好集市,专门...
  • 腌制芥兰如何做才美味,怎么做腌制芥兰简单又好吃
    发表于:06-30
    用料芥兰1250克盐6勺辣椒适量酱油适量油适量葱适量蒜头2大个芹菜适量腌制芥兰的做法买这种大棵的芥兰,去掉皮跟叶子,然后切粒;把盐撒上切好的芥兰粒,用手搅拌均匀,可以用重物压一下也可以不...
  • 腌制芥菜梗如何做才美味,怎么做腌制芥菜梗简单又好吃
    发表于:02-02
    爸妈拿了些自种的芥菜,不知如何吃。还是孩子爸厉害,他凭着当年小时候的记忆学他妈妈的做法,做了一次。那简直是下饭神器,余味无穷,妙不可言!饭菜无处不在,芥菜梗不可取代,辣中有咸,咸中带甜,低调...
  • 腌制芥菜如何做才美味,怎么做腌制芥菜简单又好吃
    发表于:09-05
    姥姥牌腌芥菜用料芥菜10斤盐一纸杯白糖一纸杯半醋一纸杯半腌制芥菜的做法我买了十斤芥菜,洗干净,但是非必要不要削皮,有皮味道更窜一些会更好吃,然后控水。控完水切成丝,刮丝的话水分容易失...
  • 腌芥菜头丝如何做才美味,怎么做腌芥菜头丝简单又好吃
    发表于:11-22
    用料芥菜头10斤盐,醋,大蒜,辣椒面,花椒,熟芝麻,白糖腌芥菜头丝的做法芥菜头,图片上这种。不同于萝卜和胚兰,含水量相对少,摸着硬硬的。买中间芯不空,不黑的好。整个腌制的可以买小颗的洗净后,滤干...
  • 腌花菜梗如何做才美味,怎么做腌花菜梗简单又好吃
    发表于:07-26
    用料花菜个大蒜瓣1盐根据量定腌花菜梗的做法步骤见图,都有描述哦~小贴士花菜梗不过水可做一试...
  • 黄菜(芥菜、白菜等)制作过程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄菜(芥菜、白菜等)制作过程方法
    发表于:02-14
    我👨说啥菜都可黄,避免我以后忘了,记录一下,下次出黄菜炒肉菜谱hh用料水适量芥菜需要多少做多少黄菜(芥菜、白菜等)制作过程的做法芥菜过水焯,水沸腾即可,之后放在容器内摆着,过一天就慢慢变...
  • 腌铁兰头(芥菜头)&花菜梗食谱大全及做法,烹饪好吃的腌铁兰头(芥菜头)&花菜梗方法
    发表于:11-08
    第一次尝试这种,无参照,仅记录实验。用料芥菜头半个花菜梗有多少算多少剁椒酱适量生抽适量糖适量盐适量白醋适量腌铁兰头(芥菜头)&花菜梗的做法花菜梗、芥菜头切小方块。用小半勺盐拌...
  • 腌小芥菜如何做才美味,怎么做腌小芥菜简单又好吃
    发表于:01-05
    用料芥菜苗250克盐适量腌小芥菜的做法将小芥菜去除根和不可食部分,洗净,控干水分用盐搓一下芥菜至出水分取一小缸,洗干净,抹干水。将芥菜苗平铺在缸内,撒一层盐,再铺一层芥菜地,再撒一层盐,直...
  • 清炒芥菜梗如何做才美味,怎么做清炒芥菜梗简单又好吃
    发表于:12-27
    用料芥菜梗蒜胡萝卜淀粉盐味精高汤清炒芥菜梗的做法芥菜梗,胡萝卜,洗净切成长条。锅内放水,水开后放少量的油和盐放入芥菜梗胡萝卜,大火煮2分钟左右。捞起待用。锅内放油,蒜,小火煸成金黄色...
  • 腌芥蓝菜如何做才美味,怎么做腌芥蓝菜简单又好吃
    发表于:11-12
    可以吃面食,或是喝粥的时候就着吃用料芥蓝一个白糖四勺大料,花椒,干辣椒少许食用油适量盐适量味精适量腌芥蓝菜的做法芥蓝洗净削皮,切条状备用选择密闭的保鲜盒盛装放入辣椒6.7个,依个人口...
  • 腌芥菜丝如何做才美味,怎么做腌芥菜丝简单又好吃
    发表于:03-17
    去年做的芥菜旮瘩丝咸菜,深受家人和同事喜爱。简单方便,用时2天。秋季将近,整理记录,以备不时之需。**来自山西妈妈的方子记录并细化/9.9.用料芥菜旮瘩粗盐…腌芥菜丝的做法第一天20斤芥菜...
  • 腌制芥菜丝如何做才美味,怎么做腌制芥菜丝简单又好吃
    发表于:04-23
    我想吃就自己做用料盐200克芥菜2500克白糖200克苹果1个大蒜250克辣椒粉适量白醋适量鲜味宝适量芝麻油适量胡椒粉适量腌制芥菜丝的做法先将芥菜洗干净,去皮。用刀切丝,或用粗插丝板把以上...
  • 腌制芥菜包如何做才美味,怎么做腌制芥菜包简单又好吃
    发表于:04-04
    用料芥菜一个塩两小勺南姜一小段辣椒一个香菜一颗腌制芥菜包的做法主材料:芥菜包,南姜,香菜,辣椒芥菜包用手掰成小块,洗干净,沥干水份南姜去皮捣碎所有材料放进盆加塩,糖,料酒,鸡精,香油搅拌均匀...
  • 腌菜花梗如何做才美味,怎么做腌菜花梗简单又好吃
    发表于:09-14
    孩子奶奶是朝鲜族人,做的咸菜很好吃,以前见过孩奶奶将菜花梗用酱油泡着吃,今天到食堂看到菜花梗准备扔弃,我做成了一道菜,同事们反馈好吃,写下此方,也以此纪念孩子奶奶用料花菜个生抽勺酱油勺...
  • 地道的腌制芥菜怎么做,如何烹饪腌制芥菜才更好吃
    发表于:07-17
    用料芥菜适量盐适量姜蒜适量腌制芥菜的做法芥菜买回来直接晾晒一天一夜,然后再清洗,再去风干一天时间,不需要太阳晒了切碎,放盐搓出水,搓到菜粒有点湿的感觉就行,不用搓到盆里出水搓好后,将菜...
  • 腌荆芥菜如何做才美味,怎么做腌荆芥菜简单又好吃
    发表于:03-17
    荆芥菜是夏天特有的味道。也是湖北人的爱。用料荆芥菜1把盐适量瓶子1个炒荆芥小米辣适量蒜末适量油适量腌荆芥菜的做法新鲜的荆芥菜摘下嫩叶清洗干净。切碎些。加盐杀出水分。用手揉搓...