网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制酱汁水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    用料水饺番茄沙司老干妈香菇拌面酱自制酱汁水饺的做法一包普通的思念荠菜水饺,几颗牛肉丸。调制酱料。番茄沙司:香菇肉酱:老干妈=5:4:1的比例搅拌均匀。味道道很棒...
  • 猪肉芹菜水饺(自制饺子皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉芹菜水饺(自制饺子皮版)方法
    发表于:10-15
    8克一个面剂子,130张皮,五花肉偏肥一点,馅鲜有汁。如果用的腿肉会偏瘦,要放香油,减少芹菜量。不然饺子馅比较柴。芹菜5斤栽了叶根烫后切碎挤掉水份重量为2斤1两。盐的咸度有点差别,用料饺子...
  • 自制水饺如何做才美味,怎么做自制水饺简单又好吃
    发表于:08-05
    水饺对普通北方家庭太普通,但是味道反而不普通。现在的下厨房真的都变味了,感觉不太喜欢了下,好多都在秀美图,我就分享下自己弄的饭菜,家常的。1,首先,面粉,和面,和的稍微硬点没关系的。我是妈...
  • 自制酱油汁如何做才美味,怎么做自制酱油汁简单又好吃
    发表于:04-28
    用料酱油勺鸡精香油高汤自制酱油汁的做法以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类主料,如:酱油鸡、酱油肉等。...
  • 自制水饺🥟如何做才美味,怎么做自制水饺🥟简单又好吃
    发表于:04-29
    饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水和在一起,揉成大的粗面团,盖上拯干的湿纱布或毛巾,放置(饧)一小时左右,刀切或手摘成若干个小面团,先后揉搓成直径约3...
  • 自制广式茶点咸水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广式茶点咸水饺方法
    发表于:04-12
    自制广式茶点咸水角!酥脆里糯超好吃!咸水角是广式茶楼必点小吃,今日用朋森多功能电炒锅来做,温控PI-P5档,5档火力电子温控,1800W的朋森电炒锅,油炸也是分分钟的事情!最重要的是大口径,深内胆,平...
  • 自制土家酱香饼的酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的自制土家酱香饼的酱汁方法
    发表于:02-12
    经常去一家早餐店吃她家土家酱香饼,酱料味道不错,就想着自己做做看……没想到做成了,气味和味道有几分像,真正的土家酱香饼的酱汁做法复杂,需要配料有上百种,家庭版的配料简单好做用料食用油...
  • 地道的自制水饺~怎么做,如何烹饪自制水饺~才更好吃
    发表于:08-04
    农历5.18~属于康总特别的日子~今天你最大,你说吃啥我做啥~❤用料前夹猪肉1000克盐克饺子皮两斤鸡蛋两只玉米粉3瓷勺韭菜1千克蚝油少许勺生抽少许胡椒粉少许自制水饺~的做法将购买的韭菜洗净...
  • 地道的自制水饺怎么做,如何烹饪自制水饺才更好吃
    发表于:12-02
    以前买的都标准面粉,高筋面粉还是第一次买,经过电子秤的计数,标准粉做成面条或者水饺皮的含水率是25%左右,高筋面粉做成面条或水饺皮的含水率35%,相比之后高筋粉做出来的面条或水饺皮不易煮烂...
  • 自制「饺子」的做法图解 自制【饺子
    发表于:04-12
    皮是买的,馅放的满满的肉馅。简单又好吃,自己做好了可随时吃,方便又便宜,在外面买除了贵,不好吃不新鲜,自己做卫生又干净。用料肉香菇虾仁芹菜香菜葱香油自制【饺子】的做法我做了三种馅,这只...
  • 自制水饺皮,一日食记食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水饺皮,一日食记方法
    发表于:01-22
    用料200克中筋粉,多備一點麗粉用100克水1/4茶匙鹽自制水饺皮,一日食记的做法1將面粉、水和鹽放入主鍋,以類糟、/3分揉類糟,整成圓球狀後放入碗中,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。2在桌面撒上少許類...
  • 正宗美味的牛肉水饺搭配自制白酱。怎么做
    发表于:09-06
    此图文教程中有饺子皮,白酱以及牛肉馅的做法,为了详细的展现教程,所以篇幅刷新了小编的记录啊,只能说美味需要请耐心阅读啊。用料饺子皮材料:中筋面粉500g水235g盐2g白酱:奶油芝士125g奶油12...
  • 懒人自制鲅鱼馅水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人自制鲅鱼馅水饺方法
    发表于:02-02
    朋友送了一条鲅鱼,想来想去还是做水饺解决比较快用料鲅鱼1条面粉适量韭菜适量鸡蛋1-2个五花肉和鲅鱼一样多花生油少量盐适量葱1根姜4-5片水适量花椒一小捏糖一勺胡椒粉一勺耗油适量生抽...
  • 自带汤汁的西瓜水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的自带汤汁的西瓜水饺方法
    发表于:07-17
    炎热夏季,西瓜吃完,皮也要物尽其用,关键还很美味用料西瓜皮绿瓤一块猪前腿肉300克姜末2克饺子面团450克盐适量生抽适量五香粉适量自带汤汁的西瓜水饺的做法西瓜绿瓤切条放入搅拌机内P档10...
  • 自制水果酱之草莓酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水果酱之草莓酱方法
    发表于:04-28
    我不是李子柒,可是我却喜欢李子柒的生活方式,或许那种对原生态生活的向往,正是因为城市人生活的快节奏和高压力,以及每天的重复。又到了草莓成熟的季节,小区邻居团购草莓,买了很多,把其中个头...
  • 自制简易酸汤水饺🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的自制简易酸汤水饺🥟方法
    发表于:06-15
    用料醋1勺香菜适量水适量香油1勺生抽2勺盐适量超市买的饺子皮自剁的猪肉馅自制简易酸汤水饺🥟的做法①在超市里面买饺子皮~②用猪肉剁成肉碎(看自己口味加入油盐还有生抽)③用折叠的手法...
  • 自制水饺皮如何做才美味,怎么做自制水饺皮简单又好吃
    发表于:03-23
    用料中筋面粉400克盐2克温水200克(适量调整)自制水饺皮的做法所有材料加一起,揉成面团,盖保鲜膜醒发30分钟(中间15分钟揉下面团)这个量做了50个皮...
  • 多彩水饺-自制更健康食谱大全及做法,烹饪好吃的多彩水饺-自制更健康方法
    发表于:04-05
    用料紫薯粉菠菜粉甜菜根粉紫薯粉南瓜粉小麦淀粉多彩水饺-自制更健康的做法把每个果蔬粉和小麦淀粉按照1:6-8的比例混合用开水烫面,不要面和的太硬.反复醒面后用保鲜膜包裹面团(防止面...
  • 0难度,秘制酱汁|低脂香辣花生酱拌水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的0难度,秘制酱汁|低脂香辣花生酱拌水饺方法
    发表于:03-18
    不想做饭的时候,用10分钟做个快手晚餐也是不错的选择酱汁充满浓郁的花生香气,辣度适中,刺激着味蕾今天给饺子换个新吃法吧水饺也可以换成煎饺,花生酱可以用全脂或者低脂看大家喜欢吧-🍃材...
  • 自制“汁水饱满”灌汤水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的自制“汁水饱满”灌汤水饺方法
    发表于:12-12
    想吃灌汤水饺的来了~~~~~汁水盈盈,馅料饱满成团,打起卡来。用料中筋面粉450克水270克自制肉馅500克自制“汁水饱满”灌汤水饺的做法面团加水,活成光滑面团擀剂子按压擀成饺子皮猪肉馅,葱,姜,油,黑...
  • 自制素水饺如何做才美味,怎么做自制素水饺简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鸡蛋两个藕100g火腿肠1个韭菜300g饺子皮500g盐,鸡精,生抽,香油,花椒油,耗油,十三香自制素水饺的做法鸡蛋炒熟切沫,火腿肠藕切丁,韭菜切碎即可根据个人口味加入盐鸡精生抽耗油香油花椒油等...
  • 自制酱汁如何做才美味,怎么做自制酱汁简单又好吃
    发表于:09-23
    🌺🌺吃白切鸡或捞面,必定要自制一碗酱汁,这样吃非常美味!💕💕这酱汁是吃白切鸡或拌面的灵魂哦~用料姜6片切葱5根蒜头3粒切丝蒸鱼酱油小半碗花生油3勺自制酱汁的做法👉先把所有材料洗净,切碎...
  • 自制纯素菜的水煎饺食谱大全及做法,烹饪好吃的自制纯素菜的水煎饺方法
    发表于:05-27
    饺子的制作过程就不写了,就写煎的过程~~刚开始做这个是因为看漫画的时候😊好久了才想起写个菜谱~哈哈哈哈用料水一碗油适量自制饺子自制纯素菜的水煎饺的做法不粘锅烧热后加油然后火关小,把...
  • 自制酱汁四:万能中式酱汁(凉拌汁/蘸汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酱汁四:万能中式酱汁(凉拌汁/蘸汁)方法
    发表于:01-04
    记录。难易程度:🌟(简单)耗时:15分钟口感:咸香微辣份量:可供2人2~4次食用这款料汁可以用来凉拌大多数中式凉拌菜,也可以用来做饺子、馅饼、烤肉等主食和菜品的蘸汁。tips.1.花生油可以用玉米...
  • 纯自制火腿黄瓜pizza,带自制酱汁。食谱大全及做法,烹饪好吃的纯自制火腿黄瓜pizza,带自制酱汁。方法
    发表于:07-29
    用料面粉(水放多的话再加面粉)110克鸡蛋1个酵母3克盐1.5克糖2.5克温水适量西红柿1个黄瓜半根肉末(用作制酱)适量调料(看个人喜好,腌肉用的)适量火腿(我用的是片装的)5片芝士奶酪适量橄榄油3克纯...