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发表于:09-21
之所以包饺子,是因为青萝卜买来几天还没吃完,记录分享个人做法。用料五花肉适量姜末适量料酒1勺生抽2勺盐适量料酒1勺蚝油1勺肉克葱末适量虾皮适量青萝卜1个香油几滴青萝卜虾米皮肉馅儿...
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发表于:05-08
以前都是老跟着别人的菜谱学做菜。现在我也可以来写写简单的菜谱。跟着师父学了几天,学到很多有用的东西。做菜这个事情主要看心。用心,就会好。用料萝卜根跳水萝卜丝的做法将白萝卜洗净...
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发表于:09-17
喜欢吃萝卜的可以试试哦用料白萝卜一根胡萝卜半根葱,鸡精,盐,醋白萝卜丝炒胡萝卜丝的做法将胡萝卜,白萝卜切丝,可以借用工具,这样更均匀,也更容易熟。葱切段。等锅热了倒油,加入葱就将事先切好...
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发表于:03-22
烧菜多出来一节萝卜,问娃吃不吃萝卜丝包,他说吃。然后在下厨房上搜了搜,准备做圆的,做了第一个之后发现手感不对,第二个开始就做成了方的,也不错😊用料萝卜适量面粉适量虾皮适量鸡蛋3个盐适...
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发表于:12-18
一道简单普通的家常菜用料胡萝卜1根盐少许糖少许葱.姜.蒜.花椒少许水晶胡萝卜丝的做法准备一根胡萝卜洗净削皮切成薄片切成粗细均匀的丝胡萝卜丝中加油拌匀再加入澄粉拌均匀放入蒸锅蒸...
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发表于:01-06
秋冬干燥,所以要为家人准备一些清热下火,润肺解毒的汤水。这款汤水,只用简单三样材料(若加上茅根更好),有清热解毒的功效,免去上火之忧。马蹄,竹蔗都是清热润肺,健脾生津的食物,咽喉肿痛,虚热咳嗽...
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发表于:02-17
用料红萝卜1根里脊适量糖适量盐适量生粉适量萝卜丝肉丝的做法萝卜洗净切丝猪肉洗净切丝,加入生粉、盐腌制大锅放油烧红加入猪肉翻炒至金黄捞起大锅冷油放蒜,爆香,放入萝卜丝翻炒,加入水烧...
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发表于:01-27
清脆爽口老家隔壁把它叫水菜,我觉得这个名字有点好听。用料萝卜2根盐少许生抽2勺辣椒油1勺胡椒粉少许醋1勺凉拌萝卜丝(水菜)的做法萝卜洗净,削掉疙瘩皮。擦成丝放入两勺生抽、一勺醋、少许...
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发表于:12-14
在经历上海疫情的尤其适用这饼做起来用料简单,好吃又有营养~菜谱用量为2个人的早餐饭量大的可以配碗芝麻糊或薄粥用料土豆1个胡萝卜1根面粉3调羹盐一小勺约3克现磨黑胡椒粉转20圈鸡蛋2-3...
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发表于:10-02
這個夏天感冒喉痛的人太多,京城霧霾嚴重,連自己也無法倖免於難⋯便將常用的食療方發上,供小夥伴們一起參考使用。咱上海閨蜜咳了一個月,咱給她這方子,喝得很舒服,也慢慢緩解⋯前陣子咱同事也...
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发表于:08-12
最近迷上了萝卜丝锅贴和春卷,干脆来个大结合。其实对于萝卜丝馅而言,春卷和锅贴两个就是皮不同。馅料可以通用。此处因为忘记买虾皮,就没放。但是我会写在配料表里。另外还有一个传统的白...
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发表于:05-30
一份蛋饼,多重营养,有作为主食的面粉,鸡蛋作为蛋白质,钙质和卵磷脂的补充,萝卜作为蔬菜不仅有大量的维生素和膳食纤维,更是消积下气的能手。用料萝卜半根鸡蛋1个面粉50克小葱适量油适量盐适...
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发表于:11-05
以萝卜为主要材料,简单易做。口感爽脆,酸中带甜。用料白萝卜800g冰糖粉50g白醋3g剁椒(糟辣椒)50g盐适量香菜少许水晶萝卜丝的做法白萝卜去皮切丝,萝卜丝的量可以根据家人需要确定。放入少量...
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发表于:02-01
用料萝卜根香油勺魔方萝卜的做法一看就会...
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发表于:07-02
最近天气变化大,家人都感冒了,到菜市场发现有新鲜野菊花、细细个红萝卜仔,再加些甘蔗,煲一壶清热治感冒的良方给家人。用料新鲜野菊花一束小红萝卜若干甘蔗若干冰糖若干新摘野菊/红萝卜/甘...
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发表于:07-09
用料黄瓜2根水萝卜2根蒜2瓣盐适量醋15克生抽10克花椒粉5克芝麻5克胡油15克凉拌黄瓜水萝卜丝儿的做法黄瓜和水萝卜切丝儿,蒜切末都放在盘里放入生抽、盐、醋!锅里放入胡油油热了放入花椒...
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发表于:03-17
买的干萝卜丝尝试过很多种腌制的方法,最后还是觉得这种和蒜蓉酱油的最好吃用料干萝卜丝20g韩式辣酱一汤匙韩式萝卜丝(干萝卜丝)的做法市场买的干萝卜丝,看起来要微微发黄,尝起来带甜味韩式...
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发表于:02-01
今日立春,咬春,做萝卜魔方,加香油、生抽、醋,鸡精,酸脆可口。用料青萝卜1个胡萝卜2根白萝卜1个水果萝卜2根萝卜魔方的做法四种萝卜,削皮切丁,2厘米正方体,每种颜色的各16块,切1厘米也可以,很小,拼...
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发表于:10-22
此方制作简单,不仅润肺止咳消炎,还脆爽好吃!用料白萝卜1根蜂蜜适量白萝卜蜂蜜水(止咳方)的做法白萝卜洗净去皮,切丁。放入干净无水的容器内,加蜂蜜,蜂蜜一定要没过白萝卜。盖好盖子,浸泡半天或...
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发表于:12-28
有史以来度过的最漫长也是最难熬的春节,响应国家号召,坚决不随便出门!在家里呆的实在太上火了,正好一个护理专业的朋友教了这个方子,那就煮一壶养生茶,期待春暖花开吧!用料白萝卜半个苹果半个...
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发表于:03-18
用料胡萝卜1根萝卜1根鸡蛋1个面粉200克盐2克姜1片葱1根蚝油1勺十三香1勺香油1勺猪肉200克胡萝卜丝萝卜丝蒸饺的做法放一个鸡蛋,热水烫一半面,另一半放凉水。活好了,盖好盖子,静置15分钟左...
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发表于:11-25
客家人有冬至晾白萝卜的习惯。每年冬至这天,妈妈会买6个或者8白萝卜(客家人讲究数字的吉利。)挂在楼顶晾着,不是太阳晒。过了几天后取下来煲猪骨汤。妈妈说冬至晾的萝卜会更香甜同时下火功...
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发表于:08-25
同一的面团一次做出两种家乡宴席上传统的中式点心,油炸的萝卜丝酥和烘烤的萝卜丝饼。#古早味#成品:萝卜丝酥饼10个+萝卜丝烤饼9个馅料:萝卜丝400,盐5,糖4,火腿30,葱花30,胡椒粉/香油/鸡精适量...
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发表于:08-16
国庆节在下厨房看到了这个萝卜丝圆子的配方,动了念头,去淘宝预定了10月底才上市的山东青萝卜。12块钱五斤,包邮。用料青萝卜1根大概一斤鸡蛋1个老姜1块小葱5-6根面粉100克我猜的盐适量耗...
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发表于:01-09
其实就是泡萝卜丝、因为是一个很傲娇的大叔做的,起名字傲娇萝卜丝(切丝、片都可以)用料胭脂萝卜2个小米椒5个盐2克味精2克冰糖4-6颗白糖30克白醋2勺凉开水一碗傲娇萝卜丝/片(泡萝卜丝)的做...